|
我国国土幅员辽阔，家禽种质资源丰富多样，优质国鸡品类也是不胜枚举。据最新版《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》（以下简称“《名录》”）显示，当前收录的畜禽地方品种、培育品种、引入品种及配套系增加到948个。伴随我国种业振兴有序推进，近两年我国鸡遗传资源品种持续增加！（附最新统计名录）据新禽况不完全统计，截至2024年1月，《国家畜禽遗传资源品种名录》（以下简称“名录”）中，其中传统需求——鸡的品种数量合计276个。具体来看，国鸡品种/配套系205个，国产白鸡品种/配套系3个、国产蛋鸡品种/配套系25个、国产小型白羽肉鸡品种/配套系3个。引入品种和配套系方面，肉鸡品种/配套系26个、蛋鸡品种/配套系14个。
在最新版2021年版《名录》中，鸡的品种数量合计240个，约占总收录畜禽品种数量的四分之一（25.31%）。具体来看，地方鸡品种115个、新培育鸡品种5个、新培育的鸡配套系80个（国鸡配套系58个、蛋鸡配套系21个、小型白羽肉鸡配套系1个）、引入品种及配套系40个。
但值得注意的是，伴近几年，全国各地又陆续培育研发、保护发掘出了新一批优质的畜禽遗传资源品种。仅2021年-2023年期间，全国共有36个鸡新品种/配套系、遗传资源品种通过国家畜禽遗传资源委员会的品种审定、鉴定。（详见文末图片）
从鸡品种整体分布来看，大致上可以以“西藏察隅县——山东黄河口”为分界线，划分鸡品种密集区和稀少区。据新禽况统计，华南、华东、西南地区是我国鸡品种资源（除引进品种外）的主要富集区，其中广东以37个品种/配套系占据全国第一、第二名为广西，收录品种21个；江苏18个排第三，前三名分别占收录总量的15.7%、8.9%、7.6%。
从培育主体来看，以华南、华东地区的祖代种禽育种企业为主。其中，广东温氏股份先后有9个国鸡新品种/配套系通过国家品种审定，位居行业首位。北京华都峪口禽业以5个蛋鸡配套系、2个小型白羽肉鸡品种配套系、1个白羽肉鸡品种配套系，合计8个培育品种紧随其后。
从肉鸡品类上看，2021-2023年间，审定通过的鸡品种仍以国鸡为主，囊括了12个新配套系和15个地方品种资源（全部）。而在白羽鸡领域上，圣泽901、沃德188、广明2号3个国产白羽鸡品种，成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种，打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。
随我国种业振兴行动的落实推进，不少濒临消失的地方鸡品种重新得到重视、保护。但对于品种资源，我们不能只是简单地“保存”起来、使其不消亡，更应想方法让它们从保种场“放”出来。通过品种特色与市场需求有机结合，充分展现地方鸡的品种特色，为人民提供更多样化的肉蛋供应。
2021-2023年新入选《国家畜禽遗传资源品种名录》的新品种、配套系
2021-2023年新入选《国家畜禽遗传资源品种名录》的地方鸡资源品种
《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》鸡品种情况
|
