1 光照对水禽的影响
光照与水禽的采食、活动、生长、繁殖息息相关, 尤其对水禽性成熟的控制, 光照和营养同样重要。 雏禽为了满足采食以达到快速生长的需要, 要求光照时间较长, 除了自然光照以外, 还需要人工补充光照。 育成期水禽一般只利用自然光照, 防止过早性成熟。 产蛋期每天15~16h的长光照制度, 有利于刺激性腺的发育、卵泡的成熟、排卵, 提高产蛋率。
2 水禽舍采光设计
水禽舍内的采光包括自然照明和人工照明, 自然照明是让太阳的直射光和散射光通过窗户、门及其它孔洞进入舍内, 人工照明则是用灯泡向舍内提供光亮。 一般禽舍设计主要考虑人工照明。 根据禽舍的宽度, 在内部安设2~3 列灯泡, 灯泡距地面高约1.7~2.2m, 平均1m2地面有3~5W功率的灯泡即可满足照明需要。 另外, 在禽舍中间或一侧单独安装1 个25W的灯泡, 在夜间其它灯泡关闭后用于微光照明。
3 水禽的光照管理
3.1 鹅的光照管理
3.1.1
育雏期饲养管理雏鹅是指从出壳到30日龄以内的小鹅, 它们抗逆性差、适应性差、易扎堆。 适宜的光照管理对提高雏鹅生产性能和成活率尤为重要。 育雏期间, 一般要保持较长的光照时间, 这有利于雏鹅熟悉环境, 增加运动, 便于雏鹅采食、饮水, 满足其生长的营养需求。 1~3 日龄24h光照, 以后每2d减少1h, 至4 周龄时采用自然光照。 光照强度:0~7 日龄, 每15m2用1 只40W灯泡;8~14 日龄, 换用25W灯泡, 高度距鹅背部2m左右。
3.1.2
育成鹅的饲养管理育成鹅又称生长鹅、中鹅或青年鹅, 是指30~60 日龄的鹅。 育成鹅有放牧饲养、 放牧结合舍饲和舍饲三种饲养方式。育成鹅一般采用自然光照。
3.1.3
育肥期的饲养管理中鹅饲养至60 日龄左右时, 按标准选留后备种鹅, 其余的中鹅全部转入商品鹅舍进行育肥, 育肥期通常为15~20d。这一时期成为育肥期。 育肥方式一般有舍饲育肥、圈养育肥、强制育肥三种。 经过育肥的仔鹅膘肥肉嫩, 味道鲜美, 屠宰率高, 可食部分比重大, 经济价值也高。 育肥期全天光照, 光照强度要小, 一般在1~2lx, 其亮度使管理者能够进行管理即可。 如光线太亮, 会抑制仔鹅的生长发育, 光线暗一些可以使鹅群安静, 减少活动量, 降低能量消耗, 有利于快速增重育肥。
3.1.4
种鹅的光照管理种鹅是指育成鹅经过选种留作种用的公母鹅, 种鹅分后备期和产蛋期。
后备期指70~80 日龄至开产之前的这一阶段。 后备种鹅饲养管理的目的是提高种用价值, 为产蛋或配种做准备。 后备种鹅一般分期管理, 前期 (80~100 日龄) 、中期 (100~150 日龄) 采用自然光照;后期 (150 日龄~开产) 逐渐增加人工光照, 用6 周时间使种鹅的光照时间 (自然光照+人工光照) 达到产蛋期光照15h。产蛋期恒定光照时间 (自然光照+人工光照) 为15h, 直到产蛋结束。
3.2 鸭的光照管理
3.2.1
蛋鸭的光照管理
3.2.1.1
雏鸭的光照管理雏鸭特别需要日光照射, 太阳光能提高雏鸭的体表温度, 促进血液循环, 经紫外线照射能将存在于鸭体皮肤、羽毛和血液中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D3, 促进骨骼生长, 并能增加食欲, 刺激消化系统, 有助于新陈代谢。 在不能利用自然光照或自然光照时数不足时, 可以用人工光照补充。
育雏期内, 光照强度可大些, 时间稍长些。 育雏第1 周内, 出壳后的前3d采用24h光照, 以便让雏鸭熟悉环境, 光照强度一般为10lx, 4 日龄以后, 每昼夜光照可达20~23h;育雏第2 周, 光照可缩短至18h;第3 周龄起, 要区别不同情况, 若夏季育雏, 白天利用自然光照, 夜间用较暗的灯光通宵照明, 只在喂料时用较亮的灯光照0.5h。 如晚秋季节育雏, 由于日照时间较短, 可在傍晚适当增加光照1~2h, 其余时间仍用较暗的灯光通宵照明。
3.2.1.2
