7 保育舍适宜环境
保育猪的健康和生产成绩依赖于提供给它的适宜环境。环境包括:气候、自然和社会因素。
7.1 地板面积
居住条件应按所有猪在最后阶段所要求的面积提供给猪。若猪在水平地面饲养到约8周龄(20公斤),那么,给每头猪要提供0.22m2的面积,甚至在仔猪刚转入时就要达到。
猪可用公式:面积=重量0.67 * 0.03来计算躺卧面积(来源:Petherick 1982)。
欧盟关于猪只的最低躺卧标准从1998年1月1日强制执行。
表6.6 给猪适宜的平面地板面积
体重(kg)
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<10
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10-20
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20-30
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30-50
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50-85
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85-110
|
>110
|
面积m2
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0.15
|
0.20
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0.30
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0.40
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0.55
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0.65
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1.00
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7.2 保育猪饲喂面积
自由采食
断奶后的头3周,每头猪3cm的饲喂面积则足够,但以后太受限制。7-18公斤自由采食的猪6cm足够。表17 显示出6cm/头的饲喂面积是最低要求:
表6.7体重在7-18Kgs范围的自由采食方式所需饲喂面积比较
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饲喂面积/猪-cm
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6cm与3cm相比效率提高百分比
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9
|
6
|
3
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6cm超过3cm
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采食量
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590
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586
|
572
|
2.4%
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日增重(克)
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322
|
322
|
304
|
5.9%
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料肉比
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1.84
|
1.83
|
1.89
|
3.2%
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Lindemann Kornegay . Meldrum Schurig and Gwazdauskas 1984
更进一步研究表明:18公斤的猪,饲喂面积4.5厘米;20-40公斤的猪为6.0厘米。Hanrahan (Moorepark 1985)指出85公斤的猪要求饲喂面积8.0厘米。然而,饲喂面积随料槽的样式发生变化。有些料槽具有不同的出料方式,这些料槽甚至会打破常规的面积需要。一般而言,一个30厘米宽的单面饲槽足够供13头猪培育至100公斤。
限制饲养
料槽面积应让圈中猪只可立即采食,充分饲养。因而能取得理想的采食量。
公式:肩宽=64 * 体重0.33 可用来计算各种猪的料槽面积
(来源:-Petherick 1982)
7.3 气候环境
7.3.1 温度
一定体重和身体组成的猪,温度需求随猪采食饲料的量,群体大小,地板类型及表面,房间通风量等的变化而变化。
在很冷的环境中,动物产热多,提供给生长的能量低。随着温度升高,产热会降到不能再降的点。
达到这一点的温度称最低临界温度(LCT)。在临界温度以上,产热是恒定的并保持最小。这称为温度舒适区。
体重Kg
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高温临界温度
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最适环境温度
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低温临界温度
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2
|
32
|
31
|
27
|
10
|
30
|
25
|
20
|
20
|
29
|
24
|
17.5
|
30
|
28
|
23.5
|
16
|
40
|
27.8
|
23.1
|
15.5
|
50
|
27.6
|
22.9
|
15.3
|
60
|
27.4
|
22.5
|
15.1
|
70
|
27.2
|
22.2
|
14.9
|
80
|
27
|
21.9
|
14.6
|
90
|
26.8
|
21.6
|
14.3
|
100
|
26.6
|
21.3
|
14.1
|
110
|
26.5
|
21.2
|
14
|
若温度持续上涨到某点,动物要减少产热,若有必要则降低采食量。那么这个点就是最高临界温度(UCT)。房屋内超过最高临界温度时,每头猪占地面积须大一些才好。这样让猪只散开,散热面积增大。当温度保持在舒适区,断奶猪的生产成绩最好(注:它在最低、最高临界温度之间)。
表6.7显示对于猪的可操作的典型温度。然而,温度要求依据采食量以及流经猪身体高度的空气速度而变化,并且,猪采取舒适的躺卧方式。若仔猪猪蜷缩起来表明寒冷。
表6.8 保育舍猪只典型温度范围
体重
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5
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7
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9
|
12
|
15
|
19
|
23
|
日龄
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17
|
25
|
32
|
39
|
46
|
53
|
60
|
温度
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29
|
26
|
24
|
22
|
21
|
21
|
21
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7.3.2 通风率
通风率在控制呼吸疾病中扮演非常重要的角色。因喷嚏、咳嗽引起的易感微粒被别的猪吸入后,会增加感染的可能性。在有呼吸疾病的房屋中,通风率以不引起穿堂风或散热过多的最大水平为宜。
通风率的一般计算方式:
最小通风率= 0.375M3/小时/公斤(体重)
最大通风率= 1.9M3/小时/公斤(体重)
(来源:-English et al 1988)
比如一个保育单元有600头23公斤仔猪,那么它的冬季最小通风量=0.375*23*600=5,175M3/小时,而在夏季它的最大通风量=1.9*23*600=26,220M3/小时。
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