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青山环绕，绿野千里，本是风景绝佳处，无奈恶臭逼人。随着人们对生活水平的要求越来越高，环保问题越来越被重视。记者在走访中发现，作为全国250个生猪调出大县之一，肇庆市鼎湖区四面埋伏的养猪场所衍生出的污染，也成了困扰人们生活的难题。
现象一：气味难闻
从肇庆东站出来，会不时闻到臭味。殊不知，沿着两侧茂密的草地上，隐藏着众多养猪场。日前，在肇庆市鼎湖区永安镇高兰村卫生站，医生霍伟宗告诉记者，离卫生站最近的养猪场约为1千米，可是每天猪粪味仍然随风飘过，他已经被迫闻了多年。
背靠连绵的北岭山脉，前有宽阔的绿色草地，坐落在肇庆市鼎湖区莲花镇321国道附近的肇庆市彩信装饰材料有限公司，本可与优美风景作伴，然而，该公司副总经理吴海遐却从来都是一进办公室就紧闭窗门。“附近有养猪场和饲料厂，成天被难闻的气味笼罩包围，头都是晕的，所以必须得关紧门窗才行。”他无奈地说到。
“养猪难闻不可避免，夏天气温高，猪粪和饲料容易发酵，所以难闻。”某养猪户对记者表示直言，村民都这样做，养猪所带来的气味自己无法控制。
现象二：水质变差
村中的小溪里，沉淀着厚厚的猪粪；一旁的鱼塘，因为养猪场大量的猪粪直排，水面堆起乳白色的漂浮物。7月5日下午，记者在广利镇院主村国道附近某冷库厂旁的养猪场内，看到养猪户站在养猪场一个10来平方米的猪栏中，手拿着长长的水管对着猪冲洗，猪粪混杂着水通过一条粗管道流进池塘。污浊的废水带起阵阵恶臭，而水面则呈灰褐色，能见度极低。尽管该村已经有不少养猪场撤出，但残留的养猪场所带来的污染，仍显而易见。
同样在该村不远处，一个规模化养猪场内，前后左右共4口池塘，池塘之间的塘基建起长长的猪舍。其中一口池水似黑色的浓浆，水面浮满了绿色的水葫芦。有村民表示，从前村子池水清澈，但是现在，大家都绕着走。此外，知情人士透露，区内有不少河流也被猪粪、猪尿等污染严重。现象三：死猪乱扔
在今年3月份的第九期《市民问政》中，位于肇庆市鼎湖区凤凰镇新凤村村委会的石龙村死猪乱扔被曝光。当时，该村的一条100米左右河涌漂浮着20头死猪，河水发黑触目惊心。附近生猪养殖户表示，没有专门的人收集和清理。肇庆市鼎湖永安至贝水段西江堤上的死猪漂浮现象也一并曝光。而另一广利院主村附近的某块草丛，也曾是“死猪”聚集地。日前，记者在走访过程中，未曾发现有死猪尸体。
形势：“塘基养猪”模式已落伍
一头生猪每天产生的粪便相当于6个成年人产生的粪便。据了解，畜牧业的污染2/3是来自养猪，而养猪生产如不规范，会带来会带来水、大气、土壤等多种污染。不经处理的排泄物随意排放，或流入水体中，还会对农作物造成影响，这也是许多畜禽传染病、寄生虫病和人畜共患病的传染源。
事实上，“塘基养猪”模式曾在上世纪70年代前风靡珠三角地区，这种传统的农耕模式，以生物链的形式自然消化，一度被认为是对生态环境的“零”污染的养殖模式。
对此，肇庆市市畜牧兽医局总兽医师梁柱林认为，这种模式曾在一定时期内对环境有利，然而随着“环保”日益被提上议程，曾经不被注意到的猪粪处理开始遭受质疑，尤其是鱼塘承受能力有限情况下，养猪场扩张，将会对水体造成富营养化污染。
部门声音：监管存难题
按照国家相关规定，年出栏500头以上成规模的养猪场纳入环保监管，但对于准养区非规模化养殖场点并无明确规定。肇庆市市环保局对此标准严格执行，但是对于非禁养区内的小型养殖场和散养户，绝大多数并无监管。
记者还从肇庆市畜牧兽医局了解到，肇庆市市每年都会开展对养猪企业的专项检查，该检查由环保局牵头、畜牧局配合，走访并督促市内100多家上规模的养猪企业落实减排工作。规模化的养猪户发展压力大，而零散户的养猪场却不在检查范围内。
梁柱林透露，由于近年来养猪行业不稳定，散户养殖呈减少趋势，反而是规模化养殖逐步增多，产业集聚程度在逐步上升，资源趋向于集约化管理，这一趋势无疑是农业源减排的利好消息。且包括鼎湖区在内，全市各县（市、区）已制定畜禽发展规划，划定畜禽养殖“禁养区、限养区、适养区”，并规定现有畜禽养殖场在关、停、转、迁前，采取“雨污分流+干清粪+废弃物综合利用”等有效措施削减污染物排放总量或进行污染综合利用。
“这是把猪粪先清理出来，进行干粪处理，发酵后的猪粪其COD、氨氮含量会减少许多。”但是，他也表示，并不是所有的养猪户都会这样做，和环保部门的联合执法并不时时凑效，因而目前养猪场尤其是散户的排污仍是一个难题。
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