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家禽采食量的计算与饲料能量
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/3/24 14:09:31 关注：416 评论： 我要投稿
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要想计算出养殖家禽的成本，养殖户计算饲养家禽所需的饲料成本和其他管理成本，今天搜牧小编为大家介绍几种家禽的采食量与其日常所需能量。具体计算方法如下：
10日龄前的采食量=日龄＋2，11日龄～20日龄的采食量=日龄＋1，21日龄～50日龄的采食量=日龄相等，51日龄～150日龄的采食量=50＋（日龄－50）÷2，150日龄以上：采食量=100～125克。一只蛋鸡饲养500天所耗饲料大约是100～120斤。
也有这样计算的：生长期（0～5月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.17斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.17×30=5.1斤，整个生长期（5个月）消耗饲料约5.1×5=25.5斤； 产蛋期（5～17月），平均每只鸡每天消耗饲料约0.27斤，由此推算，每只鸡每月消耗饲料约0.27×30=8.1斤，每只鸡产蛋期（12个月）消耗饲料约8.1×12=97.2斤。 生长期和产蛋共消耗饲料约25.5+97.2=122.7斤。
肉鸡的采食量是：
1～10日龄的 计算：1日龄是6克，以后每天依次增加4克。11～20日龄等于（日龄数－2）÷10×50，21～30日龄等于（日龄数－1）÷10×50。30～40日龄等于日龄数÷10×50。40日龄后每天按200克计算。一只快大型肉鸡饲养45天所耗饲料大约是8～9斤。
也有这样计算的： 1-10日龄：1日龄6克 每天加4克。11-20日龄：（日龄数-2）乘以5。 21-30日龄：（日龄数-1）乘以5. 31-40日龄：日龄数乘以5， 40日龄后每天200克。共计4915克左右。
在养殖实践中，由于蛋鸡饲料有自配料和成品料之别；肉鸡1号料和2号料也有地方差异（实质是营养浓度差异）再加上品种、气温和浪费等因素，不同地区、不同公司有不同的参照耗料规定和实际耗料数。如，在一些地方，按采食对照表规定一只肉鸡总共采食9．85斤，可实际需在10--12斤左右，其中雏鸡采食1号料1.5--2斤，2号料5斤--6斤，三号料4--5斤。
对比起来，种禽公司提供的采食量参照表更精细，而实践中的通常计算方法更便捷。一般的说，采食量没有大变化——主要的是没有减料变化，人们是容易掉以轻心的。而增料则被视为鸡群健康的理所当然的事，似乎不是问题了。其实不然。
影响鸡的采食量增减变化的主要原因是患病、饮水不足、高温、低温、转群、免疫、饲料霉变、饲料适口性、饲料营养浓度等几个方面。而饲料营养浓度的原因往往被忽略。笔者在此做一探讨，以供业内同仁参考。
饲料营养浓度的组成是能量、蛋白、维生素、微量元素四项，此外还有一些临时添加的补充成分。这四项组分的过量或不足及彼此间的配比平衡变化都会引起采食量的变化，有的虽不是直接变化，但也会演变为直观的变化。
一般来说，采食量增加是能量、蛋白不足或质量差，采食量减少的是维生素和矿物质不足或质量差。
解决饲料能量不足的有效办法之一是添加油脂。有的饲料配方里已经列入了油脂这一项，有的则没有，没有的也往往会做临时添加（尤其夏季）。油脂有较高的能量价值，易被肠壁直接吸收其在体内转化为体脂肪，比碳水化合物及蛋白质要容易得多，且转化效率也较高。油脂的适口性好，对于患病鸡或正在康复归转鸡可增加采食量，对于健康鸡则可不增加采食甚至稍降低采食而保障足够能量，提高增重率或产蛋率。添加油脂尤其是植物油脂，可减少因代谢而造成的体温升高，这有助于提高鸡的抗热能力，缓解热应激。
饲料中烟酸不足会引发烟酸缺乏症（俗称黑舌病），至采食下降。烟酸又称维生素PP或尼克酸。饲料中色氨酸缺乏时，对烟酸的需要是会增多，就会至缺乏。笔者曾在河北沧州、河南安阳见到过此病例，主要表现为采食明显下降，舌与口腔呈深红色炎症，有的舌尖变黑；有的出现腿脚皮肤鳞片状，皮炎和产蛋率下降。烟酸在米糠、麦麸，花生饼及优质鱼粉中丰富，缺乏时，可在饲料中增加这些成分即可。
饲料营养浓度直接关系着鸡的生产性能的发挥，而采食量又是很直观的指标，在养鸡生产中，当采食量发生变化时，在考虑诸多影响因素中应把营养浓度的因素加进去。
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