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壹号土猪商业模式 打破猪肉价格轮回怪圈？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/2/8 10:32:28 关注：1257 评论： 我要投稿
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2011年前10个月猪肉价格处在高位运行，对于大多数养殖户而言，2011年是个赚的盆满钵满的丰收年，然而入冬以后猪价又开始下跌，养殖户们不禁对2012年的行情有些担忧。
据广州市物价局价格监测中心监测最新的零售猪肉报价，瘦肉38.30元/公斤，有皮上肉31.50元/公斤，排骨45.30元/公斤，与去年10月猪肉价格相比，有微幅下降，业内人士预测，2012年猪肉价格上涨有止步之势。
回顾近五年，国内猪肉价格就像过山车一样上上下下，但是最近几年，广东湛江、江门、阳江等地的农户似乎找到一条打破这个怪圈的路径，记者走访发现，当地养殖户的秘密武器是与"广东土猪大佬"壹号土猪联手，比较往年盈亏参半的状况，他们实现了收入稳中有升。
让农户"又爱又恨"的猪肉价格怪圈
现阶段，中国养猪行业大多仍停留在传统的分散型农户养殖，农户养殖正是形成猪肉价格怪圈的要因，由于农户们对市场信息的判断基本是跟随价格走势，一旦行情好全社会都来养猪，一旦来年市场上的猪肉供大于求，猪肉价格又会回落，接下来的链式反应是养猪户们又都不养猪了，市场产生猪肉缺口，价格急剧攀升。比如2007年初猪价上涨超过100%，2009年末下降又达到50%，至2011年中的又上涨超过100%，养猪行业总是走不出三年一个周期循环的怪圈。
近些年来，国家提倡养猪业向专业化、工厂化发展，专业化养殖的比例越来越大，并且也取得了很大成绩。但据业内专家分析，以专业户和小型养猪场占主导地位的养猪行业仍然不能有意识地规避产业周期的风险，预计在未来相当长时期内，国内的养猪业还会经历上涨下跌再上涨再下跌的循环周期。
摒弃传统养猪模式做"第一个吃螃蟹"的人
伴随着猪肉价格循环周期困扰了一代又一代农户，一些企业从中看到机会，并开始进行新的模式改良。壹号土猪2006年开始进入养猪行业，就走出了一条与众不同的独特商业模式。记者特别连线壹号土猪创始人、中国养猪专家陈生，进行了独家采访。
陈总接受采访时透露，壹号土猪现行的商业模式摒弃原先只管生产不管流通传统养猪模式，公司一方面统一筹建猪栏与农户合作养土猪，另一方面，在终端树立品牌做市场。为保持壹号土猪独有的"三土"优越性，公司委托农户在自建的基地上进行养殖农户养殖，种苗、饲料和技术服务由壹号土猪公司统一提供，以高于农户养殖的成本价收购生猪，保证养殖户养一头猪的利润能在一两百元，这样就主动帮助农民规避了市场风险。
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