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牧原秦英林两会建言:解锁生猪产业高质量发展新密码


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/9 19:28:49 关注:240 评论: 我要投稿

  智能化,养猪业的未来新引擎
  在今年全国两会期间,全国人大代表、牧原股份董事长秦英林的建议格外引人关注,尤其是他关于持续推进养猪业智能化发展的提议,为生猪产业的未来指明了方向。养猪业,这个看似传统的行业,正站在智能化变革的风口浪尖,面临着前所未有的机遇与挑战。
  2024 年 10 月,农业农村部发布的《全国智慧农业行动计划(2024 - 2028 年)》,已然为养猪业的智能化转型奏响了序曲。鼓励培育智慧牧场,推动农业全产业链数字化改造,这一政策导向为养猪业的智能化发展提供了有力的政策支持。牧原股份作为行业的领军企业,在智能化应用方面已经走在了前列。水、料、气均实现智能管理化,为猪创造了四季如春的生长环境,这一创新举措不仅体现了科技对传统养猪业的赋能,更彰显了智能化在提升养殖效益和管理水平方面的巨大潜力。
  智能化养猪,绝非仅仅是技术的堆砌,而是一场从理念到实践的全面革新。秦英林指出,智能化的应用是一个由简到繁、由易到难的过程,其核心目的是彻底解放人工劳动,将从业者从繁重的体力劳动和繁杂的脑力劳动中解脱出来,让农业成为一个体面的职业,让生产者赢得尊重。这一理念,不仅关乎养猪业的生产效率提升,更关乎整个行业的可持续发展和从业者的福祉。
  以牧原研发的智能巡检机器人为例,这一创新成果集成了可见光、红外、声音、气体等各类传感器,能够自动识别猪舍环境和猪的体征等 17 项指标,不仅具备优秀兽医的能力,还能 24 小时不间断工作,时刻监测猪病。自 2019 年第一代投入使用以来,经过持续迭代升级,功能愈发全面,使用更加灵活,成本不断降低,为养猪生产提供了坚实的保障。这一案例生动地展示了智能化技术在养猪业中的实际应用价值,也为行业内其他企业提供了可借鉴的发展模式。
  再看复杂动作智能化应用,如小猪打针、喂奶等难题,虽然目前实现智能化仍面临挑战,但牧原已开始尝试与科技院校合作开展相关研发。这一积极探索的态度,无疑为解决行业痛点问题带来了希望,也预示着未来养猪业智能化发展的无限可能。
  在秦英林眼中,养猪行业高质量发展的具体表现为产业好、产品好、从业者好。而智能化,正是实现这一目标的关键钥匙。通过智能化装备行业,不仅能够实现绿色低碳、高效生产,让猪肉物美价廉、富有营养,还能让农业从业者在良好的工作环境中,通过电脑、办公室实现对养殖过程的监管和操作,让农业成为令人向往的职业。
  智能化养猪的多面突破
  基础智能管理,打造猪的 “四季如春” 家园
  在智能化养猪的征程中,牧原在基础智能管理方面取得的成果令人瞩目。水、料、气的智能管理,看似简单的几个字,背后却蕴含着巨大的科技能量。自动化无菌供水,确保每一滴进入猪舍的水都纯净无污染,为猪的健康成长提供了最基本的保障。工业化饲料生产和自动喂食系统,则实现了饲料的精准供应。根据猪的不同生长阶段和营养需求,系统能够精确调配饲料,避免了饲料的浪费,同时保证了猪群摄入均衡的营养。空气过滤系统更是关键,它如同一个高效的卫士,在猪舍进气环节,将细菌和病毒拒之门外,让猪呼吸到超净空气;在出气环节,又能将脏臭气体进行过滤,除掉粉尘、臭气及携带的病源,为猪舍营造了一个清洁、安全的环境。
  这种四季如春的生长环境,对猪的生长发育有着不可估量的积极影响。在适宜的温度、湿度和空气质量下,猪的应激反应大大减少。应激反应的降低,使得猪能够更好地将摄入的营养转化为生长所需的能量,从而提高了饲料转化率。猪只生长速度加快,育肥周期缩短,出栏次数增加,为养殖户带来了更高的经济效益。同时,良好的环境也有助于提高猪的免疫力,降低疾病发生率,保障了猪肉的品质和安全。
  智能巡检机器人,养猪业的 “超级兽医”
