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受禽流感影响 梧州养鸡企业和鸡农不断“失血”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/2/25 10:26:17 关注:198 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商

  藤县塘步镇沙田村,曾经是梧州市及周边地区远近闻名的“养鸡专业村”。2月18日,有当地村民表示,受鸡价长期低迷冲击,有一半的鸡农已弃养活鸡。
  梧州市水产畜牧业协会副会长李开达介绍,去年4月至今,梧州市养鸡业的亏损估计有一亿多元。
  有业内人士认为,政府部门应及时出台政策,引导、扶持及挽救正在“失血”的活鸡产业。
  现状:养得越多亏得越多
  范勇全夫妇是藤县塘步镇沙田村鸡农。2月18日,面对山林里的7000多只活鸡,范勇全愁眉不展,他说:“没人收鸡,我的鸡怎么办?”
  范勇全是梧州市众多养鸡规模不等的鸡农之一,在禽流感阴影笼罩下,他未能逃过亏损。自去年5月开始,进山里收鸡的车子开始减少。他说:“以前一辆大货车一次拉走200笼至300笼鸡,现在来的都是小车,每次拉20笼至30笼鸡。”
  按照范勇全和藤县荣达农牧公司的“公司+农户”养殖合同,在饲养112天后,公司将回收出栏活鸡。范勇全计算过,每只鸡有2元~3元的利润。
  现在130多天了,公司只回收了3000只活鸡,还有7000多只鸡待在山上,天天吃料。范勇全诉苦:“过了最佳出栏时段,鸡的肉料比会降低,养得越多、越久亏得越多。”
  范勇全的妻子估计,再养10来天,夫妻俩算是白干了。令他俩更烦恼的是,以前养殖企业回收活鸡后总会在45天内回款,现在已拖至90天。
  鸡价长期低迷、饲养的鸡卖不出,令范勇全有了放弃的念头。但为了养鸡,他已投入10多万元,包括交给公司的风险押金5万元,建设鸡舍、租赁山林的5万多元。
  “养鸡的钱都是借亲戚的,现在退出就没法还债了。”范勇全表示,如今每逢看到村里的外出务工人员安稳地领到酬劳,他就羡慕不已。
  采访中记者注意到,在范勇全的鸡场外,竖立着一幅关于沙田村的宣传牌,上面显示:在党员带头人梁少贤等养鸡专业户的带动下,2010年的沙田村养鸡户发展到120多户,已建鸡棚134个。
  18日下午,梁少贤表示,受禽流感风波影响,目前沙田村的养鸡户已减少至30户,在用的鸡棚只有60个。
  价格:收购价与批发价倒挂
  对范勇全面临亏损的遭遇,梧州市多家大型活鸡养殖企业表示,这是普遍现象。此外,企业直面市场,替养鸡户承担着“毁灭性的灾难。”
  “现在的收购价格与批发价格倒挂。”藤县巨东种养公司经理张家庆表示,按“公司+农户”模式,无论活鸡市场批发价如何波动,收购鸡农的活鸡价是不能动的。
  目前,藤县巨东种养公司和荣达农牧公司的活鸡收购价均为每市斤7元,市场批发价“倒挂”为每市斤4元~5元。张家庆表示,现在每售出一只活鸡,公司就要亏损10元。
   活鸡销售速度慢,企业只好向鸡农补贴饲料。岑溪外贸鸡场公司董事长李开达介绍, “古典三黄鸡”每市斤收购价为14元,然而市场批发价为每市斤11元左右。
  在这个“非常时期”,外贸鸡场公司与鸡农约定,鸡农自行承担10天的饲料费用,对饲养150天之后未能回收的活鸡,公司将免费发放饲料。
  目前外贸鸡场公司有40多万只活鸡压栏,李开达说:“这些压栏鸡每天吃掉10多万元的饲料。公司现在每个月亏损的饲料款达300万元以上。”
  采访中,不少活鸡养殖公司均表示,正全力保护鸡农利益,情愿企业多亏一点,也尽量保住鸡农利益。有负责人表示,不这样做的话,就怕鸡农们伤透了心,以后再也不养鸡了。
  流通:广东活鸡冲击梧州市场
  “价格倒挂”令养鸡企业不寒而栗,各地活禽市场接二连三的休市,让梧州养鸡企业和鸡农亏损的过程变得更为漫长。
  藤县荣达农牧公司总经理李孔荣一直关注市场信息,近期听到的消息都不尽如人意:
  1月31日至2月13日,深圳市活禽交易市场(含批发和零售市场)连续两周休市;2月14日,杭州市政府出台相关办法,规定杭州永久关闭主城区所有活禽交易市场。2月15日至28日,广州市活禽批发市场和农贸(肉菜)市场活禽交易区实行短期休市……
  “休市意味着最坏的消息,对消费者的心理冲击巨大。”李孔荣表示。
  他说,按照惯例,梧州的活鸡基本销往广东,近期广东多地活禽市场休市,大批来自广东的活鸡“倒流”,开始冲击梧州市场。岑溪市岑城镇畜牧站站长詹海忠表示,现在市场上的“广东鸡”每只售价18元。
  张家庆介绍,他根据市场行情以及从同行中了解到的信息,估计现在每日约有3万多只广东活鸡“登陆”梧州市场,这令梧州本地活鸡的销售更为艰难。
  影响:活鸡养殖业纷纷减产
  有句梧州话叫“鸡死鸡来替”,意指只有不好的企业,没有不好的行业。但这句话对目前梧州市家禽行业而言,似乎已不适用。
  采访中记者获悉,面对市场冲击,目前梧州市规模最大的五家养鸡企业中,四家减产一家暂停经营。
  2012年,藤县巨东种养公司回收460万只活鸡,今年该公司将压缩产能,把回收数字减少至160万只。藤县荣达农牧公司2012年时回收130万只活鸡,今年调低至60万只。
  岑溪外贸鸡场公司共有400万只存栏鸡,共发展2000多户鸡农养鸡。公司董事长李开达表示,已减少发放鸡苗的数量,压缩养鸡规模10%。

