1营养代谢病诊断
营养代谢病缺乏特征性的临床症状,病因复杂,多数仅表现生长发育缓慢、生产性能降低等亚临床症状,同时,由于机体免疫功能降低,容易继发一些传染病和寄生虫病给临床早期确诊带来许多困难。因此,营养代谢病的诊断必须结合以下几方面进行综合分析。
1.1流行病学调查
首先,调查与疾病有关的一些情况,为进一步检查提供依据。如发病季节、发病率、死亡率、发病的年龄、生产性能、疫苗免疫。其次,主要的临床表现、日粮来源、组成、加工和贮藏、饲养管理状况、环境卫生、发病后采取的措施及效果等。
1.2临床检查
通过详细的临床检查,了解疾病的主要损害部位和程度,确定疾病的性质。有些营养代谢病有比较典型的临床症状,可以进行初步诊断。如钙磷代谢障碍主要表现跛行和骨骼变形,锌缺乏常发生皮肤角化不全和鳞屑,维生素A缺乏的早期表现是夜盲,新生仔猪铁缺乏发生贫血等。
1.3病理学检查
有些营养代谢病表现特征的病理变化,根据尸体剖检和组织学检查可初步确诊。如,犊牛和羔羊硒缺乏主要表现骨骼肌颜色变淡;鸡痛风关节腔内有尿酸盐结晶沉积;皮肤角化不全和母畜所产幼畜脑室积水、先天性失明可能为维生素A缺乏所致,骨骼变软。骨质疏松主要是钙磷代谢障碍。
1.4饲草料分析
对于疑似矿物质、维生素缺乏的疾病,分析日粮中相关的营养成分,并与动物营养标准比较,可为诊断提供依据。分析测定结果时要注意与该物质有拮抗作用的其他物质的含量,以便做出准确的判断。如日粮中Mo含量过多,影响机体对Cu营养的吸收。日粮中钙磷比例直接影响机体对钙磷的吸收和利用。
1.5实验室检查
根据病因分析和病理变化,选择采集有关样品(如血液、尿液、乳汁、被毛、组织等)进行某些营养物质和相关生理生化指标及代谢产物的测定,为诊断提供辅助手段。如维生素、矿物质缺乏可测定体内生物样品中这些营养物质的含量,硒缺乏时血液和组织中谷胱甘肽过氧化物酶的活性明显降低,铜缺乏可测定血浆铜蓝蛋白含量和超氧化物歧化酶活性。
1.6防治性诊断
对某些营养缺乏性疾病,在疾病高发区选择一定数量的病畜和临床健康动物,通过补充缺乏的营养物质,观察治疗和预防效果,进一步验证病因。
1.7动物试验
许多营养代谢病病因复杂,为了确定疾病的病因和发病机理,根据分析结果人工复制动物模型,需要严格控制日粮中的可疑营养物质,通过实验动物以证明其是否能够产生与自然病例相同的临床症状和病理变化,从而为建立诊断提供可靠的依据。有些动物试验需要经过较长的时间才能复制成功,有的在整个实验过程中会受到一些意想不到的因素影响,因此,必须严格控制试验条件,才能确保试验成功。
2防治措施
2.1及时准确诊断,迅速采取措施防治
营养代谢病的关键是迅速确诊,在疾病发生之前或高发季节作出预测,可以避免经济损失。畜禽营养代谢性病往往发病急促,通过补充所需要的营养可迅速恢复,而营养缺乏在较长时间才能出现临床症状,只有通过补充缺乏的营养物质才可改善。因此,营养代谢病预防的关键是加强饲养管理,保证供给全价日粮,特别是高产动物在不同韵生产阶段根据机体的生理需要,及时、准确、合理的调整日粮结构,同时,定期对畜群进行营养代谢病的监测,做到早期预测、预报,为进一步采取措施提供依据。
2.2地方性营养代谢病要综合防治
对区域性矿物质代谢障碍性疾病,可采取综合防治措施,如改良土壤、植物喷洒、饲料调换、日粮添加等方式提高饲草料中有关元素的含量。反刍兽微量元素缺乏性疾病可通过投服含有微量元素的缓释丸剂,在瘤胃和网胃中缓慢释放机体必需的微量元素而达到预防疾病发生的目的。
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