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欧盟评估龙胆根酊剂作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/4/22 16:29:42 关注：295 评论： 我要投稿
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2021年4月21日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应根据欧盟委员会的要求，欧洲食品安全局动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEEDAP）被要求就龙胆根酊剂（龙胆酊）作为所有动物品种的感官饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。产品为■■■■■溶液，干物质含量约为4.3%。产品平均含多酚0.0836%（其中黄酮类化合物0.0463%，酮类化合物0.0027%），龙胆苦苷0.0022%。FEEDAP小组得出结论，龙胆酊在50 mg/kg的最大建议用量下是安全的，用于短期存活的动物（育肥动物）。FEEDAP小组认为，只要添加剂的每日总摄入量不超过通过饲料食用时被视为安全的每日摄入量，饮用水的使用是安全的。考虑到龙胆苦苷和黄原酮（龙胆苦苷和异龙胆苦苷）的潜在遗传毒性，无法得出长寿动物（伴生动物、马和繁殖动物）的结论。使用龙胆酊至动物营养的最高安全水平不会给消费者带来任何安全问题。在缺乏数据的情况下，无法得出结论，认为该酊剂可能是皮肤/眼睛刺激物或皮肤敏感剂。现有数据不允许就皮肤接触的遗传毒性和致癌性风险作出结论。在动物饲料中使用从黄体葡萄中提取的酊剂作为调味品，预计不会对环境造成危险。由于黄芩和龙胆根提取物是公认的风味食品，它们在饲料中的作用基本上与在食品中的作用相同，因此不需要进一步证明所用酊剂的功效。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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