王朋飞 巨鹿县畜牧水产局 (河北 巨鹿 055250)
养鸡业的发展需要有四大支柱即:优良的品种、平衡全价的饲料、科学的饲养管理和严格的疾病防治。其中疾病防治是养鸡的重要环节。而目前我国疫病控制主要是依赖疫苗,但疫苗只能减少目前的经济损失而永远消灭不了疾病。由于养鸡数量增大,养鸡技术落后,环境污染越来越严重,疾病越来越多,目前鸡群发病概率比90年代初期增加了近20倍。有些污染严重地区频繁出现疫苗的免疫失败,疫苗的免疫已不能控制疫病的发生。所以完善的生物安全体系的建设就显的尤为重要,这也是养鸡成功的重要前提。
生物安全体系的建设是根据传染病的传播特点来制定的,主要分三部分。
一、病原和传播途径的控制:
1、重视鸡场的环境卫生
鸡场的环境卫生,包括鸡群的小环境(鸡舍)和大环境(生产区和生活区)卫生两方面。实践证明,环境卫生好的鸡场,鸡群比较健康,发病概率低,即使发病,也容易控制。而环境卫生差的鸡场,疫病常频繁发生,难以控制。
鸡舍的环境包括舍内的温度、湿度,有害气体的含量和病原微生物的含量等,这些条件指数都对鸡群的生长发育、生产性能的发挥及抗病能力有很大影响,并且随着鸡的日龄的不同,这些条件的指数也不同。鸡舍内的氨气含量不得超过20PPM,如果超过就会影响鸡群的抗病能力,诱发疫病,这在秋冬季节更为重要,但要注意解决好保温与通风的矛盾。
鸡场的布局要合理,场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料、产品的通道。脏道是专门运送鸡粪、死鸡、淘汰鸡及垃圾的通道。场区内不能有鸡粪和鸡毛,要定期清扫、消毒,每周至少一次,有条件的可以用火焰消毒器进行焚烧消毒,必要时进行深翻土地(先在地面上撒生石灰粉,然后深翻);死鸡不能乱扔,要及时收集进行蒸煮、焚烧或深埋;从鸡舍清出的鸡粪要及时运走,可进行发酵或烘干处理,鸡舍排出的废水要进行无害化处理。
2、做好严格的隔离饲养
鸡场位置的选择要有利于隔离,要建在地势高燥,开阔平坦,排水方便、水质良好,远离村镇、工厂、肉粪加工厂及交通要道等。场内鸡舍间距不小于12米。鸡舍不得让外人参观,进场人员要经过严格的消毒方可进入。不从疫区购买饲料、鸡苗等。还要做好防鸟、防鼠、防蚊蝇等,因它们常是病源的携带者和传播者。
3、坚持全进全出是控制疫病的基本条件
目前,很多养鸡场(户),尤是是农村养鸡户,他们常常在一个很小的区域里,把雏鸡、育成鸡、成鸡都养在一起,有的甚至在同一鸡舍内又养大鸡又育雏,形成一个小而全的生产模式,而且从开始养鸡就连续下去,老鸡还没淘汰,新雏又进场,鸡场没有间歇的时间,也就不能进行全场的彻底消毒,也极易造成一些疾病的传播如MD、IB等。
对于某些疾病,如新城疫、禽流感、传喉,鸡群免疫或康复后都能长时间的排毒,从而引起易感鸡群发病。因此科学的养鸡是把成鸡和育成鸡、雏鸡分开场饲养,绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍饲养,最好做到全进全出。
4、要坚持做好消毒工作
要把消毒工作制度化,经常化,不仅要做好养鸡的各个环节(如大门口、生产区入口及鸡舍入口等)的消毒,而且要坚持做好带鸡消毒,即在鸡舍有鸡的情况下用适当的消毒剂对鸡群进行喷雾消毒,这对环境的净化和疫病的防治具有很大的作用,而且夏季鸡消毒还可降温。
污染的饲料和饮水是引发多种疫病的原因,因此一定要十分重视饲料和饮水卫生,鱼粉和骨粉中常含有沙门氏杆菌和大肠杆菌,最好不要用来直接喂鸡;发生霉败变质、污染严重的饲料不能喂鸡。鸡的饮水应清洁,无病原菌或病原菌数量不超标。
5、杜绝病原的传入,建立无病毒性关节炎、鸡传染性贫血、白血病、鸡白痢等蛋传疾病的种鸡群,避免通过种蛋垂直传播;定期淘汰这些疾病的阳性鸡;不从有这些疾病和发生重大传染病的种鸡场引进鸡苗。
二、易感鸡群的控制:
1、加强饲养管理,增强鸡体体质、提高鸡群抗病力,其核心就是减少应激反应,当鸡在进行断喙、转群、免疫或饲养条件发生较大变化及气候骤变时,鸡群会发生应激反应,这种情况下鸡对维生素A、K、C需求量增加,应及时补充。也可以在饲料中添加一些公司生产的微生态制剂,能增强鸡体质和抗病力,对防治某些特定疾病,如大肠杆菌病等有显著作用,并能提高鸡的生产性能。同时强调一点:避免应激的叠加反应。
2、制定合理的免疫程序,做好免疫工作
免疫是一个复杂的生物学过程,免疫能否成功受多种因素的影响,如疫苗的种类、疫苗的质量、免疫的时间、免疫的方法等。所以养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况,制订本场的免疫程序,并严格执行。要有计划地对鸡群进行抗体监测,以便确定最佳的免疫时机,检查免疫后的效果。使用的疫苗要确保质量,免疫的剂量要准确、方法要得当。免疫前后,一定要保护好鸡群不要被强病毒侵袭,要避免各种应激,对鸡群增加一些维生素E和维生素C及免疫增强剂以提高免疫效果。
3、做好鸡马立克氏病、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性贫血、鸡网状内皮增生症、鸡球虫等疾病的防治工作,减少或消除饲料霉变、霉菌毒素,以避免特异性和非特异性免疫抑制现象的发生。
特别强调的是避免因接种鸡传染性法氏囊病活疫苗而引起免疫抑制。
4、制定投药程序,预防疾病的发生
根据本场的发病情况和疫病的流行特点,制定一个投药程序,有计划地在一定日龄,或在气候转变时期,对鸡群投药可以做到预防在先,防止或减少发病。为了有针对性地用药和避免抗药性的产生,应作药敏试验,选用敏感药物,并常变换给药的种类。也可在饲料中长期添加促生长药物,提高饲料的转化率,减少死淘率。
5、发生疫病的措施。
一旦发生疫情,要及时诊断和采取隔离、消毒、扑杀等有效措施,尽快把疾病控制或扑灭,把损失降到最低。
三、建立疫情的预警系统:
建立信息平台,及时了解周遍地区和国内外疫病流行情况;建立检测体系(免疫监测、消毒监测、药敏试验);建立鸡群日常状况观测体系,及时了解鸡群的健康状况。
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