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极端天气或成新常态，养猪业还需加强防范意识
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/5 10:33:17 关注：372 评论： 我要投稿
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人类活动导致全球变暖，全球范围内，极端高温发生的频次快速增加。在全球变暖背景下，近年来全球气候系统的不稳定性已经在加剧，随着全球变暖，大气中水分含量增大，区域降水量和降水分布格局改变，全球持续性降水过程、局地极端性暴雨越来越多，强度越来越大，每年暴雨引发的灾害是自然灾害中最多的。
我国是世界上洪涝灾害多发频发的国家之一，大约三分之二的国土面积上可能发生不同类型和不同程度的洪涝灾害。进入7月以来，甘肃、四川、陕西、河南、湖北、安徽、江苏及广西、广东省均出现强降雨天气，近200条河流发生超警以上洪水。7月28日凌晨，今年以来登陆我国的最强台风杜苏芮在福建省漳州市南靖县沿海登陆，登陆时中心附近最大风力达到17级（62米/秒），不仅给登陆地区带来了猛烈的大风和暴雨，还给内陆地区带来了强降雨和洪涝灾害。福建、浙江、江西、湖南、安徽、江苏、北京、天津、河北等地部分地区出现暴雨或大暴雨，局地特大暴雨。
7月30日，农业农村部启动农业重大自然灾害三级应急响应。要求北京、天津、河北、山西、山东、河南等省市加强应急值守，密切监测评估灾情，落实落细防汛救灾措施，排查安全隐患。相关地区组派工作组和科技小分队包县包乡、进村入户，指导灾区采取措施以最大限度减轻灾害损失。
为尽快做好农业农村灾后恢复生产，北京市委农工委、市农业农村局8月1日制定了《全市农业农村灾后恢复生产指导意见》，呼吁养殖场户加强畜禽水产养殖管理和动物防疫。对于畜禽养殖场：做好全场清理，按照由内向外的顺序，将生产区、生活区的污水和污物清出；做好无害化处理，发现死亡的动物立即按照规定进行无害化处理；做好全场消毒，在污水污物清出完毕后，按照由内向外顺序，对受过水灾的养殖场及周边环境、清出的污物、生产工具等进行全面彻底清理、冲洗、消毒，避免蚊蝇滋生，同时做好畜禽饮用水源消毒；做好巡查治疗，受环境病原污染、误食污水污物及应激等因素，动物疫病易发多发，应加大每天健康巡查频次，发现异常，及时进行诊断处置；做好设施维护，开展生产区、生活区房屋栋舍受损情况安全检查，必要时进行修复和加固。
8月2日，农业农村部召开全国农业防台防汛抗灾救灾调度会，会议指出，台风“杜苏芮”给华东、黄淮、华北等地带来长时间降雨、累积雨量大，局部发生农田渍涝和作物倒伏，畜禽水产养殖受灾，设施大棚和农田受损。预计后期农业气象条件不容乐观，极端天气不确定性大，农业防灾减灾仍面临极大困难挑战。
我国是畜牧业大国，养猪场数量多，分散面广，很多养猪场基础设施并不完善，猪场经营者对极端天气的防范意识不够，或者说养殖户对于自然灾害防范能力不够，特别是在近一年来猪价行情低迷的背景下，没有资本或者动力去做猪舍及设备设施维护或者增加应对极端天气的设备设施，比如发电机、应急排涝机具等设备。今年高温季节，因停水停电等突发因素造成猪只死亡的事件时有发生。
目前为止，此次极端天气给养猪业带来的损失还未有具体统计数字，但根据受灾地区的范围来看，势必会有一些损失。更令养猪人心塞的是，今年养猪业面对的不仅仅是天气，高温、暴雨，不但会直接造成养猪业减产，基数减少，极端天气还会造成作物减产，如今年5月底河南小麦遇上“烂场雨”，部分地区小麦减产。从全球范围来看，极端天气影响作物收成亦是可以预见的，粮食价格上涨的可能性较大。
阶段性猪价低迷促使一些资金有限的养殖户减少产能或者退出养殖业，洪涝灾害使生猪产能被动减少。本次猪周期的拐点或许已经到来了。据农业农村部监测，2023年7月24日—30日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.91元/kg，较前一周上涨5.0%。
猪价涨势渐起，养殖户更应加强猪场管理工作，避免猪只损失。暴雨洪灾过后，及时排出场内积水，处理污物，避免细菌病毒滋生，全面清扫、清洁后无死角消毒；注意检查饲料品质，避免因饲料发霉变质而导致猪只食入后生病或死亡；加强猪群保健，在猪只饲料或者饮水中加入药物提高猪只免疫力；提供营养全面的饲料，满足猪只生长需要。
亡羊补牢，为时不晚。抵御自然灾害，需要立即做起，现有养猪场区要加强基础设施改造和应急设备及相关物资储备。因为今年叠加中等以上强度厄尔尼诺事件，导致极端天气过程更加频繁，强度越来越强，范围越来越广，而且往往几种灾害性天气并发。新建猪场在设计时就要做好满足疫病防疫和冬季保温、夏季防暑及应对突发事件的需求。
此外，养殖户积极参加政策性农业保险，可以再添加一重保障。目前我国的农业保险的覆盖面越来越广，保障作用越来越大，积极投保，可以减少或避免养殖风险因素。
气候变化影响养殖业，但养殖业对于气候环境的影响也是巨大，加强低碳、环保养殖技术和管理方法的研究，发展养殖业的同时避免温室气体的大量排放，避免地球环境的进一步恶化，促进养殖业高质量可持续发展。
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| 文章来源：缘来是猪 文章作者：乔春玲 文章编辑：一米优讯 |
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