产能多3亿头！？高远飞：猪业如何脱离内卷生死劫，实现跃迁？

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/2 21:05:48 关注：101 评论： 我要投稿

  扬翔股份副总裁高远飞发表2024新年献词
  内卷和跃迁
  ——2024年新年献词

  中国的养猪业已实质地走上了高质量发展之路，正在实现高质量发展的过程中，这个过程对于许多养猪人来说将会非常痛苦，这个过程的主题词是“内卷”和“跃迁”。
  中国已形成的可用生猪产能约有年出栏10亿头规模（未经统计部门核准），而实际需要是在7亿头之内，加上受生育率、其他肉类替代等因素影响，实际猪肉需求量呈下降趋势，在供应潜力十分充裕的情况下，内卷必然发生，且一定会卷死人，相当一部分猪场难逃此劫。
  如何逃过此劫，正经的路子是“跃迁”，从发生内卷的这个层面，跳跃到更高的一个层次，实现自身的升级（也就是高质量发展），再回过头来对正在发生内卷的这个层次降维打击，加速其瓦解，越来越多的猪场主动、被动甚至是应激地跃迁，从而实现全行业整体进入高质量发展阶段。已被卷死的基本上再无机会。
  跃迁就是升级，但用跃迁这个词更形象地表现升级之迅猛、坚决。往哪个方向去跃去迁？答案很简单——解决行业的痛点。养猪业的根本性痛点，就是“家财万贯，带毛的不算”，昨天还活蹦乱跳的今天不喘气了，就不能计算为资产（家财）了。所以，能让猪天天都喘气的高可靠性养猪是养猪业跃迁的方向，也是养猪业在这个阶段高质量发展的具体表现。
  如何实现高可靠性？中学的时候我们学过“充要条件”，充要条件满足时，则结果一定会出现，这就是可靠性。我们看到牧原在全面落实猪场饮水净化、空气过滤、天网工程（分析出猪场可能对猪有危害的病毒151种、细菌181种、寄生虫27种，研究药敏性、耐药性，以此形成“天网”覆盖在猪场上，让猪免受疫病之殃）等举措，这就是一个条件一个条件地做足做扎实，做到确保可靠。一定有人说一定还有漏洞，但相比内卷的那些场，这样的可靠性就高得多了，已经不在一个层次上了。
  扬翔搞楼房猪场，源于2013年讨论的猪要怎么养才可靠，结论是打造一个高强度生物安全堡垒把猪保护在里面，不管外面多少病毒和风险，进不去场内，猪就安全了。这个高强度生物安全堡垒设计出来就是扬翔改进型的楼房猪场，在全国三地7栋楼房6年来的实践验证了在非瘟大背景之下的可靠性。但是有太多的人只看到了“楼房”这个外形，而没有进一步了解“高强度生物安全堡垒”这个本质，做出来的楼房猪场还是养不好猪也就不足为怪了，此楼非彼楼。
  高可靠性对于养猪业，其本质就是低成本和确定性。低成本容易理解，因为死猪就是沉没成本，没有发病就没有这些沉没成本、治疗成本和辅助成本。所谓确定性是算得死什么时间有猪出，经营的计划性强，各种资源的匹配和利用效率高，这对于规模猪场而言，重要性显而易见。作业题：你的猪场可靠性如何解决？
  2024年中国养猪业我估计依然苦逼，即使出现所谓的高光时刻，那也是更多被卷死的猪场填坑筑起来的，谁会是填坑的？向有结果的靠拢，向能成事的学习！如果骂人和诅咒有用的话，那这个世界还需要企业家吗？
  高远飞
  2024年元旦