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牛羊本性食草，这是牛羊的食饲属性。但是，目前有的农户却改变了牛羊的这一本来属性，改为大量给牛羊饲喂玉米、高粱、地瓜干、大麦等精饲料，或者把这些精饲料粉碎，做成糊或干粮，当作牛羊的“主食”。这样，不但收不到好的效果，时间长了还会影响其消化机能，甚至使牛羊患病，同时还提高了饲养成本，降低了饲养的经济效益。正确的做法应当是变以“粮”为主为以“草”为主。这是因为：
一、牛羊是反刍动物
牛羊是反刍动物，有4个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃、真胃，前3个胃称为前胃。在前胃特别是瘤胃中有大量的细菌和原生虫类，能够消化和分解饲料中的粗纤维，饲料在牛羊前胃中的消化主要靠它们来完成。大量的精料（粮食），特别是糊状流汁饲料对前胃中细菌及原生虫类的生长繁殖和活动极为不利，牛羊长期以粮食为主要饲料，将对消化机能产生不良影响。
二、牛羊具有反刍的特点
牛羊具有反刍的特点，能把吃进去的草料吐回到口腔内，细细咀嚼后再咽下去。喂过多的粮食，往往使牛羊反刍停止。因此，要想保证牛羊正常的消化机能，必须饲喂大量的庄稼秸秆、青草和干草。
三、牛羊胃的容积很大
牛羊胃的容积很大，只喂体积小的粮食，牛羊有饥饿感。而饲喂含粗纤维多的饲草，就不会出现这种现象。
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