 |
如何配合饲料饲料配合是根据饲料配方， 选用最合理和最经济的饲料来组成配合饲料， 以满足动物的营养。
1. 饲料配合的原则。
(1) 要以饲养标准为依据，满足畜禽对营养的需要。饲养标准又称为营养需要量， 是根据畜禽的不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、生产目的与水平等，科学规定一头 ( 只 ) 畜禽每天应给予的能量和各种营养物质的数量。目前我国已旧定了猪、 鸡和奶牛的饲养标准，可以根据不同类型畜禽的饲养标准， 结合当时当地具体情况，查找饲料成分及营养价值表，进行日粮配合。 如果受条件限制， 饲养标准中规定的各项营养指标不能全部达到时，也必须满足对能量、蛋白质、钙、磷、 食盐等主要营养的需要。三种限制性氨基酸 ( 蛋氨酸、赖氨酸、 99 色氨酸 ) 应尽量满足。尤其是由于能量饲料在配合饲料中所占比例最大，因此在配制饲料时， 首先要满足饲料能量要求。
(2) 要注意营养的全面、完善。
不仅要考虑能量、蛋白质、 矿物质和维生素等营养含量是否达到饲养标准 , 同时还必须看营养物质的质量好坏。 要尽量做到原料多样化，彼此取长补短，以达到营养平衡。例如， 为满足畜禽对能量的需要，饲料中能量饲料的比例就应多一些。但是，一般说来 , 能量饲料中蛋白质含量较少 ( 如玉米 ) ， 999 而且蛋白质的质量也较差，特别是缺少蛋氨酸和赖氨酸 , 钙、赖氨酸磷和维生素也不足，因此， 在制定饲料配方时，要考虑补充蛋白质，还必须注意蛋氨酸、 的补充，科学搭配鱼粉等动物性蛋白饲料或添加氨基酸添加剂、微量元素与维生素添加剂。
(3) 要注意饲料配方中能量与蛋白质的比例和钙与磷的比例。
由于动物品种生产性能和生理状态的不同， 对饲料中能量与蛋白质的比例、钙磷比要求也不同。 如任娠母猪对蛋白质的比重要求较高， 成年役畜对能量比重要求较高。
(4) 根据畜禽的消化生理特点，选用适宜的饲料。 如牛、羊、兔等草食动物， 可大量利用含粗纤维高的粗饲料，而猪、 鸡等单胃动物消化粗纤维的能力差，要控制粗纤维含量，一般鸡饲料粗纤维含量不超过 4% ，幼猪不超过 5% ，生产猪控制在 6% 以下。
(5) 注意日粮的容积。
日粮组成的容积应与畜禽消化道相适应， 如果容积过大，畜禽虽有饱感，但各种营养成分仍不能满足要求；如容积过小，虽满足了营养成分的需要， 但有饥饿感导致不安，不利于正常生长。 各种动物每日所需干物质的数量，由于品种、年龄、体重、 生产情况不同而差异很大 , 一般每 100 千克畜禽体重干物质的喂量 , 猪为 2.5 ～ 4.5 千克，役牛为 2 ～ 3 千克 ；而产蛋鸡每只每日给量为 100 ～ 200 克 。
(6) 注意饲料的适口性。
饲料的适口性直接影响畜禽采食量， 适口性不好，动物不爱吃，采食量小，不能满足营养需要。 另外还应注意到饲料对畜产品品质的影响。
(7) 应选择不发霉变质饲料。 饲料中的有毒物质要控制在限定允许范围以内， 如毒麦、黑穗病菌麦不得超过 0.25% 。
(8) 配合的全价饲粮必须混合均匀，否则达不到预期目的， 造成浪费， 甚至会造成某些微量元素和防治药物食量过多，引起中毒。
(9) 从经济观点出发，充分利用本地资源，就地取材，加工生产，降低饲料成本。
|
