广东佛山超市猪肉中藏虫卵

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/8/4 12:15:56 关注：271 评论： 我要投稿

     昨日，记者接到报料称，有市民在顺德大良永旺超市购买了一块猪肉，包装完好，但回家切开肉后，却发现肉中竟有两条疑是虫洞的孔，内藏不少黄色虫卵，让人恶心不已。
 
    永旺相关负责人表示，事后已对剩下猪肉检查，但未发现问题；至于为何曾小姐购买的猪肉内有虫卵，还需进一步核实检查。
 
    肉内竟有大量虫卵
 
    家住顺德伦教的曾小姐介绍说，8月1日上午，她前往大良永旺超市购物，买了一块价值10.9元的猪肉，当时这块猪肉包装完好，看不出任何问题，但回家拆开包装、切开肉后，发现肉内竟有两个疑是虫洞的孔。心存疑惑的曾小姐，“用手一挤，就挤出了好多黄色的虫卵，恶心不已”。
 
    她当场拍下了图片及视频。据曾小姐提供的照片及视频，记者看到，此块肉的瘦肉处，确实有不少黄色的小颗粒物体，疑似虫卵。此外，记者从包装盒标签中看到，曾小姐选购的猪肉名为精选新鲜上肉，其生产商为永旺华南商业有限公司顺德店，产地为本地。
 
    对于发现肉中有虫卵一事，曾小姐向记者坦言，“虫卵藏在肉中的小孔内，不挤是发现不了的，如不是最近看到猪肉有虫的新闻报道，多了个心眼，或许就放过了”。
 
    超市：其他猪肉无问题
 
    昨日，记者来到该超市，发现货架上仍有各式肉类出售，前来购买的顾客不少。
 
    而记者注意到，此事曝光后，不少市民担心，曾小姐所购买猪肉是否和前一阵子容桂猪肉档所出售的“有虫猪肉”为同一来源。对此，超市相关工作人员明确否认，表示他们有独立的进货来源，两起事件并无关联。
 
    对于曾小姐投诉所购买猪肉有虫卵一事，永旺相关负责人表示，前日他们看到相关信息后，已对曾小姐的同批次猪肉进行突击检查，但未发现问题；至于为何曾小姐购买的猪肉内有虫卵，他们也很“诧异”，具体情况还需进一步核实调查，目前他们已上报深圳那边的总公司，届时会向公众公布调查结果。
 
    此外，该负责人还表示，目前曾小姐所购买的同一批次猪肉已全部售罄，未有其他投诉。
 
    实际上，这并不是该超市出售的猪肉第一次“出事”。据公开媒体报道，2012年4月，市民陈女士在该超市购买打折猪肉时，意外发现所拿的一块新鲜肉内竟有活蛆，身长1~2厘米。随后，顺德区市场食品安全监监督管理局大良分局执法人员检查后，确认该事实存在，并将该批次涉案肉类强制下架，要求超市立即整改。
 
    链接：猪肉内有虫卵或肉虫，有多种可能造成，如猪肉本身的寄生虫；或猪肉本身就是腐肉，就会生虫；再就是处理猪肉的环境不干净、不合格，也有可能会染上一些虫。
 
    有专家表示，猪肉类的不少虫卵，经过高温煮熟后，可能还活着，而食入人体内，还能存活20~30年，而且危害极大。如会不断吸收人体的营养，导致人日渐消瘦，或产生其他疾病，如抵抗力下降等。