  智能巡检机器人,堪称养猪业的一大创新杰作,也被形象地称为 “智能兽医”。它集成了可见光、红外、声音、气体等各类传感器,宛如一个装备精良的侦察兵,能够全方位、无死角地监测猪舍环境和猪的体征。它可以自动识别多达 17 项指标,从猪舍的温度、湿度、空气质量,到猪的体温、呼吸频率、进食量等,事无巨细,都在它的监控范围之内。
  回顾其研发历程,自 2018 年牧原就敏锐地察觉到猪病防控对于养猪业的重要性,开始着手研发智能巡检机器人。2019 年,第一代智能巡检机器人投入使用,虽然当时它的功能还不够完善,但已经展现出了巨大的潜力。此后,牧原持续对其进行迭代升级,不断优化算法,增加传感器的精度和种类,提升机器人的稳定性和可靠性。如今,它已经能够熟练地承担起猪病监测的重任,成为养猪场不可或缺的一员。
  在猪病防控方面,智能巡检机器人发挥着无可替代的作用。它可以 24 小时不间断工作,时刻保持警惕,克服了人工巡检的时间限制和精力局限。一旦检测到猪的体征出现异常,或者猪舍环境参数偏离正常范围,它能够及时发出预警,让养殖人员提前介入,采取相应的治疗和防控措施。这大大提高了猪病的早期诊断率和治愈率,有效控制了疫病的传播和蔓延,降低了养殖户的损失。同时,智能巡检机器人的应用,也减轻了人工劳动强度,让养殖人员能够将更多的精力投入到其他重要的养殖环节中,进一步提升了养殖效率。
  复杂动作智能化,从梦想照进现实
  小猪打针、喂奶等复杂动作的智能化,一直是养猪业智能化发展道路上的一块硬骨头。这些看似简单的操作,对于机器人或智能手臂来说却困难重重。猪的行动敏捷,且在打针、喂奶时容易产生抗拒反应,这就要求机器人具备极高的灵活性、精准度和适应性。
  然而,牧原并没有被这些困难吓倒,而是积极尝试与高校、科技企业合作,共同开展相关研发工作。他们充分利用高校和科研机构的前沿技术和创新思维,结合养猪业的实际需求,探索出了一系列可行的解决方案。虽然目前还处于研发阶段,但已经取得了一些阶段性的成果。例如,通过优化机器人的运动控制算法,提高了机器人手臂的灵活性和精准度,使其能够更接近小猪,完成一些简单的动作。同时,利用先进的传感器技术,实现了对小猪行为和生理状态的实时监测,为机器人的操作提供了更准确的依据。
  一旦这些复杂动作实现智能化,将对养猪业产生深远的影响。它将彻底解放现场劳动人员,使他们从繁琐、危险的体力劳动中解脱出来,成为后台的监管和操作员。这不仅可以提高劳动效率,降低人力成本,还能减少人员与猪的直接接触,降低疫病传播的风险。养猪业也将朝着更加现代化、智能化的方向迈进,为行业的可持续发展注入新的活力 。
  构建科学育种体系,找回儿时猪肉香
  种猪,作为养猪业的 “芯片”,是保障猪肉品质和稳定供应的根基 ,其重要性不言而喻。在当前的市场环境下,随着人们生活水平的提高,对猪肉的品质要求也越来越高。构建科学的种猪育种体系,不仅是满足市场需求的必然选择,更是推动养猪业可持续发展的关键所在。
  牧原在种猪育种领域独树一帜,采用了别具一格的轮回二元育种体系。与传统的金字塔式育种结构不同,传统模式由曾祖代繁育祖代猪,再生父母代,最后种猪再生商品猪,这种模式环节众多,成本高昂,且效率低下。而牧原的轮回二元轮交方式,巧妙地减少了中间两个世代,就像一条优化后的高速公路,大大降低了成本,提升了效率。在非洲猪瘟爆发,全国种猪短缺的艰难时期,牧原凭借这一独特的育种体系,一天就能为全国提供 5 万头猪,充分彰显了其强大的供应能力和体系优势 。
  为了进一步提升育种水平,牧原更是展现出了巨大的决心和魄力,计划投资 60 亿元搭建一个超健康的种猪选育平台。这个平台的建设,堪称是养猪业的一项重大工程。在发达先进国家,育种过程中由于猪的亚健康状态,基因表达往往只能达到 60% - 80%,这无疑是育种工作中的一大瓶颈。而牧原的超健康种猪选育平台,致力于突破这一局限,让基因表达达到 90% 甚至 95% 以上的准确度。通过为猪创造一个极致健康的生长环境,减少干扰因子对基因选择准确度的影响,从而为种猪育种提供更加精准的数据和优质的种猪资源 。
