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猪的环境必须满足所有的基本需求
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/8/30 11:40:04 关注：291 评论： 我要投稿
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养猪人员参与猪场环境维护的基本培训，并了解如何操作现代化的设备和控制器，这很重要。
猪的圈养有上千年历史， 但环境控制和猪的生态需要方面的考虑仍然是新的想法。 猪的环境必须提供饲料、水、新鲜空气、空间、住所和废弃物处理。
猪的环境必须满足所有的基本需求
提供饮水
如果没有水喝，猪会不吃饲料。断奶猪和生长猪每天饮水量约为体重的10~15%。妊娠母猪和公猪每天需要饮水 8~12升。泌乳母猪消耗 25 升或更多。水的流速是保育猪每分钟250~400 ml/min， 生长育肥猪为 500~700 ml/min。 母猪和公猪的饮水器应提供750~1,000 ml/min。 压力控制器可以减少浪费并确保良好的饮水。
乳头饮水器应可调到肩部的高度， 这是对断奶仔猪特别重要。 妊娠母猪应有持续不断的饮水供应， 以防止尿浓度、 膀胱结石和尿路感染， 这很重要。 饮水系统长时间故障导致的脱水，或在长途运输过程中没有供水给猪， 会导致大脑中钠的积累。 经过补液， 渗透到细胞外基质中的钠离子会带水突然进入大脑， 从而导致水肿、 中枢神经系统症状、 共济失调、 抽搐和死亡。 这也被称为“盐中毒” （ 误用） ， 脱水可以产生类似于伪狂犬病或链球菌脑膜炎的症状，通过在实验室中查找脑膜中嗜酸性粒细胞和大脑中的成套血管进行确诊。
饲料的获取
营养是基本的生态需求。 缺料事件似乎会节省饲料， 但也可能导致咬尾、 胃病和肠扭转猝死以及“肠出血综合症” 。 有很多猪场所有饲料采用手工饲喂。 但在将来， 合理设计的可调节、饲料方便获取且不浪费饲料的喂料器最终将成为必需品。
温度控制
在环境控制中， 主要内容就是控制。 金属、 砖块、 玻璃和混凝土提供住所， 但这些材料的传热速度是保温材料的上百倍。 做好屋顶和墙壁的保温并尽量减少玻璃窗户的使用有助于在夏季和冬季控制温度。
健康猪在 39.2 ℃感到炎热。 在炎热的天气， 必须清除太阳和猪体的热量， 否则猪会太热且不吃饲料。 当环境寒冷以至于用于生长的饲料能量被转为基本的温度维持时， 热损失成为了经济问题。 当猪太热或太冷的时候， 饲料效率会受到影响。
热中性区（ TNZ） 是猪感到舒适的温度范围， 种猪和生长猪约为 15~24℃， 新生仔猪约为34~38℃。 如果环境很冷， 分娩舍和保育猪的仔猪可能会低于正常体温（ 体温过低） 。 他们的能量摄入太低， 无法维持正常的体温。 身体允许体温下降以节约能量， 但会导致身体生长停止以及免疫系统消极。 当仔猪体温低于正常时， 应检查母猪泌乳是否充足和仔猪饲料质量以及环境温度。 新生仔猪和断奶的仔猪觉得太冷， 而生长育肥猪得到保温以致于饲料采食量和生长速度下降， 这很常见。
通风
猪需要新鲜的空气。 一个老的经验法则是， 整栋猪舍的最低连续通风量是每小时换气 6~60次。 将水分、 病原体和潜在有毒气体抽出去， 将含氧气的新鲜空气吸进来。 一个常见的错误是， 关掉所有的通风以保存热量。 如果这样做， 水分、 氨气和病原体水平将达到无法容忍的水平， 这会使猪舍受到损坏， 危及猪的健康和员工的健康， 也因为长期生长缓慢和出栏天数增加而浪费饲料。
调整温度和通风量
通风量和温度表决定了猪舍风扇的大小， 并给出了控制器设置的起始点。 饲养人员更应学会观察猪并调整控制器， 以满足不断变化的情况。 相对湿度控制是提供足够的最小通风量的关键。 如果相对湿度维持在 60~70%以下， 病原体和有毒气体将得到控制， 氧气水平将会足够。高相对湿度会很快导致病原体积聚和疾病问题。 正确的通风不会浪费热量， 还会利用热量来除湿。 在保温良好的猪舍， 大部分的热量来自于猪自身， 辅助加热的需求不高。
空间质量与每头猪所占有面积一样重要
猪需要空间， 而空间质量与每头猪所占有面积一样重要。 未通风的猪舍承载能力很低， 相比高质量通风的空间必须采用更低的饲养密度。
进风口控制
大多数现代化猪舍的通风采用负压机械控制或调节的“自动” 进风口， 使空气以空气混合的风速进入并避免了贼风。 进风口的风速范围为 500~1,000 ft/min 即 3~6 m/s， 相当于-0.05 ~ -0.10 水英寸的“静压” （ 真空） 。
调整进风口开口大小， 以便空气排气速率达到恒定的比率。 由于无效进风口以及无法打开或关闭入口来调整通风量所导致的静压损失是常见故障。 甚至一些新的猪舍的进风口控制也存在问题， 已经可以预见到失败。 风扇漏风的猪舍、 大门敞开、 排粪口开放、 粪沟连通猪舍以及墙壁的裂缝都是多余进风口， 必须得到管理。 避免进风口和风扇附近的窗户开放， 形成空气短路。 粪便流向粪池以及清除的路径在通风设计中是重要考虑因素， 这些粪池会变成不必要且不受控制的进风口并往往被忽视。
行为特征
猪的行为会强烈追求清洁卫生。 如果有机会， 猪会形成一个小区域将它们睡觉的地方和厕所分开。 自然卫生行为（ 排便模式不佳） 的差异表明环境存在问题。 猪的咬尾等异常行为一般是出现问题的信号 — — 猪不能得到他所需要的东西。
（朱稳森（ E. Wayne Johnson） ， 兽医学博士， 北京恩睿康农业技术咨询有限公司高级技术顾问）
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