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织金白鹅是织金县多年选育保留下来的一个地方优良品种。有机织金白鹅体型中等、生长快、耐粗饲，与其他鹅一样为食草性水禽，喜在水中生活。群居性强，听觉较为灵敏，公鹅叫声宏大。以玉米、蔬菜、青草、糠麸、秕谷等为食。下面为大家介绍有机织金白鹅养殖技术：
1饲养场地与雏鹅选择
鹅场应选在河流、山溪、水塘、湖泊的附近。同时，要选择牧草丰盛或适宜title="种植，种植技术"种植优质牧草的地方。选择健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩良好、叫声有力的雏鹅，对站立不稳、大腹、脖歪等弱雏一定要淘汰。
2育雏准备
雏鹅的育雏非常关键，主要是在育雏期间做好防疫保温工作，确保成活率。育雏的好坏，直接决定该批鹅的养殖效果。雏鹅的育雏方式采取垫草平铺育雏。一是育雏舍的准备。育雏前应做好育雏舍内及周围环境的清扫消毒、保温工作。进门口设有消毒池。准备好足量的加温火炉、育雏用具和消毒工具，做到育雏室既保温又通风良好。二是育雏料及育雏用药品准备。饲料用雏鹅专用料。药物为葡萄糖、维生素C、含碘食盐、高锰酸钾、球虫防治药、白痢防治药等。三是育雏用具及舍内的消毒。育雏用的料槽、饮水器等最好用3%烧碱水浸泡2 d，然后用清水冲洗晾干备用。用来育雏的垫草要干燥、松软、无霉变，最好选用稻草，也可选用锯木屑。四是疫苗准备。根据织金县的情况，准备小鹅瘟血清、小鹅瘟弱毒疫苗、大肠杆菌疫苗等。
3雏鹅饲喂管理
3.1温湿度的控制
在育雏期间，一定要控制好温湿度，过高或过低均不适宜雏鹅的生长发育。温度过低，雏鹅会相互拥挤扎堆，造成雏鹅出汗窒息死亡，温度过高，雏鹅大量饮水，食欲废绝，可诱发疾病，造成大批死亡。因此，在育雏期间，要根据不同阶段调整好温度[3-4]，以便于雏鹅健康生长。雏鹅的育雏温度为：第1周育雏温度28~30 ℃，第2周育雏温度26~28 ℃，第3周育雏温度24~26 ℃，第4周育雏温度21~23 ℃。保持这个温度转入小鹅舍饲养。
3.2开食与饮水
育雏不能过度拥挤，以7~10只/m2为宜。雏鹅进舍后先用温水进行调教饮水，可在饮水中加入葡萄糖、多维等，每100 kg水中加入葡萄糖1.0 kg、多维0.5 kg.2 h后开始投料喂食，投料时用切碎的青饲料拌上雏鹅料进行饲喂。育雏期全天采用自由饮水、定时喂料的方法，第1~2周定时饲喂5次，以后每天可改为4次直至转栏。
3.3通风换气及清粪
第1~2周以保温为主，通风可在每天中午进行，每次持续30 min，从第3周起每天逐渐增加通风换气的时间，逐渐降低温度，促进雏鹅羽毛生长，以利脱温。鹅属水禽，粪便含水量较多，要求每天清理粪便1次，以降低育雏室内的湿度和有害气体的浓度。
3.4疾病预防
雏鹅最常见的疫病是小鹅瘟、感冒和拉稀等。因此，除注意保温外，3日龄雏鹅可皮下注射抗小鹅瘟血清，0.5 mL/只;28~30日龄肌肉注射鹅瘟弱毒疫苗，2 mL/只。为预防雏鹅拉稀，第1周在饮水中添加氟哌酸、阿莫西林粉、多种维生素等。
4中鹅饲喂
育雏满30日龄后，应离开育雏舍转入生长鹅舍。此段时间应以吃青饲料为主，适当补充精料。一般每日饲喂2次，晚上加喂1次，饲喂完后要进行放牧，以保证小鹅的青饲料供给。喂料时可把牧草切碎和精料拌匀后放在食槽内，精料和牧草的比例为1∶4，配成半干半湿状饲喂种鹅休产期人工换羽十注意。精料用自配料，其配方为：玉米粉50%，米糠20%，豆粕26%，石粉3.2%，微量元素和维生素0.5%，食盐0.3%.配合料用量应随饲养日龄逐日增加。一般30~60日龄每只鹅喂100 g/d，60~90日龄每只鹅喂150 g/d，90~120日龄每只鹅喂200 g/d，牧草可切成2 cm左右小段饲喂。为了保证织金白鹅的适时出栏和养殖户的养殖效益，在60 d后可采取快速育肥方法，即可采用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20~30 d，鹅体重可达4 kg左右。
在做好饲养管理的同时，要加强环境卫生和消毒工作。由于有机织金白鹅是食草性水禽，每天排出的粪便较多，鹅舍湿度较大。因此，每天要对鹅舍进行清扫和消毒，以保住鹅舍的干燥通风，利于鹅的健康生长。
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