  秦英林表示,当下人们对猪肉的需求,早已不再仅仅满足于数量,对猪肉更香、品质更好的要求愈发明确。牧原已经成功找到了肉质更好、更香的猪群,如今的任务就是将这些优秀的种猪基因全部复制出来。虽然这一过程可能还需要几年时间,但牧原目标明确,信心十足,立志要把儿时记忆中猪肉的香味找回来,让人们都能吃上又健康又美味的猪肉。这不仅是牧原对消费者的承诺,更是对整个养猪业品质提升的一次有力推动 。
  猪病净化,为养猪业筑牢健康防线
  猪病,一直是高悬在养猪业头顶的达摩克利斯之剑,严重威胁着养猪业的健康发展。无论是蓝耳病、非洲猪瘟,还是其他常见猪病,一旦爆发,都可能给养殖户带来灭顶之灾,导致猪只大量死亡,养殖成本飙升,市场供应不稳定。猪病的存在,不仅影响了养猪业的经济效益,也对食品安全和公共卫生构成了潜在威胁。因此,猪病净化,已然成为养猪业实现可持续发展的必由之路 。
  牧原深刻认识到猪病净化的重要性,在这一领域积极探索,采取了一系列行之有效的措施。空气过滤猪舍的创新应用,为猪舍筑起了一道坚固的防线。通过智能环控系统,精准控制猪舍的空气流量和质量,使得猪舍内的空气保持清新、洁净,大大降低了猪感染疾病的风险。智能监控系统和智能诊断技术的运用,则实现了对猪群健康状况的实时监测和快速诊断。一旦发现猪有异常情况,系统能够及时发出警报,为养殖人员提供准确的诊断信息,以便他们迅速采取治疗措施,将疾病消灭在萌芽状态 。
  而牧原的 “天网工程”,更是猪病净化领域的一项创举。从技术元点出发,牧原将养猪涉及的常规病逐一建立模型,进行深入研究和分析。通过大数据、人工智能等先进技术,对猪病的发生、发展规律进行精准把握,从而制定出科学、有效的净化方案。目前,牧原已经成功打通了蓝耳病、伪狂犬、萎鼻等 17 种重大疫病的防控技术路径,为猪病净化工作积累了宝贵的经验。这一工程的实施,不仅提升了牧原自身的猪病防控能力,也为整个养猪业的猪病净化提供了可借鉴的模式,推动了行业向更高水平迈进 。
  绿色低碳与全价日粮,可持续发展的双翼
  绿色低碳,养猪业的环保新征程
  在全球气候变化的大背景下,绿色低碳发展已成为各行各业不可回避的时代命题,养猪业也不例外。养猪业的碳排放来源广泛,从饲料的生产、运输,到猪舍的能耗、粪便处理,再到生猪的销售、屠宰加工等环节,都伴随着碳排放的产生。这些碳排放不仅对环境造成了压力,也对养猪业的可持续发展构成了挑战。因此,推动养猪业的绿色低碳发展,不仅是响应国家 “双碳” 战略的号召,更是养猪业实现转型升级、提升竞争力的必然选择 。
  牧原在绿色低碳发展方面成绩斐然,堪称行业的典范。在能耗方面,牧原通过优化猪舍设计,采用高效的保温、隔热材料,降低了猪舍的能源消耗。同时,大力推广光伏发电项目,在猪舍屋顶、周边空地铺设太阳能电池板,将太阳能转化为电能,为猪舍的运行提供了清洁能源。据统计,牧原的光伏发电项目每年可为猪舍提供大量的电力,有效减少了对传统电网的依赖,降低了碳排放。在粪便处理方面,牧原的种养循环模式成效显著。将猪的粪便进行无害化处理,转化为有机肥料,用于周边农田的灌溉和施肥。这不仅解决了粪便污染问题,还实现了资源的循环利用,提高了土壤的肥力,促进了农业的可持续发展。通过这些努力,2023 年,牧原的碳减排量达到 434 万吨 CO2e,碳排放强度连续两年下降,与 2021 年相比降低了 8.1%。相较于国际每公斤猪肉平均碳排放 2.16kg,牧原仅为 0.964kg CO2e/kg,降低了 55.4%,在全球养猪业中处于领先地位 。
  全价日粮,节粮增效的营养密码
  全价日粮,作为养猪业的营养基石,在节粮增效、低碳减排方面发挥着关键作用。全价日粮是指根据猪的不同生长阶段、生理需求和生产目标,将能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂等,按照科学的比例进行调配,使各种营养物质种类齐全、数量充足、比例恰当,能够全面满足猪除水分外的营养需要的配合饲料。它就像一把精准的钥匙,能够开启猪健康生长和高效生产的大门 。
