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cvonet转评:理性看待进口肉 做个安心养猪人


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/12 9:05:37 关注:284 评论: 我要投稿

  上一周,朋友圈满世界都在抵制进口肉,抵制双汇。全网抵制双汇,抵制进口肉的事情,我已经经历了2次,一次是猪价最低谷2014年3月,一次是在猪价最高峰。很多人借着这个事,出名,甚至成了网红。关于进口肉,谣言永远多于事实,所以,我很少评论进口肉,因为讨论越多,谣言越多,对养猪业的伤害越多。今天拿进口肉来探讨, 我想表达几个不一样的看法。
  1、猪肉贸易不可能步入大豆后尘
  我们养猪人抵制进口肉的一个重要原因是害怕猪肉步入大豆后尘,被进口大豆冲击市场。但实际上,猪肉行业根本不存在,如果说冲击市场,那么市场占比至少达到 20%以上,进口大豆占比70%左右。而进口猪肉占比不到2%。世界猪肉贸易量很少,全世界加起来700万吨,而中国每年猪肉产量在5400万吨以上。
  为什么说不可能大量进口猪肉?养猪在世界范围上不是高回报的产业,美国生猪价格在去年最低时候仅7.67元/公斤,养猪业同样是亏损的,猪周期同样存在。我们都知道,美国去年大范围发生流行性腹泻,也同样面临猪价暴涨。虽然中美生猪价格差异较大,就任何国家来说,养猪更多是满足国内市场需求,不可能 为贸易而大量扩张。好比2014年中国生猪产业,猪价低迷,产能过剩,但不可能依赖出口贸易来解决过剩问题,只能通过淘汰。从长期来看,世界上猪肉贸易总量不可能大范围增长,中国的猪肉进口量也不会大幅度增长,今年除外,如果明年产能恢复正常,猪肉进口量可能同比今年呈下降趋势。
  2、猪肉消费趋势在发生变化
  冻肉消费不可能成为主流,这是我最坚决的判断。大家去思考,为什么集团企业都在加码养猪,新希望在养猪,大北农在养猪,正大在养猪,中粮在养猪,因为未来猪肉消费正在发生变化,大家对更高级的绿色安全猪肉需求越来越大,绿色可追溯是猪肉消费升级的大趋势。这些大企业要想靠养猪赚到钱,甚至必须是品质升级,如果他们卖的仍是和我们小散户一样的生猪, 他们就没有未来。
  我们再来看冻肉消费,除了一些猪肉深加工和餐饮需求外,普通老百姓几乎没有多少人愿意消费猪肉?所以,大量进口肉根本不现实,因为终端消费者不买账,无论多少人在真正抵制进口猪肉,进口猪肉都不可能成为餐桌的主力军。
  3、国家严打走私肉
  从3月份以来,国家一直在严打走私肉,我自己经常看到这种新闻,说明什么问题?国家对进口是非常敏感的, 即使双汇买了史密斯,想进口猪肉依然需要通过国家审批,食品企业进口数量是有配额限制的,不是你想进口,就能进口的。国家的政策非常清晰,不会高度依赖进口。
  说到这里,本文已经结束。无论我们是否抵制进口,进口肉都不可能大范围冲击到国内养猪业,但今年猪价较高,进口数量增加也是必然的。
  养猪人要做的是安心养猪人,才能不被淘汰。
  1、每一次猪周期过去,规模化的比例都会增加迅猛,今年温氏出栏在,牧原在320万头,现在牧原市值在300多亿,温氏市值在1800多亿,一头猪可以为企业带来将近10000的估值,温氏还有家禽产业。温氏的成功,让所有饲料企业反省,规模化的占比会越来越高,年出栏200万头的养猪集团企业会形成养猪业的第一梯队,他们的优势是全产业链。
  2、环保和风险高:农村散户去年淘汰500多万户,还剩多少万户?未来养猪场数量不会超过100万家,国内生猪需求量在7.5亿头左右,每个猪场贡献750万头,就可满足市场需求,你的规模达到500头以上了吗?年100头以下的猪场,基本都有可能随时放弃养猪。
  3、如果今天大面积补栏继续,那么在下一个周期,大家拼的是什么?成本和技术,饲料企业现在多难过,未来养猪业就会多难过。
  在2014年最低谷,我提出了精细化养猪,从每一头猪中要利润,2016年,我提出多吃快长更赚钱的养猪思路,养猪人,今天我们看到10元猪价,但大家要知道我们不是和美国养猪业赛跑,而是和时间赛跑,早一天出栏,风险小一点,利润多一点。
文章来源:网络     文章编辑:现代畜牧网     
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