闫铁山:有史以来鸡蛋最多!警惕下阶段蛋价急剧下降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/13 9:20:20 关注:267 评论: 我要投稿
|
|
华中(水)蛋品交易中心占地面积110亩,总建筑面积约45500平方米,总投资2.1亿元,是华中地区最大的蛋品交易市场。中心立足“建在浠水、服务鄂东、辐射华中、享誉全国”,打造形成华中蛋品交易中心、电子商务区、综合服务区、质量检测区、交易结算区、仓储物流区、蛋品运营区等“一中心六大功能区”的交易大市场布局。
目前,交易中心已入驻鸡蛋经销商19家,蛋品主要源于湖北当地大型养殖企业,如湖北晨科农牧集团股份有限公司、湖北上桂农牧有限公司,日交易量可达2万件,日交易额500万元。
据了解,交易中心蛋品交易辐射全国,集中供应华东地区。数据显示,交易中心蛋品销往各地区的占比分别是华东55%、华中15%、华南15%、华北10%、华西5%。
新禽况记者还就浠水县产业形势及行情走势等话题,与交易中心负责人闫铁山做了相关交流。
新禽况:
黄冈市是湖北蛋鸡窝,而浠水县则是黄冈市蛋鸡产业极为重要的组成部分。在您看来,浠水蛋鸡产业有何特点?发展优势是什么?
闫铁山:
浠水县是后发蛋鸡产区,但是发展升级速度很快。2008年浠水县才开始有养户做小规模的蛋鸡养殖,到2010年整个产业发展加速,规模化、机械化程度急剧上升。目前全县养殖场631户,蛋鸡存栏有1480万只,养殖设备也均由A型笼转变成H型笼。
由于规划、环保等问题,浠水县的蛋鸡存栏经历了“先减后增”的过程,目前正处于回升阶段,未来可能最多会维持在2500万只左右。
浠水蛋鸡产业虽然发展较晚,但独具优势,主要有以下几点。
一、高端市场倒逼养殖户的成长。与河北产区不同,湖北产区鸡蛋品相好、蛋价高,因此市场群体更加高端,主要销往长三角地区,浠水也是如此。而较为高端的市场也倒逼养户养殖更加细致,当地养户“养蛋鸡像养孙子”一样,更加注意用料、饮水、设备、管理等环节,蛋鸡养得好,鸡蛋品质也更高。
二、团结。整个地区的养户团结,彼此之间交流多,大家各自发挥所长,减小信息差,解决养殖遇到的难题。
三、产业链完善。从养殖到销售、从种源到动保,浠水县蛋鸡产业链极为完善,包括疫苗队、运输队等每个环节的服务更加专业。而这有利于降低成本,提高效率。
四、地区规范性强。当地政府重点打造蛋鸡产业,从顶层设计到政策支持都做了相关规划,养户企业也积极配合,共同打造“浠水鸡蛋”区域品牌。
新禽况:
华中(水)蛋品交易中心交易量大,是全国鸡蛋交易缩影,也是行情晴雨表。近期交易中心交易量有何变化?对于未来行情,您怎么看?
闫铁山:
近段时间,交易中心交易量同比有所下降。以上桂供应链为例,每天交易量在5000箱左右,同比去年10000箱/天下降了一半。然而整体来看,目前中心内鸡蛋供不应求,价格完全可以卖到200元/箱(360枚)。
这个现象看似矛盾,其实不然,背后主要是因为现阶段全国鸡蛋的供应和需求出现双双下降。
供应端,养殖户的数量其实没有发生很大改变,但是由于空栏期的普遍延长,可能原来只有空栏1个月,延长到现在平均4个月,投苗周期发生改变,供应便有所下降。
在需求端,整体社会消费都在下降。以目前公司的经营情况来看,固定客户鸡蛋需求下降35%、家庭客户需求下降达到50%,然而非固定客户(餐饮、食品厂等)需求上升,但由于湖北地区鸡蛋价格与其不匹配,交易难以进行。
对于下阶段行情,可能在7月底、8月初会有蛋价小高峰。主要是由于在那个时间点国内蔬菜供应有所下降,同时叠加今年没有冷库蛋冲击、食品厂存货少等因素,蛋价会短时走高;不过,接下来随着开产鸡增加,全国鸡蛋将迅速上量,有可能达到有史以来最多的情况,蛋价将马上出现下跌。
但是有必要提醒各位养殖户的是,行情涨跌是基于交易情况做出的判断,背后还有诸如天气、投机心理、替代品价格变动等因素的各种影响,具体走势需要养户自行斟酌。
|
|
文章来源:新禽况 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|