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“我就是老淮猪‘形象大使’，我到哪里，哪里就能看到老淮猪的‘品格’，听到千年淮猪变成宝的‘佳音’。” 2月8日召开的中国东海老淮猪产业发展论坛上， 任同苏这样说道。在这个15年如一日的“猪妈妈”带领下，江苏幸福淮猪产业公司已发展成为全国最大的地方猪种保种基地。
据了解，老淮猪作为我国古老而著名的华北型猪种，10多年前竟处于濒临绝种的险境。“为了保住这一优秀的地方猪种，东海县制定了淮猪规划，加大对幸福淮猪产业公司的项目扶持力度，帮助种猪场渡过了难关。”东海县委副书记宋波介绍道。其实，保种繁育仅是第一步，加快淮猪产业化开发步伐，创建品牌、抢占市场才是质的跨越。论坛现场播放的纪录片里，一万多平方米的标准化猪舍是东海老淮猪接地气的“集体公寓”，每天都有专业饲养员为老淮猪专门制定“特供食谱”，还有“美容师”为老淮猪肉进行“锻金”分割、精制包装……
这样以“猪”为本的人性化养殖理念，正印证了幸福淮猪产业公司董事长任同苏常说的那句话：猪快乐，我快乐;猪幸福，我幸福。去年10月，中国养猪企业首次获得世界动物福利五星级金猪奖，获此殊荣的正是江苏幸福淮猪产业公司，而这个奖项也是金猪奖的最高奖项。世界动物福利协会科学家Philip Brook在造访东海种猪场时感叹：英国动物福利养殖有上百年历史，没想到，东海种猪场的养猪环境比英国的还好——世界最好的动物福利养殖在中国!
对于“动物福利”这一国内消费者较为生疏的名词，南京农业大学赵茹茜教授在论坛上做了深入浅出的剖析，她坦言，畜牧业若要长效可持续发展，就必须关注动物福利。东海种猪场是一个典范，场里并没有那些所谓“高大上”的现代化设施，有的却是老淮猪最宽松的运动场和采食青绿饲草与嬉戏的自由。
超前的养殖理念、一体化的淮猪文化产业链和“专家保姆”的保驾护航，让东海老淮猪从昔日“低谷”走上“高端”，继名闻遐迩的水晶、温泉之后，成为东海的又一张城市名片。
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