|
冬季肉羊育肥的措施及技术
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/1/29 19:21:26 关注：484 评论： 我要投稿
|
|
|
一、肉羊冬季育肥应遵循的基本原则
（一）育肥组群原则。凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用做育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭癣、修蹄，然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这样，有利于羊群的安宁和羊的生长发育。但一般而言，幼龄羊比老龄羊增重快，育肥效果好。羔羊1～8月龄时生长速度最快，且主要生长肌肉，选择断奶羔羊做育肥羊，生产出的肥羔肉质好、效益高。因此，一般在羔羊断奶鉴定整群后，把不适合留做种用的羔羊，按性别、体重大小分别组群，分群育肥；对淘汰的成年羊，按年龄、体重大小分别组群育肥，这样有利于根据对营养需求的不同情况来调配饲料。
（二）突出效益原则。经济效益的大小，是衡量肉羊育肥成败的关键，而不是盲目追求日增重的最大化。尤其在舍饲育肥条件下，最大化的肉羊增重，往往是以高精料日粮为基础的，肉羊日增重的最大化，并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此，在设定预期育肥强度时，一定要以最佳经济效益为唯一尺度。生产中应根据饲养标准，结合育肥羊自身的生长发育特点，确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额，并结合实际的增重效果，及时进行调整。
（三）舍饲育肥原则。当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时，羊可由放牧改为舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主，每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高粱、豆饼等精饲料，还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料，以提高适口性，增加羊的采食量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足，就能使其迅速的生长发育和增膘长肉。
（四）适时屠宰原则。生产中应合理组织生产，适时屠宰育肥羊。根据羊育肥开始时所处生长发育阶段，确定育肥期的长短，过短育肥效果不明显，过长则饲料报酬率低，经济上不合算。因此，肉羊经过一定时间的育肥达到一定体重时，要及时屠宰或上市，而不要盲目追求羊的最大体重。
（五）规模确定原则。育肥规模的大小，决定利润的多少，通常而言，规模越大利润越多，但在实际生产中，往往适得其反，由于贪图规模而忽视市场的运作、消费者的承载力，造成规模大而亏损大的后果。因此，在决定育肥规模时，一是要了解销售地的肉类消费水平、个人收入情况，通过这些对预售价格作出可靠的预测；二是要关注与畜牧业有关的农产品价格，如玉米、大豆等，这些产品的价格高低直接影响饲料价格的波动，也是肉类价格的晴雨表；三是要根据储存饲草、饲料的数量、总量，确定育肥期的长短和批次。通常在合理、科学的饲草、饲料搭配下进行育肥，育肥期以60～70天为宜，具体育肥的时问长短应视羊的膘情、大小、日增重速度而定，从经济效益的角度分析，育肥期最好不超过90天。
二、肉羊冬季育肥应注意的几个问题
（一）注意合理饲喂定时、定量、定温、定质，少添勤喂，多种饲草和饲料搭配混匀饲喂，确保育肥羊日增重的营养需要，尽量做到饲料不单一，要求当日添加的混合饲草、饲料要现拌，绝不饲喂霉烂变质和冰冻的饲料。长期饲喂某种饲料，注意防止其引发的代谢疾病。添加助长剂要用低毒的、易排泄的物质，如瘤胃素等。
（二）注意勤于观察。育肥前要求对饲养员进行专门培训，使其掌握基本的饲养知识和生产要领，生产中要注意观察羊采食饲料的情况、反刍是否正常、精神状况是否良好和对响声的反应是否灵敏，以便对病羊做到早发现、早治疗。
（三）注意定期称重。选择同一批次、同一等级的羊抽样称重，及时了解育肥羊的增重情况，准确掌握饲料报酬率，一般以15天左右为一个周期，以便掌握每月成本投入及育肥日增重速度，随时调整饲料供给。了解可出栏羊只数，做到及时出栏。
（四）注意栏舍维护。入冬前不仅要维修好圈舍，防止贼风入侵，还要做到“一保、二用、三不、四勤”。“一保”是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖，“二用”是用温水饮羊、用干草垫圈，“三不”是圈舍不进风、不漏雨、不潮湿，“四勤”是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪。
（五）注意防病治病。对育肥羊的疾病防治要采取预防为主的方针，把饲养管理与防病治病结合起来。一是切实做好消毒工作。圈舍要清理后铺撒石灰，用2％的福尔马林或2％的氢氧化钠溶液对羊舍、饲槽及周围环境进行消毒，要定时定期对羊舍、饲槽消毒，对羊进行带体消毒；场门口要设消毒池，对进出场区的车辆要进行消毒。二是日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁，不饮冷水和脏水，更不能让羊空腹饮水。三是要定期进行预防注射，要注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、羊三联四防苗。四是肉羊舍饲后，活动范围变小，容易造成圈舍潮湿和环境不良，引起寄生虫病的发生，因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮，做好羊疥癣等寄生虫病的防治。五是要让羊定期饮用0。1％的高锰酸钾溶液，饮用次数视情况而定。六是防止各栏羊相互串圈，各栏之间应当有很好的防护，杜绝由于串圈造成疾病的相互传播。七是要密切注意天气变化，早作防范，以免大风和寒流突降导致羊患病。
|
|
|
| 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
