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獭兔为适应外界环境，其被毛要进行定期脱换。换毛可分为年龄性换毛和季节性换毛。
(1)年龄性换毛主要发生在幼兔和青年兔。獭兔一年中有两次换毛。第一次年龄性换毛始于仔兔出生后30日龄左右。仔兔出生后第4天开始长出绒毛，到30日龄基本长好。从30日龄左右又开始逐渐脱换，直至130～150日龄结束，尤以30～90日龄最为明显。据观察，120日龄以内的獭兔被毛空疏、细软，不够平整，随日龄增长而逐渐浓密、平整。獭兔皮张以第1次年龄性换毛结束后的毛皮品质最好，屠宰剥皮最合算。第2次年龄性换毛大约在180日龄左右开始，210～240日龄结束，换毛持续时间较长，有的可达4～5个月左右。
(2)季节性换毛是指成年兔在春季和秋季的换毛。春季换毛，北方地区多发生在3月初至4月底，南方地区则为3月中旬至4月底。脱去冬毛，换上夏毛。此期青绿饲料较多，精料占比例较少，毛囊的代谢机能旺盛，所以被毛生长较快，换毛期较短，所换的被毛枪毛较多，被毛稀疏，便于散热。秋季换毛，北方地区多在9月初至11月底，南方地区则为9月中旬至11月底。这次换毛脱去夏毛，换上冬毛。此期由于饲料的转变，加上皮肤毛囊的代谢机能萎缩，造成被毛生长慢，换毛期较长，绒毛多，被毛浓密，有利于保温。
(3)换毛顺序换毛顺序：颈部一前躯背部一体侧、腹部、臀部。獭兔换毛期间体质较弱，消化能力降低，对气候的适应能力也相应减弱，容易受寒感冒。因此，换毛期间应加强饲养管理，供给容易消化、蛋白质含量较高的饲料，特别是含硫氨基酸丰富的饲料，对被毛的生长，提高獭兔毛皮的品质尤为重要。
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