|
辛顺进，魏金权，额尔登，王志毅，张俊杰，孙峰杰（青岛得八兄弟机械有限公司，山东青岛 266043）
1
影响仔猪死亡的两大因素
中国具有悠久的养猪历史，是一个养猪大国。养猪已成为畜牧业的支柱产业，在农业经济发展、农村产业结构调整和农民收入增加上发挥着巨大的作用。然而哺乳期仔猪成活率低一直是困扰猪业健康发展的重要因素。规模化的猪场一般都会在仔猪出生时统计活仔数和死胎数，因为这关系到猪场的盈利和育种计划。但是，幼龄猪仔（见图1）出生后很可能因为各种原因而死亡。在猪场的长期实践过程中，总结了影响仔猪死亡的两大因素。
图1 幼龄猪仔
一是腹泻和下痢。如果种猪没有完善的保健方案和免疫计划，新生仔猪经常会发生病毒性腹泻和细菌性下痢。腹泻与下痢通常能在分娩舍的窝与窝之间传播，受感染的仔猪通常介于1～7日龄之间，抵抗力很弱，极易发生死亡。二是被压死或压伤。对于多数猪场来说，这是影响PSY（每头母猪每年提供的断奶仔猪数量）的一个常见问题。尤其是对于1～7日龄的小猪，由于躲避能力不足，极易被母猪在卧下的时候压在腹部或者腿下而导致死亡。
2
升降产床可挽救90%被母猪压死的哺乳仔猪
不论从经济还是动物福利方面考虑，仔猪的高死亡率都是养猪人不愿意看到的。高的仔猪死亡率也会降低猪场工人在工作中获得的满足感。这可以通过在产房中创造健康的环境来降低仔猪的死亡率，也可以在母猪产后更多的投入精力照看母猪和仔猪。仔猪出生后一周内，40%～50%的死亡原因为被母猪压死。而产床母猪栏的构造则是仔猪压死比例高低的最重要影响因素。
现有的升降产床（见图2）就可以有效的改善这个问题，母猪部分地板升高25 cm左右。此设备最高可以挽救90%的被压死仔猪，等于每张产床每年多产出11头仔猪。并且减少了对产房的的人工投入；采用气压驱动，低噪音，节省能源，一年左右可回收成本。当母猪站起时，顶起背部控制杆，母猪部分框架被气缸抬起；当母猪躺倒时，背部控制杆落下，母猪部分框架下降，仔猪可以正常哺乳。当仔猪1—2周大小具备一定的躲避能力后，可以关闭升降功能，以此降低能耗，之后母猪部分框架不再升起，升降产床就变为普通产床。由于新生仔猪不爬到升起的母猪地板上，以此在母猪躺倒时，其腹部下方没有仔猪，就可以保证仔猪不被母猪压死。
图2 升降产床
3
母猪的窝产仔猪数越多，挽救效果越明显
对应猪场中母猪的窝产仔数越多，意味着升降产床就有越高的投资回报力。随着母猪产仔数的提升，产床的相对空间变得越来越小，无形之中就提高了仔猪被母猪压死的机率。如果在开放式产床中，仔猪具有更大的活动空间，躺卧时会更加分散和均匀，就不容易被母猪压死。但是开放式和升降产床的结合本身就是一种高成本的投入。以现在的猪场盈利模式，这种投入在经济上是不现实的，除非有一个更好的猪肉行情。对于大型猪场来说，通常会采用简单有效，易于操作，便于维护的设备，可以极大的减少人力的投入。因此升降产床仍然是一个最佳的选择。
4
升降产床可在1年左右收回投资成本
无论是新建的猪场，还是旧场改造，都推荐使用升降产床。笔者团队建议客户小批量购买试用，等客户切实感受到它带来的好处后，就会进行全场的推广使用。关于升降产床的投资回收周期，可以简单计算一下。投资升降产床的额外成本约为每套产床 3 000～4 000元，每年每套产床可多产11头仔猪。以400元每头的仔猪价格计算，扣除100元的饲料成本、粪污处理和防疫费用后，还剩300元。投资回收期为4 000/（11*300）=1.2年。上述计算中有两点由于不同猪场情况的差别较大，其费用暂且不包含在内。一是使用期间需要工作人员定期进行维护保养，相较于普通产床需要一定的额外费用；二是使用升降产床的猪场，相对于使用普通产床来说，减少了人力的投入，节省了能源，这也是一笔不小的回收成本。
5
升降产床的日常维护
升降产床的驱动方式为气动，其驱动系统包含螺杆式空压机、储气罐和干燥机。空压机一般每3个月保养一次。包括清洁冷却器、更换润滑油、排放冷凝水等等。储气罐每天要定时放水，避免空气湿度过高，导致空气过多水分。每套产床配备四个气缸。长期使用会有一定的磨损。可能需要更换橡胶垫圈等易损件。此外管路的气阀、接头等如发现漏气，也要及时更换。具体的维护时间不尽相同，取决猪场实际使用的频率和环境。此外升降产床所搭配的粪污处理模式为水泡粪，其升降机构会向下凸出大概40 cm左右，所以相比于普通产床，它需要更深的粪沟，来保证其正常的工作。另外定期排放粪水可以延长升降机构的使用寿命。
空压机是一切动力的源泉， 所以必须保证空压机的正常工作。那么如何根据猪场规模选择空压机呢？以500头基础母猪为例，采用周批次短清洗方案，最少需要100套升降产床，需要选购的空压机参数为：额定功率为11 kW，额定压力为8 kg/cm2，空压机排量为1 800 L/min。干燥机参数为1 500 L/min。
储气罐参数为1 000 L。当初次使用时，需要先将储气罐充满，大概需要的时间为1 000 L*8 kg/cm2/1 800 L/min=4.44 min。升降产床的工作压力为5 kg/cm2，每套产床的耗气量为6 L，那么从8 kg/cm2降低到5 kg/cm2，储气罐减少的气体约为600 L，也就是说充满一次可供每套产床升降一次。当储气罐内压力低于5 kg/cm2时，空压机开始工作，此时空压机只是将储气罐内压力由5 kg/cm2增压至到8 kg/cm2，所以需要的时间大大缩短，只需1.67 min即可完成。
6
升降产床正慢慢占领中国猪场，引领世界
中国是世界第一养猪大国，也是世界第一猪肉消费大国，升降产床具有的高死亡挽救率和高投资回报率，让越来越多的养殖户开始接受并使用升降产床，这将会是一个巨大的市场。而大陆和台湾的许多客户也纷纷反馈良好的使用效果。升降产床和液态料饲喂已经成为降本增效的两大利器。
此外升降在法国、加拿大、俄罗斯、荷兰等欧洲国家也有广泛的应用。欧盟很多国家都有动物福利法，其最早可追溯到英国。因此对升降产床的需求很大，尤其是规模化的猪场。在欧洲消费者眼中，农场动物不仅仅时为了生产食品，农场动物福利水平的高低还被看作评价其他社会指标的基本原则，调查显示约有60%的欧洲居民愿意改变他们的购买习惯，来采购符合动物福利的产品。
|
