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免疫接种就是用人工的方法把有效的生物制剂引入家禽体内，激发家禽产生特异性抵抗力。从而避免疫病的发生及流行，意义重大，不可忽视，疫苗的质量好坏，操作方法的得当与否。会直接影响饲养的成功。直接关系到最终的经济效益。
肉鸡饲养期比较短，一般只需考虑5种疫苗，分别是鸡马立克氏病、新城疫、传染性法氏囊病、传染支气管炎、禽流感。而肉鸡的免疫方法也有很多种，一旦操作不当也无法产生良好的免疫效果，下面将肉鸡的免疫方法分别介绍如下。
一、点眼滴鼻法
多用于雏鸡，尤其是雏鸡的初免。特别是新城疫这种病毒比较喜欢在呼吸道粘膜上繁殖。点眼接种通过眼内流入泪管，这种方法接种量比较均匀；滴鼻接种通过鼻孔流进喉头，进而进入呼吸道，该免疫方法可能会导致疫苗被雏鸡从鼻孔呼出，使达到呼吸道的疫苗量减少，现在多采用滴鼻点眼并用，即在滴鼻时同时点眼。这种方法接种，疫苗通过粘膜侵入，刺激机体产生局部和全身免疫。
二、饮水免疫法
对多种传染病和寄生虫病具有良好的免疫效果。该方法不仅对家禽的呼吸道，而且对鸡的盲肠扁桃体、肠淋巴结、脾脏和全身都能刺激诱导产生免疫应答。其缺点是免疫后抗体水平低，易受多种因素影响。目前采用饮水免疫的疫苗主要有鸡新城疫Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ系弱毒苗、传染性支气管炎H52和H120弱毒疫苗、传染性法氏囊炎中等毒力和弱毒疫苗、禽脑脊髓炎疫苗等。
三、注射方法
灭活疫苗（包括亚单位疫苗）、蹼足类家禽疫苗和其他一些个别疫苗需要用注射法进行免疫接种。根据疫苗注入的组织不同，又有皮下注射法、肌肉注射法之分。
注射法效果确实，疫苗经皮下或肌肉注射后可迅速吸收而使家禽很快产生免疫力。其缺点是工作量大，应激严重，若注射部位不准确，易产生肿头、肿腿等，有时还容易给家禽留下后遗症，影响生产性能。
四、刺种法
这种方法常在鸡翅膀内侧皮下刺种，那里羽毛稀少，血管较少。适用于某些疫苗如鸡新城疫I系疫苗、鸡痘苗等。接种后一周左右，可见刺种部位的皮肤上产生绿豆大小的小包，以后逐渐干燥结痂脱落。若接种部位不发生这种反应，表明接种不成功，应重新接种。刺种免疫，剂量准确，效果确实，能快速产生免疫保护。就是耗费劳力较多。对鸡群应激较大。
五、涂擦法
适用于鸡痘和特殊情况下的鸡传染性喉气管炎强毒的免疫。该方法对喉炎免疫效果最好。
六、气雾免疫
此方法简便而有效。适合对呼吸道有亲嗜性的活疫苗。对新城疫效果最好，其关键技术是控制好雾滴的大小。缺点是容易激发呼吸道感染，引起慢性呼吸道病（CRD）的爆发。喷雾前后几天应在饲料或饮水中添加适量抗菌药。
关于疫苗的保存 ，我们要知道的是弱毒苗和冻干苗要存放在零下15度以下的的环境中，温度越低，保存时间越长。这样的苗比如鸡新城疫I系冻干苗，在零下15度保存2年没问题。0-4度保存8个月，10-15度3个月，要是20-30度，仅仅就能保存10天，进口的某些疫苗可以在2-8度的环境下存放。
七、颈部皮下注射部位
颈部正中线的下1/3处。操作时用拇指和食指捏起鸡只颈部皮肤，在两指捏起的下方进针。注入疫苗。注射时，针头应向后向下，与鸡只颈部纵轴平行，在注射时。针头的选择使用5-6号针头。针尖要锋利，安装要牢。注射开始之前，把注射器调整好用。计量要调准。
多准备些针头，以方便更换。针头要经常更换，可以将换下的针头浸热水煮操作要认真、细致、小心
八、点眼滴鼻
适合于弱毒疫苗，如果母源抗体强，可考虑适当增大疫苗接种量；滴鼻时，可堵着非滴鼻侧的鼻孔，加速疫苗的吸收；滴眼时，要等待疫苗扩散后才能放开雏鸡；点眼、滴鼻各一滴是最好的，但考虑到操作比较麻烦，往往只点眼或滴鼻。
点眼开始前。用15度左右的疫苗专用稀释液或凉开水稀释疫苗，疫苗进口1倍量。国产用量1.5-2倍即可， 滴瓶选择好质量的。要求滴数要均。每滴0.03毫升。
开始后免疫速度要慢，确保点眼或滴鼻的效果，对雏鸡轻拿轻放，避免疫苗被甩掉而造成免疫失败，最好的滴鼻时间选在晚上进行，多数养殖户为方便操作，都是白天进行，白天免疫时把雏鸡隔成小栏，降低拥挤。防止造成事故，
疫苗现兑现用，由专人负责。兑好的苗在20-30分钟内用完，用完再兑。在做苗的过程中，对整体鸡群进行实时评估，判断一周饲养情况如何。如鸡鼻孔湿润，说明前一周湿度控制很好。如果鸡鼻孔有灰，疫苗水不容易进入鼻孔，说明前期通风不足，鸡舍环境相对恶劣。
对不健康的雏鸡进行分群隔离。要做到100%的免疫接种，一只鸡也不能漏网。
九、饮水免疫
免疫前后24小时不得饮用任何消毒药物；疫苗的用量2-3倍即可。
水的用量7天的肉鸡按10毫升/只，每±1天±0.8毫升/只（夏季1.0毫升/只），原则上在2小时饮完，最好分两次勾兑疫苗，两次饮水有助于鸡饮用的更均匀。
饮水免疫时空腹饮效果好，断水时须断料，鸡空腹饮疫苗有利于疫苗的快速吸收。免疫前后在饮水中添加免疫增效剂。例如：左旋咪唑或脱脂奶粉。免疫前停水2～3h，夏季最好早晨停水，8-9点时饮水免疫。
稀释疫苗用的饮水最好为深井水，饮水器必须配备充足，保证每只家禽都能够在短时间内饮到足够的疫苗水溶液；疫苗的用水量要适当，在夏季或免疫前停水时间较长，可适当增加饮水量；控制在在疫苗稀释后2小时内饮完；使用的饮水器具应当干净，彻底洗净残留的消毒剂；最好使用类普拉松式的饮水器，增加疫苗溶液浸润雏鸡鼻腔、甚至眼睛的机会。
疫苗在使用前要检查外观有无破损，不要使用过期的苗，并注意制品的色泽、气味或物理状态有无异常。真空封闭的疫苗瓶如果失真空就不能再使用了。
疫苗做完后，及时做好记录，写明疫苗的种类、厂家、批号、生产日期、剂量，详细操作过程，以备后查。并对免疫效果进行检测记录，用过的相关工具要消毒。禁止使用消毒剂一类的进行浸泡，可使用热水烧煮，为下一次免疫打个好底。用过的疫苗瓶烧掉处理，禁止乱扔
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