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鹅的孵化设备
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/12/19 0:50:33 关注：456 评论： 我要投稿
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1、传统的孵化设备 在我国传统的孵化方法有平箱孵化、炕孵、缸孵、桶孵、摊床孵化等。传统孵化方法具有设备简单，就地取材，所用能源广泛，成本低廉的优点。但花费劳力多，种蛋破损率高，消毒困难，孵化条件不易控制，且劳动强度大，工作时间长，孵化率与健雏率不稳定。下面仅简单介绍平箱孵化、炕孵、以及摊床孵化的基本设备。
(1)平箱孵化 平箱孵化具有设备简单，取材容易，有用电与不用两种，适宜用于农村。
平箱制作原料为土坯、木材、纤维板等。平箱高157厘米、宽与深均为96厘米。箱板四周填充废棉絮、泡沫塑料等保温材料，箱内设转动式的蛋架，共分7层，上下装有活动轴心。上面6层放盛蛋的蛋筛。蛋筛用竹蔑编成，外径76厘米，高8厘米。底层放一空竹匾，起缓冲温度的作用，每箱可孵鹅蛋600枚。平箱下部为热源部分，四周用土坯砌成，底部用3层砖防潮，内部四角用泥涂成圆形，使之成为炉膛，热源为木炭。正面留一椭圆形火门，高25-30厘米，宽约35厘米，并用稻草编成门塞。热源部分和箱身连接焊一块厚约1.5毫米的铁板，在铁板上抹一层薄草泥，以利散热均匀。
(2)炕孵 炕孵在我国东北、西北、华北地区多采用。炕的结构与形式基本上与农家睡炕相同。多采用砖或土坯砌成，炕上面铺麦秸或稻草，其上再加芦苇，并在炕的上方加设2—3层木架结构的摊床。炕的大小根据房舍大小及孵化量而定，一般炕高65—70厘米，宽180—200厘米，长300厘米。每炕一般可孵鹅蛋1100枚。
(3)摊床孵化 摊床孵化的主要设备是摊床。摊床为木制床式长架，设2—3层，摊床长度与房层长度相等，宽度以不超过两人的臂长为宜，以便于对面操作。江浙一带的摊床，在木架上铺芦苇或竹篾条编成的长席，上铺5—10厘米的数层稻草，铺平后上放席子。摊床边缘钉有高15—20厘米的木板。木板内安放“隔条”，即用粗布做成的长条圆袋，内装满稻壳或锯末或旧棉絮，起保温和防止胚蛋滚撞木板的作用。隔条有纵、横两种，两者分别比摊床的长和宽多60厘米与30厘米，以便于反折过来帮助保温。纵、横隔条的直径分别为10厘米与6厘米。为便于操作，要在摊床架上装踏脚木(踩木)或固定的梯子，上下才方便。一般顶摊与中摊、中摊与下摊距离约80厘米，下摊不能紧贴下面的孵化机具。顶摊牌的宽度应比中摊狭5厘米，中摊又比下摊狭5厘米。下摊、中摊经常使用，顶摊只在中、下摊不够时使用。
2、现化孵化设备
(1)孵化机类型 孵化机的类型多种多样。按供热方式可分为电热式、水电热式、水热式等；按箱体结构可分为箱式(有拼装式和整装式两种)和巷道式；按放蛋层次可分为平面式和立体式；按通风方式可分为自然通风和强力通风式。孵化机类型的选择主要应根据生产条件来决定。在电源充足稳定的地区以选择电热箱式或巷道式孵化机为最理想。拼装式、箱式孵化机安装拆卸方便。整装箱式孵化机箱体牢固，保温性能较好；巷道式孵化机孵化量大，多为大型孵化厂采用。
(2)孵化机型
①孵机机的容量 应根据孵化厂的生产规模来选择孵化机的型号和规格，当前国内外孵化机制造厂商均有系列产品。每台孵化机的容蛋量从数千枚到数万枚，巷道式孵化机可达到4万枚以上。
②孵化机的结构 孵化机的箱体外壳由多层胶合板喷塑、塑料板、彩涂钢板或铝合金板等材料制作，夹层内充填保温材料。
蛋架有八角形蛋架和移动式蛋架车两种。采用蛋架车设计，孵化箱底部有导轨糟和无导轨糟两种。
孵化的通风系统采用空气搅拌系统大直径混流式叶片，中间对称布置，机内各处的空气交换迅速，无涡流死区。整箱入孵后箱内各部位的温度保持均匀。
孵化机有冷却降温系统。大、中型孵化机设置有空冷和水冷两套冷却降温系统，可加快冷却降温速度。
加湿系统采用柱形圆盘式回转加湿器，圆形塑料加温片带水性能强，蒸发面大，加温效率高。
加热系统以多组金属外壳密封电热器组成，排列位置恰当，可使机内温度的均匀性达到最佳状态。
进气排气系统能自动或手动控制启闭。保证废气排出或新鲜空气进入。
③孵化机自控系统 有模拟分立元件控制系统，集成电路控制系统和电脑智能控制系统三种。集成电路控制系统可预设温度和湿度，并能自动跟踪设定数据。电脑控制系统可单机编制多套孵化程序，也可建立中心控制系统，一个中心控制系统可控制数十台以上的孵化单机。孵化机可以数字显示温度、湿度、翻蛋次数和孵化天数，并设有超高、低温报警系统，还能自动切断电源。
④孵化机技术指标 孵化机的技术指标和精度不应低于所列下限指标。温度显示精度0.1—0.01℃,控温精度0.2—0.1℃，箱内温度场标准差0.2—0.1℃，湿度显示精度2%—1%RH，控湿精度3%—2%RH。
⑤出雏机 与孵化机相同。如采用分批入孵，分批出雏制，一般出雏机的容蛋量1/4—1/3与孵化机配套。
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