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秦英林:养猪环保与对策


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/18 11:05:05 关注:382 评论: 我要投稿

  秦英林:牧原食品股份有限公司董事长
  当前养猪行业面临着两大挑战:环保问题与食品安全。随着行业的发展,行业面临的挑战还将更多,未来养猪行业的挑战有三个方面:在全球一体化的背景下如何做好成本控制?如何让消费者体验到更好吃,更健康的猪肉?如何在生产的过程中实现动物福利?在这样的情况下生产者不得不思考养猪行业社会价值与社会法治进步之间的关系。我认为当前养猪人的内部价值正在向外部价值延伸,从最开始的关注经济效益,到关注社会效益,最终到关注生态效益。社会环境的变化也在推动养猪人实现这一转变,随着市场机制的逐步推进与法制化进程的加快,相信未来五年国内也将迎来新的猪场关闭潮同时全球资源匹配也会更加合理。
  牧原股份在环保方面采取资源化利用的方式:猪养田——种养循环,提高猪场肥力;猪-田—一合理匹配,改善生态。其实一个养猪场就相当于一座肥料厂,10万头的猪就会生产386吨氮,相当于1个产量840吨的尿素厂或2270吨的碳酸氢铵厂。转变思维才能跟得上时代的转变,回归到养猪生产者的本位上来思考当今的环保现状,就会清楚的认识到,社会发展日趋合理,现实无法回避,环境随着经济额发展将会越来越好,而污染环境的行为将再也不会被纵容放任。
  

文章编辑:现代畜牧网     
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