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一、发病情况及症状
2012年6月，笔者接到河北省雄县某养殖场打来的电话，该厂饲养的蛋鸡，前一段时间采食、饮
水、产蛋率均正常，近些天发现采食量减少，产蛋率下降，随即应用了一些抗病毒及一些抗菌药、防治输卵管的药物。隔24小时后，应用了c030疫苗4．5倍量饮水。3天后，产蛋率、采食量继续下降，仅为正常采食量的2/3，随即来我单位就诊。
二、临床症状和剖检证状
鸡只羽毛松散，冠髯苍白、萎缩，可视黏膜苍白，腿部皮肤发干、触摸发凉；剖检可见免疫器官萎缩、嗉囊用水冲洗后附着麸皮状物质，肠道弥漫性出血、肠黏膜脱落、肠道脆性增加易断、无弹性，腺胃有乳状物，肌胃干裂、角质膜用手轻碰即可脱落，肌胃外观有明显红白相间的凝固性坏死灶或坏死斑、严重者糜烂，腺胃、肌胃连接处有不同程度的糜烂、溃疡；肝脏呈橡皮肝样、土黄色；肾小管变性；肺和气囊上有黄白色干酪样或是小节呈纽扣状。
三、病史调查和诊断
询问畜主得知：近些天来鸡群健康，但由于前一段时间鸡蛋价格较低，玉米价格上涨，养殖户低价购买劣质玉米，再加上养殖户的设备老化，饮水器漏水，料槽上剩余的饲料不清除、天气炎热潮湿而使饲料发霉，并根据解剖症状，怀疑黄曲霉毒素中毒。告诉畜主时，畜主又说，超市的老板说顾客反映刚买回的鸡蛋有发霉现象，保存时间短。
四、治疗措施
(一)清除料槽中剩余的饲料，然后更换新的饲料，使用优质玉米，饲料中添加脱霉剂。
(二)对症治疗，排毒解毒强心保肝肾。
饲料中补加能促进肝脏机能的营养物质，如蛋氨酸、硒、维生素(尤其是叶酸)等，肝脏净化霉菌毒素过程是基于谷胱甘肽的氧化还原反应，而硒可提高谷胱甘肽过氧化酶的活性，蛋氨酸有利于谷胱肽的组成，叶酸可直接降解黄曲霉毒素。
(三)甘草粉250克、黄芪多糖1千克、抗菌肽250克、大蒜素250克，拌入1吨饲料中，连喂7～12
天。
(四)饮水或饲料中添加葡萄糖和vc是最有效的办法之一。
(五)为促进消化，饲料中可拌入焦三仙(山楂、麦芽、神曲炒焦)
五、小结与讨论
饲料中的黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的，能在含氧量极低的环境中生长，其形成的最低温度为2℃-5℃。此毒素是对鸡危害最大的毒素，而且敏感，主要有三点：它是最强的抑制剂，干扰免疫系统，免疫力下降；它是凝血因子抑制剂，中毒症状的典型症状是重要器官出血性损伤；它是一种肝毒素，损害肝脏，致使肝功能下降，肝脏肿大。
霉变饲料的危害被其他病症掩盖，养殖户难以发现，一旦发现早已到后期。
因此饲料原料选购时要严把质量关，储存在干燥通风处，必要时增加辐射灯与地面墙壁保持２５厘米的距离。饲料要少配勤配，缩短储存时间。喂料是要少喂勤添，每天要清除剩余的饲料。
在高温季节最好加入霉毒素吸附剂，保证鸡群健康。
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