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寒潮极端天气对畜禽业的危害及应对措施
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/21 12:13:27 关注：732 评论： 我要投稿
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寒潮极端天气对畜禽业的危害
1畜禽及其产品流通受阻
由于道路积雪结冰，运输线路受阻，影响了畜禽及其产品的日常运输，大量成品无法输送至消费市场，原材料无法得到足够供应，整个产销网络不能畅通，极大地影响了人民生活和企业生产。
对于畜禽农牧产品的价格影响方面，各类品种产品表现不一。以肉类产品为例，由于猪肉消费以鲜销为主，生猪的贩运困难直接导致屠宰生产企业缺猪、产量下滑甚至停产，经销商缺货断货，直接表现就是生猪、猪肉价格飞涨。而禽肉鸡鸭产品则由于冻品居多，市场库存的缓冲使得终端市场价格波动幅度相对要小，但上游养殖业则受冲击明显，养殖户上雏停滞、冷藏合同停发，鸭苗、鸡苗价格通常表现为节节下探、大幅下滑。
2畜禽冻死、压死现象较重
受拉尼娜气候影响，今年出现冷冬的可能性较大，温度较往年将偏低。虽国家农业部、各省畜牧局等单位并未作因灾死亡畜禽量的统计，但一线从业者，尤其是处于水禽产业上游的业界朋友们恐怕都对去年的“霸王级”寒潮印象深刻：寒潮天气持续，积雪厚度深、持续时间长，无法得到及时清理，许多棚舍被压垮坍塌，畜禽被冻死冻伤。
3畜禽圈舍、饲养大棚倒塌受损较大
如果降雪急、积雪多，对于比较简陋、不坚固的鸡舍、鸭舍可能被压坏压塌。例如：由于警惕不够、防范不足，2016年1月中下旬北方主产区山东等地发生多起禽舍坍塌事故，如果是种禽厂，一旦出现此类事故，经济损失巨大。
4养殖（场）户经济损失惨重
由于处于冬季且强寒潮发生在元旦过后，正是畜禽及其产品消费旺季，育成畜禽运不出，所需饲料运不进，给饲养管理带来一定不便。因此，雪灾造成的间接损失更为惨重。
5动物疫病防控难度加大
冬季由于温度低，病毒存活时间长，是禽流感、口蹄疫、猪瘟等动物疫病的高发期。雪灾后，畜禽由于饲料、营养跟不上，体质变差，抵抗力降低，极易感染疾病，造成疫病流行。
近期，韩国、欧洲多个国家均已爆发H5N6高致病性禽流感，虽国内尚未大规模出现，但今年的防疫形势依然不容乐观。
极端天气的应对措施
1
加固畜禽棚舍，清除顶棚积雪
要对畜禽棚舍和水、电等基础设施、设备进行全面巡查、加固，重点排查存在隐患的老旧棚舍，及时转移畜禽，防止发生严重的坍塌事故。同时，应注意用电安全，防止棚舍倒塌而压断电线，漏电电死畜禽。
2
确保饲料原料和燃料供应
寒潮、雪灾天气，从外省调进玉米、豆粕等饲料原料已非常困难。必要时，需动用储备，解决畜禽的饲料短缺问题，所以要提前准备，确保饲料原料和燃料的供应。
3
加强饲养管理
①及时补充多维、电解质和青饲料，防止应激反应；
②做好保暖，防止冻死畜禽；
③注意通风换气，防止氨中毒和呼吸道疾病发生；
④注意饮水卫生，适当添加药物，要给畜禽提供温水，避免因饮用雪水发生传染性肠胃炎等消化道疾病。
4
提高防控意识，加强疫情防控
1.提高防范意识，加强日常巡检，同时关注周边地区的疫病动态及时掌握疫情发展。
2.保证疫苗、消毒药品、防控所需疫苗储备充足。
3.及时开展补免工作。养殖场户要对超过免疫保护期和免疫抗体不合格的畜禽及时实施补免。
4.全面开展消毒灭源工作。寒潮过后，要及时开展消毒灭源工作，确保发现源头，及时消灭。
5
加强技术指导
规模企业，需加强对合同养殖户的抗雪抗低温以及动物防疫工作的指导，帮助落实各项防冻防寒措施。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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