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日前，湖南省畜禽水产品质量安全监管暨兽药管理工作会议在长沙召开。会议上，各市州畜牧水产局分管副局长向省局递交了畜禽水产品质量安全监管工作目标管理责任状。
2011年，湖南省畜禽水产品质量安全监管工作取得良好成绩，全省深入推进了“瘦肉精”、生鲜乳、水产品、农资打假、严厉打击病害生猪及产品非法交易等5大专项治理行动；抓好了部门协调联动、“瘦肉精”监管责任包干、监管经费投入、能力建设、责任追究等5方面的机制建设；全面开展了例行监测、整县抽检、拉网排查、产地检疫与“瘦肉精”抽检同步、配合农业部监测等5个方面的质量安全监测；严格规范了检疫监督、“瘦肉精”样品取样送检、“瘦肉精”案件查处等质量安全监管行为；严厉打击了违法犯罪行为，移交公安机关立案侦查的“瘦肉精”案件共20起，稳步推进了养殖业标准化建设。
2012年，湖南省明确提出了畜禽水产品质量安全监管要抓好5个方面的工作。1.以专项整治为抓手，坚决遏制畜禽水产品质量安全突出问题。2.以标准化建设为抓手，促进畜禽水产品质量安全。3.以监管体系建设为抓手，不断提高畜禽水产品质量安全监管能力。4.以检测检验为抓手，积极推进畜禽水产品质量安全监管综合执法。5.以应急能力建设为抓手，切实做好突发事件的科学处置。
重点部署了2012年兽药监管方面的4项重点工作。一要全面完成兽药GSP贯彻实施工作目标。二要继续切实抓好兽药质量安全专项整治。三要认真落实完成兽药产品质量监督和动物产品兽药残留抽样计划。四要认真做好兽药行政审批工作。
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