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华北三月大雪，对玉米影响几何？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/21 21:43:49 关注：284 评论： 我要投稿
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三月中上旬，华北天气剧烈变化，上半月的气温还接近30℃，平均气温较常年偏高2-6℃，不少群众都穿上了短袖，谁知很快冷空气便杀了个“回马枪”，月中又普降大雪，气温直接降至10℃以下，山区甚至达到0℃，群众们直呼羽绒服洗的太早。既是玉米主产区又是主销区的华北，其天气巨变会给玉米市场带来什么影响那，我们进行简要分析。
一、天气剧烈变化影响企业到货
近日，陕西中部、山西南部、山东南部、河南中西部、湖北北部等地出现小到中雪或雨夹雪，山西南部、河南中西部等地出现大到暴雪，河南中部部分地区大暴雪，局地降水量30～37毫米;河南中西部昨日最大积雪深度8～15厘米，洛阳、郑州局地20～26厘米。突然的降雪及低能见度天气致使华北不少高速临时管制，国道、省道等也出现不同程度的行驶困难，企业到货受到一定影响，山东地区深加工企业厂门到车下降约25%，减少近180辆，有利于当地价格止跌企稳。
二、湿度增加、温度回升不利于玉米存放
众所周知毒素水平是衡量玉米品质的重要指标，以河南地区玉米黄曲霉毒素为例，由于基层存粮条件不一，加之玉米收获时期是当地降雨多发的时期，通常区内玉米黄曲霉毒素指标不太理想。
并且由于当地人均耕地非常少，每家每户玉米量又较少，管理较好的毒素就低，管理不善的毒素会较高，因此收购主体收集上来的整体货源毒素就非常不稳定，虽然可做毒素要求较为宽泛的禽料，但若做猪料则需要经过色选等精选过程，通过去除霉变籽粒来降低整体毒素含量，有的情况严重的色选过后也难以达标。
而近日当地的降雪较为充分，空气和土壤湿度较高，紧随其后又是明显的升温过程，日间温度将再次快速恢复至接近20℃水平，不利于基层玉米保存。
三、降雪对于小麦利大于弊
由于小麦对玉米的优良替代性，我们也需要同样关注小麦情况。作为小麦绝对主产区的华北地区，本次降雪对于小麦显然是一次“倒春寒”袭击，对于正处于起身拔节期幼穗发育阶段的冬小麦来说有一定不利影响，不过好在本次降雪量虽然较大，但整体持续时间并不算长，且由于多数地区气温都在0℃以上，大部分降雪地区第二日便片雪不留。通常而言，只要温度不降到零摄氏度以下、积雪能够及时融化、且麦田不结冰，“倒春寒”对小麦生产造成的不利影响就不会太大。
并且除了不利的方面，本次降雪对缓解华北多地前段时期岀现不同程度的旱情非常有利，对于起身拔节期还未进行浇水灌溉的麦田而言，本次降水还可以节约一次春季浇水成本。
综合而言，我们认为本次降雪一方面阶段性的影响企业到货，支撑短期价格;另一方面，对华北地区基层玉米的品质会造成一定冲击，一定程度上利好优质玉米行情，增加华北对东北优质玉米的依赖程度。而降雪本身对于玉米重要替代品的小麦来说，整体利大于弊，并不足以利多小麦价格从而支撑玉米价格。
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| 文章来源：第一视角 文章编辑：一米优讯 |
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