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家禽卵生繁殖方式，是最为敏感的生理功能。因此在高产状态下，产蛋极易受到各种应激因素影响。家禽呼吸主要靠气囊，其次是肺，尤其是气囊广泛分布于胸腹腔，是多层膜状结构，通过微细血管交换空气中的氧气，故受到外界因素影响较大，如管理不善，消毒不严，通风不良，导致大量的病原微生物悬浮于空气中，从而导致禽体经常受到病原微生物的干扰，在一定的条件下，致使禽群发生呼吸道病，影响卵巢和输卵管的正常功能。 1.1.2家禽生殖系统的构成 家禽生殖系统由卵巢和输卵管两大部分组成。输卵管由输卵管伞、蛋白分泌部、峡部、子宫部和阴道部五部分组成。家禽在产蛋时，输卵管阴道部包裹禽蛋排出体外，因此排出体外的部分阴道部极易接触笼具、粪污，轻者导致输卵管炎的发生，重者继发卵巢炎的发生。 1.1.3禽蛋的形成过程和时间 禽蛋的形成过程：卵巢排出成熟的卵子(蛋黄)后，通过输卵管伞的短暂停留，进入蛋白分泌部，形成蛋清，后下行入峡部,形成蛋白膜、壳内膜，然后进入子宫部，在此期间注入子宫液，使蛋重几乎增加一倍，最后形成蛋壳后通过阴道部而排出体外。 成蛋排出体外后约1小时左右排出下枚卵子(蛋黄)，卵子在输卵管伞停留34分钟，在蛋白分泌部需3小时，在峡部需74分钟，子宫部需18-20小时，通过阴道部一般不足10分钟时间，故禽蛋形成共需24-26小时。 综上所述，卵巢炎是导致产蛋率下降的根本原因。卵巢受到病原的侵袭形成炎症，致使卵子(蛋黄)生长发育受阻，从而禽蛋形成时间则明显延长，产蛋数量的减少，表现为产蛋率下降。 输卵管炎是导致蛋重下降和蛋壳质量下降的根本原因。一枚正常的禽蛋，蛋清约占蛋重的65%，蛋黄约占30%，蛋壳约占5%，输卵管炎发生后，出现砂皮蛋、薄壳蛋、无壳蛋、阴阳蛋、白壳蛋等蛋壳质量下降的现象，还会出现蛋个变小、蛋重降低等现象。因此，输卵管炎发生后，蛋清和蛋壳形成、色素沉积受阻。
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