  在节粮增效方面,全价日粮的优势十分明显。通过精准的营养调配,避免了营养的过剩或不足,提高了饲料的利用率。猪能够充分吸收和利用饲料中的营养物质,将其转化为生长所需的能量和蛋白质,减少了饲料的浪费。与传统日粮相比,全价日粮可以使猪的生长速度加快,育肥周期缩短,出栏次数增加,从而在相同的时间内生产出更多的猪肉,提高了养殖效益。同时,由于饲料利用率的提高,减少了饲料的投喂量,降低了养殖成本,实现了节粮增效的目标 。
  从低碳减排的角度来看,全价日粮也有着积极的贡献。一方面,减少饲料浪费意味着减少了饲料生产过程中的能源消耗和碳排放。饲料的生产需要消耗大量的资源和能源,包括土地、水资源、化肥、农药等,减少饲料的浪费,也就间接减少了这些资源和能源的消耗,降低了碳排放。另一方面,全价日粮有助于提高猪的免疫力和健康水平,减少疾病的发生。猪在健康的状态下,生长更加稳定,对药物的依赖程度降低,从而减少了药物使用对环境的污染。同时,健康的猪群能够更好地利用饲料,进一步减少了碳排放 。
  牧原在全价日粮的研发和应用方面投入了大量的精力,取得了一系列的成果。通过深入研究猪的营养需求和消化生理,不断优化全价日粮的配方,提高了饲料的品质和性能。同时,牧原还注重饲料原料的选择和采购,优先选用优质、环保的原料,确保全价日粮的安全和可持续性。在实际养殖过程中,牧原根据不同地区、不同季节的特点,灵活调整全价日粮的配方,以满足猪的生长需求,取得了良好的养殖效果 。
  共享浪潮,引领种植业与养殖业新变革
  在时代的浪潮中,种植业与养殖业正站在共享发展的十字路口,一场深刻的变革正在悄然酝酿。全国人大代表、牧原股份董事长秦英林敏锐地捕捉到了这一趋势,他指出,在种植业、养殖业这两大板块,未来将会出现一个巨大的共享浪潮 。这一观点,犹如一颗投入平静湖面的石子,激起了层层涟漪,引发了行业内外的广泛关注和深入思考 。
  牧原,作为行业的佼佼者,在这场共享浪潮中无疑占据着得天独厚的优势。从饲料生产到种猪培育,从信息化建设到物联网应用,再到先进的管理平台,牧原构建了一个完整而强大的产业体系。这些优势,就像一把把钥匙,为其在共享浪潮中开启了无数合作的大门 。
  在饲料领域,牧原凭借其先进的研发技术和生产工艺,能够为广大养殖户提供优质、高效的饲料产品。这些饲料不仅营养均衡,能够满足畜禽不同生长阶段的需求,还具有良好的适口性和消化率,有助于提高养殖效益。同时,牧原还可以根据不同地区、不同养殖环境的特点,为养殖户量身定制饲料配方,提供个性化的服务 。
  种猪方面,牧原的轮回二元育种体系独树一帜,培育出的种猪具有生长速度快、瘦肉率高、繁殖性能好等优点。这些优质种猪,就像一颗颗优质的种子,为养殖户的养殖事业奠定了坚实的基础。通过共享种猪资源,牧原能够帮助养殖户提升养殖品质,增加养殖收益 。
  信息化和物联网技术,更是牧原的一大法宝。借助这些技术,牧原实现了对养殖过程的实时监控和精准管理。养殖户可以通过手机、电脑等终端设备,随时随地了解养殖现场的情况,如畜禽的生长状况、饲料消耗、环境参数等。这种透明化的管理模式,不仅提高了养殖效率,还增强了养殖户的信心 。
  然而,要将这些优势充分嫁接到广大生产者中间,形成联合,发挥更大的价值,并非一蹴而就,牧原也面临着诸多挑战 。首先,如何打破传统观念的束缚,让养殖户充分认识到共享的优势和价值,是摆在牧原面前的一道难题。在传统的养殖模式下,养殖户往往习惯于独自经营,对共享模式存在疑虑和担忧。牧原需要通过宣传、培训等方式,向养殖户普及共享理念,展示成功案例,消除他们的顾虑 。
  其次,技术的共享和落地也是一个关键问题。虽然牧原拥有先进的技术,但要将这些技术有效地传授给养殖户,并确保他们能够熟练应用,还需要建立完善的技术服务体系。这包括技术培训、现场指导、售后支持等环节,需要投入大量的人力、物力和财力 。
