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高温来袭，你做好夏季蛋鸡环控管理工作了吗？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/22 8:29:58 关注：383 评论： 我要投稿
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烈日炎炎，温度飙升，高温天气席卷全国，多地出现35℃以上酷热天气，河北有些地方甚至出现惊人的43℃。据说今年夏天是史上最炎热的夏季，这样的高温天气给蛋鸡的生产带了了不小的困扰和挑战。高温不仅让人们感受到了炙烤，也对鸡群的生长生产造成明显的影响。作为管理者，要从以下几个方面考虑夏季蛋鸡环控管理工作：
01
夏季气候特征及影响
夏季普遍高温，持续时间3个月以上，气候特征为先炎热干燥后湿热多雨。因人们生产生活用电量大幅提高，会导致地区限电，发生用电荒事件。夏季暴雨骤降，会导致温度大幅降低，时而发生意外停电事故。高温高湿也会导致舍内各种病原微生物的滋生，尤其是蚊蝇类、霉菌和水线生物膜等。这些夏季外在变化对蛋鸡的生产、生长影响都非常明显。
蛋鸡最事宜的生产温度是18-25℃，湿度40-60%，在此范围内蛋鸡表现为饲料利用率高，抗病力强，生长快，产蛋率高，具有较高的经济价值。但夏季外界高温高湿，会造成舍内温度升高，鸡群饮水量增加，如若管理不当还会造成腹泻、霉菌污染、鼻炎等疾病发生，导致死淘升高。同时，鸡群采食、体重、产蛋率、蛋重、蛋品质量等都会下降。对于密闭式鸡舍，夏季停电会导致数分钟内大量死亡，造成不可挽回的经济损失。针对以上，我们采取正确的环控管理可以最大幅度降低夏季高温高湿对鸡群的影响。
02
夏季通风模式选择
简单来说蛋鸡常用的有三种通风模式：横向通风、混合通风和纵向通风。各个模式针对不同的季节使用，冬季主要应用横向通风，春秋使用混合通风为主，夏季使用纵向通风模式比较多。但是夏季夜晚或者雷雨天气，外界温度下降时，也要选择混合通风。因为夏季时常发生的慢呼、鼻炎、腹泻等疾病，主要原因就是鸡群在夜晚或者刚使用湿帘时受到了冷应激。因此，我们要重视通风方式的转变，不能为图省事只简单使用纵向通风。如何做呢，可参考以下几阶段：
1、第一阶段保障最低通风。此阶段主要在夜晚或者下雨降温时，其舍温一般维持在23-25℃。只通过小窗进风，尾端1-2台大风机排风，以时控为主。这个阶段主要目的是维持合适舍温，保证最低空气质量。
2、第二阶段温度升高，逐渐增至4-6台风机。当太阳出来外界温度开始上升时，使用温控逐渐增加风机，每个级别增加30%左右的通风量，每个级别温差控制在0.5℃。需要注意，此阶段每个级别不可增加过量，过量会导致短时间大量通风引起温度降低过多，甚至降低至目标温度以下。
3、第三阶段小窗开展，导流板打开，开始过渡通风。当舍温升至26-28℃时，风机数量还会继续增加，但通风小窗已不能满足负压需求，只能逐步开启前端导流板增加进风口面积，降低舍内负压。此阶段开启风机数量超过6台以上，通风小窗和导流板都进风，所以称为过渡通风。
4、第四阶段关闭小窗，导流板全开，开启完全纵向通风。当舍温达到28-31℃时，应关闭两侧小窗进风，只从湿帘导流板进风，启用完全纵向通风模式。导流板要注意开启角度，两侧要防止直吹鸡，开启角度一般为30%-45%，前端开启角度一般顺序为45%-75%-90%，防止前几组无风速。此阶段走道风速最高可以达到2.5-3米/秒。
当外界温度降低时再依次返回到第一阶段最低通风。夏季使用纵向通风是通过风冷效应降低体感温度的重要手段。鸡群的日龄越小、湿度越低、风速越高时，风冷效应越明显。因此我们要根据自己鸡群的具体情况，计划好自己鸡群具体的环控数值，只有这样才最适合我们的鸡群。
03
湿帘的科学应用
蛋鸡体表全身覆盖羽毛，而且体表没有汗腺，因此散热能力非常差。虽然通过风冷效应可以有效降低体感温度，但是当外界温度继续升高时已不能满足降温需求。湿帘是目前应用最广也是最为熟知的一种降温方式，也是最为经济的。湿帘是一种特种纸做的蜂窝结构材料，波纹由60°x 30°或者45°x 45°交错对置，一般采用负压设计。湿帘纸具有高吸水性、高耐水、抗霉变、使用寿命长、水吸收扩散快等优点。其工作的原理是“水分蒸发吸热”这一自然物理现象。当热空气穿过湿帘时，就会吸收空气中的热量进行水分的蒸发，从而带走大量的热，使得空气温度降低，达到降温的目的。一般10公分厚的湿帘，可以有效降低6-10℃。湿帘降温的同时，还有增加舍内湿度和过滤空气当中污染物的作用。那该如何使用呢？可以参考以下几个方面：