育成鸭的光照管理青年鸭在培育期内不用强光照射, 要求每天标准的光照时间稳定在8~10h, 在开产以前不宜增加。 如利用自然光照, 以下半年培育的秋鸭最为合适。 但是, 为了便于鸭子夜间饮水, 防止老鼠或鸟兽走动时惊群, 鸭舍内应通宵弱光照明, 30m2的鸭舍, 可以亮一盏15W灯泡。 遇到停电时, 应立即点上有玻璃罩的煤油灯或其它照明用具, 决不可延误。 长期处于弱光通宵照明的鸭群, 一遇突然黑暗的环境, 常会引起严重惊群, 造成很大伤亡。
蛋鸭育成期光照方案:
如果引进此批鸭子的时间是介于8 月下旬至翌年4 月上旬, 育成期光照方案只能采用渐减光照法或恒定光照法。
渐减光照法:第一步:首先算出本批雏鸭20周龄时的日期, 如为翌年2 月20 日;第二步:查出本地区2 月20 日前后的自然光照时间, 如为11.2h;第三步:制定合理光照程序。 0~8 周龄按育雏期光照, 假如8 周龄时光照为20h, 则从第9 周龄起, 每周减少45min开灯时间 ( 或早关灯45min) , 至第20 周龄时, 光照时间正好11h, 与自然光照时数接近。如8 周龄时光照为23h, 则从第9 周龄起, 每周减少1h开灯时间 (或早关灯1h) , 至第20 周龄时, 光照时间也正好11h, 与自然光照时数接近。
恒定光照法:查知本批雏鸭20 周龄时的日期为翌年2 月20 日, 自然光照时间为11.2h, 计作12h, 从第9 周龄起每天光照12h (自然光照+人工光照) , 早上6 时开灯, 晚上6 时关灯即可。
3.2.1.3
产蛋期光照管理蛋鸭品种大都在150日龄开产, 200日龄时达到产蛋高峰。光照具有刺激蛋鸭产蛋的作用, 它通过神经和内分泌的共同作用促进滤泡的生长发育, 从而促进鸭蛋的形成。
产蛋期改自然光照为人工补充光照, 蛋鸭须稳定光照制度, 以保持连续高产。 蛋鸭饲养中一个合理的光照制度应该是:从产蛋开始 (150 日龄左右) , 每天增加光照20min, 直至16h (或17h) , 光照强度为5lx。 可按灯距地2m, 每平方米鸭舍1.4W或每18m2鸭舍一盏25W有灯罩的灯泡。 以后每天保持16h光照, 不能减少。 如产蛋率已降至60%时, 可以增加光照时数。 不要突然关灯或缩短光照时间, 以免引起惊群和产畸形蛋。 如果经常断电, 要预备煤油灯或其它照明用具。 要求灯泡分布均匀, 交叉安置, 且经常擦洗清洁, 晚间开灯只需采用朦胧光照即可。 此外, 光照制度还要与饲养管理措施紧密结合起来, 以真正发挥光照作用。
3.2.2
肉鸭的光照管理
3.2.2.1
商品雏鸭7 日龄以内要求保持24h连续光照, 7~14 日龄要求每天18h光照, 14 日龄以后每天12h光照, 至屠宰前一直保持这个水平。但光的强度不能过强, 白天利用自然光, 早晚提供微弱的灯光, 只要能看见采食即可。 光照强度为每平方米5W, 灯泡离地的距离是2~2.5m。
3.2.2.2
肉用种鸭的饲养管理育雏期光照:0~4 周龄育雏期参照肉用仔鸭育雏期的管理。
育成期的光照管理:5~20 周龄这个阶段, 光照的原则是光照时间宜短不宜长, 光照强度宜弱不宜强, 以防过早性成熟。 通常每日固定光照9~10h, 实际生产中多采用自然光照。 如果育成期处在日照时间逐渐增加的季节, 解决的方法是将光照时间固定在19 周龄时的光照时间范围内, 不够的人工补充光照, 但总的光照时间不能超过11h。 如果自然光照日渐减少, 就利用自然光照, 到21 周龄时逐渐增加光照, 以周为单位, 而且每周增加的时间相等增加, 26 周龄时光照达到17h。 每天从早晨4 点开始光照, 直至21 时, 其余时间为黑暗。 例如:20 周龄时的自然光照时间为8h, 要再增加9h的人工光照才满足17h的光照时间, 因此将9h平均分给6 周, 每周配给1.5h, 结果为从21 周龄开始每周增加1.5h的光照。
产蛋期光照管理:每天提供17h光照, 光照强度为每平方米地面2W, 灯高2m, 并加盖灯罩, 灯分布要均匀, 时间固定, 不可随意更改, 否则会影响产蛋率。
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