  去年9月起,广西凉亭禽业公司岑溪经营部已停止发放鸡苗,该经营部负责人孔金峰说:“公司的10多名员工已放长假。”
  岑溪宝然禽业公司经理谢威介绍,2012年公司每月回收10多万只鸡,现在每月回收量已锐减至3万只,预计近期还将减少回收数量。
  受市场影响,饲料供应商纷纷要求现金交易,导致养鸡企业资金链更为紧张。银行担心收不回款,也不肯向养鸡企业贷款。李孔荣说:“贷不到款,鸡没有销路,熬下去只有破产一条路。”
  张家庆预计,一两年内梧州本地的鸡市难以恢复到原来的水平,即使能成功挺过危机,中小型企业要恢复元气也困难重重。
  帮扶:政府部门加强引导
  对活鸡养殖企业面临严重亏损的现实,业内人士们纷纷建议政府部门应及时出台政策,引导、扶持及挽救正在“失血”的活鸡养殖业。
  李开达说:“现在从事活鸡养殖业的人员,并没有查到感染案例,家禽直接将H7N9传染给人的说法是没有证据的。”
  李孔荣认为,相关部门在舆论导向上应有所作为,以降低对家禽这个能促农增收、保市场供应、保社会稳定的行业的不良影响。
  张家庆说:“从个人而言,我非常认同政府的做法,人的生命绝对高于行业损失,但是政府如何做好科普工作、怎样减小公众的误区,值得思考。”
  在张家庆看来,政府部门需要反思“活禽市场一休了之,跨省运输一封了之,家禽一杀了之”的防控措施。他说:“说休就休,令公司的养殖计划大受影响,甚至是损失惨重。”
  从业者们希望,一是政府部门暂时减免养禽行业的检疫费,以减轻企业生产负担;二是抽出部分资金,对守合同、讲信用、保证农民获利的龙头企业进行特殊补助。
  记者获悉,梧州市水产畜牧兽医局已派出多个工作组分赴各企业,了解鸡农及企业面临的实际困难,不日将把调查结果反馈给上级部门。
  出路:企业要有品牌意识
  采访中,岑溪外贸鸡场公司董事长、梧州市水产畜牧业协会副会长李开达表示,去年至今,公司共亏损3000多万元,预计全市养鸡业亏损过亿。
  李开达介绍,禽流感阴影笼罩下,岑溪外贸鸡场公司因做强产业链,重视产品深加工和产品终端销售,亏损程度比其他养殖企业要“轻”。
  据悉,岑溪外贸鸡场公司拥有400多家“古典鸡”连锁加盟店及饲料厂。李开达表示,现在公司的饲料不“受制于人”,“古典鸡”连锁加盟店令三黄鸡有固定的消费数量。
  因产品名声在外,在广东市场有数十家饭店酒楼长期购进“古典鸡”。李开达说:“活禽市场休市,但酒楼的鸡照卖。业务一分为二,公司受损的只是批发市场那一块。”
  李开达认为,企业应思考做强从原料生产到零售市场和终端的销售产业链,建立品牌和专门的销售渠道,不能一味扩规模养更多的鸡。这样,在市场风波来袭时,才能做到“别人重伤我轻伤,别人轻伤我无恙。”
   采访中记者获悉,在去年年终藤县水产畜牧局与当地养鸡大户召开的座谈会上,该局一名负责人对养鸡大户说:“别老想着养更多的鸡,你们要想想如何创品牌。”
  不少养鸡大户听后窃窃私语,还有人哄笑,说:“如果懂做品牌这么高端的活,我们这些大老粗还去养鸡干嘛?”
  对此,李开达认为,藤县水产畜牧局负责人的话值得广大鸡农及企业思考,H7N9疫情是危机,也是鸡农和企业思考自身发展及产业变革的契机。

文章编辑:现代畜牧网     
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