1、湿帘开启日龄和时段。一般最早使用日龄是15日龄以后，越晚越好。因为此阶段是雏鸡感染传支的高风险时期，使用湿帘会因为温差过大而引发传支。当我们采取别的降温手段已不能使鸡群正常生产生长时，可以考虑湿帘降温。湿帘开启时间段主要是白天，一般建议早上7点后至夜间12点，其他时间干燥鸡舍，降低舍内湿度。
2、纵向通风完全开始。使用湿帘要保证合适的过帘风速，雏鸡一般要求1-1.5米/秒，大约一半风机开启；青年鸡、蛋鸡要求2.5-3米/秒，全部风机开启。为了保证降温效果，要注意鸡舍密闭性。此时进风口只能是湿帘导流板，不能从小窗、彩钢板接缝处、出粪口、损坏的风机等地方进风。只有保障好鸡舍的密闭性，才能达到较好的降温效果。
3、至少分三段间歇式开启湿帘。当鸡舍温度达到28-31℃时方可启动湿帘。蛋鸡启动温度最低可以设置在28℃，但刚开始可以30℃启动，随着外界气温和鸡群适应状况逐渐缩减至28℃。雏鸡启动温度建议31℃，随着日龄增长可逐渐降低启动温度。湿帘刚启动时，建议打湿面积只占总面积的1/3左右；温度还升高启用第二阶段，打湿1/2左右；最后第三阶段全部打湿。通过观察水泵工作和湿帘纸蒸发情况设定各个阶段相应的开关时间。一般5-8分钟一个循环，让湿帘间歇式循环往复。避免使用长流水，长流水会减少蒸发面积，降低使用效果。
我们在使用湿帘时，同时要注意不要使用低温水，低温水影响水分的蒸发速度。保持水质清洁，虽然消毒剂、除垢剂、酸制剂等可以减少水中有害微生物的发生，但是也会损坏湿帘纸，使其使用年限缩短。最好的方法就是2-3天更换一次水，这样是最经济的做法。湿帘前端尽量做导流板，不仅可以避免前端冷应激，也可以在下雨时及时关闭，防止雨水打湿湿帘导致被动开启。钙化的湿帘严重影响通透性，导致负压过大，湿帘坍塌，蒸发降温效果差建议及早更换。
04
其他方面注意事项
1、设备方面：
安装额外的独立报警器，不能仅靠一套报警器。规模化鸡场建议安装三套报警器：一是环控设备本身带的声光报警器，二是额外独立的场内无线局域网报警器，三是与手机相连的互联网报警器。每日都应该对报警器进行一次测试，防止失灵。很多鸡场整栋闷死鸡只，主要是报警器失灵导致的，所以要频繁测试。夏季时常发生暴雨停电等事故，鸡场要配备两台发电机，最好是有双电路供电系统，方便随时转换。每周对发电机进行带负荷测试，防止输送不出电。夏季，也要准备充足的柴油，预防发电时间长。总之所有环控设备都加强检查，坚决做到清扫、修理、更换、测试，只有提前做好准备才能应对高温挑战。
2、饲喂方面：
及时更换夏季配方，提高饲料营养浓度，添加1%的优质大豆油，选用高质量的豆粕或蛋氨酸，提高10%的预混料比例等。饲喂时间上要做调整，早晚凉快时进行，使其多采食饲料。夜间也可以增加1-2个小时的额外光照时间。午夜光照要保障开关灯前后黑暗3个小时以上，这样才能促进夜间多采食多饮水。中午要留够2-3小时空槽时间，使其采食精细粉末饲料，防止饲料发霉变质。同时也要注意料车和料塔，高温高湿很容易导致结块发霉，每周至少一次的空留可以有效防止饲料变质。
3、饮水方面：
夏季高温高湿非常有利于病原微生物的滋生，尤其是封闭的水线更容易被忽视。水线内藻类、糖类等使生物膜一旦形成，将严重影响水质。所谓病从口入，干净的饮水要从水源处着手到水线末端进行全程处理。关于水质，使用实验室进行微生物检测是一个重要手段。乳头竿内的水因为加药、疫苗、多维等原因及其容易形成生物膜，夏季高温高湿使水线污染非常普遍。因此，夏季我们要加强水线管理，每周至少冲洗一次水线。对于使用水箱供水的水线建议进行阀门改造，使饲养员可以轻松操作。因为蛋鸡适宜的饮水温度是15-20℃，所以建议当水线温度高时可以打开阀门加速深井水流入，达到降低水温的目的。
4、疾病控制：
夏季蛋鸡疾病主要为腹泻、霉菌、鼻炎、球虫、热应激等，这些疾病跟饲料霉变、水线污染、湿帘冷应激、高温高湿等呈强相关关系。我们应该重视，不能掉以轻心。对于这些疾病要找到因果关系，从根上进行解决。这些问题很大一部分是管理的问题造成的，因此我们要加强管理。如果鸡群发病还要投喂合适的药物进行防治。为预防夏季高温高湿，缓解应激，我们也可以使用多维、VC、鱼肝油、小苏打等进行长期适量添加。
总之，热浪再度袭来，今年夏天将再次挑战极限。面对酷热的天气，我们需要保持冷静应对，合理安排鸡场的生产管理工作。尽管高温给鸡群带来了一些不便和困扰，但只要我们采取正确的防护和应对措施，共同应对高温的挑战，相信我们能够安全渡过这个炎热的夏天。
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| 文章来源：高温来袭，你做好夏季蛋鸡环控管理工作了吗？ 文章编辑：一米优讯 |
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