  此外,如何建立合理的利益分配机制,也是实现共享的重要保障。在共享模式下,涉及到多个主体的利益,如牧原、养殖户、供应商等。只有建立公平、合理、可持续的利益分配机制,才能充分调动各方的积极性,确保共享模式的长期稳定运行 。
  面对这些挑战,牧原并没有退缩,而是积极探索解决方案。通过开展技术培训、示范基地建设、合作项目推广等方式,牧原不断加强与养殖户的沟通与合作,推动共享模式的落地生根。在技术培训方面,牧原邀请专家为养殖户举办各类培训班,传授养殖技术、信息化管理知识等;在示范基地建设方面,牧原建立了多个示范养殖场,让养殖户亲身感受共享模式的优势;在合作项目推广方面,牧原与养殖户共同开展养殖项目,实现互利共赢 。
  总之,种植业与养殖业的共享浪潮,是时代发展的必然趋势,也是实现农业现代化、促进农民增收的重要途径。牧原作为行业的领军企业,凭借其自身的优势,在这场浪潮中肩负着重要的责任和使命。虽然面临诸多挑战,但只要坚定信心,勇于创新,积极探索,就一定能够在共享浪潮中破浪前行,为行业的发展做出更大的贡献 。
  生猪产业高质量发展的未来蓝图
  秦英林的一系列建议,犹如一套精心绘制的蓝图,为生猪产业的高质量发展勾勒出了清晰的方向。这些建议,不仅是对当前养猪业面临问题的深刻洞察,更是对未来发展趋势的精准把握,对生猪产业高质量发展意义深远。
  智能化发展,为养猪业插上了科技的翅膀,使其从传统的劳动密集型产业向现代的技术密集型产业转变。通过智能化管理,养猪业能够实现生产过程的精准控制和优化,提高生产效率和质量,降低成本和风险。同时,智能化还能够改善从业者的工作环境和条件,提升他们的职业认同感和幸福感,吸引更多的人才投身于养猪业,为产业的发展注入新的活力。
  绿色低碳发展,是养猪业顺应时代潮流的必然选择。在全球气候变化的大背景下,绿色低碳发展已成为各行各业的共同目标。养猪业作为农业的重要组成部分,也肩负着减少碳排放、保护环境的重要责任。通过采用绿色低碳的养殖技术和模式,养猪业能够降低对环境的负面影响,实现经济、社会和环境的可持续发展。
  构建科学的种猪育种体系,是提高猪肉品质和市场竞争力的关键。种猪是养猪业的核心,其品质的优劣直接影响着猪肉的产量和质量。通过构建科学的种猪育种体系,能够培育出具有优良品质和性能的种猪,提高猪肉的瘦肉率、口感和营养价值,满足消费者对高品质猪肉的需求。
  持续推进猪病净化,是保障养猪业健康发展的重要保障。猪病的发生和传播,不仅会给养殖户带来巨大的经济损失,还会对食品安全和公共卫生构成威胁。通过持续推进猪病净化,能够降低猪病的发生率和传播风险,提高猪群的健康水平,保障猪肉的质量和安全。
  持续推行全价日粮,是实现节粮增效、低碳减排的重要措施。全价日粮能够根据猪的不同生长阶段和营养需求,提供均衡的营养,提高饲料的利用率,减少饲料的浪费和环境污染。同时,全价日粮还能够促进猪的生长发育,提高猪肉的品质和产量。
  展望未来,生猪产业在这些建议的引领下,有望迎来更加辉煌的发展。智能化将进一步深入养猪业的各个环节,实现生产过程的全面自动化和智能化。绿色低碳发展将成为养猪业的主流,推动行业向更加环保、可持续的方向发展。科学的种猪育种体系将不断完善,培育出更多优质的种猪,提升猪肉的品质和市场竞争力。猪病净化工作将取得更大的成效,为养猪业的健康发展提供坚实的保障。全价日粮的推广应用将更加广泛,实现节粮增效、低碳减排的目标。
  同时,随着种植业与养殖业共享浪潮的兴起,产业链各环节的合作将更加紧密,资源将得到更加优化的配置,实现互利共赢的发展局面。生猪产业将与其他相关产业深度融合,形成更加完善的产业生态系统,为经济社会的发展做出更大的贡献。在这个过程中,牧原等龙头企业将发挥重要的引领作用,带动整个行业不断创新发展,共同开创生猪产业高质量发展的新局面。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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