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华龙网1月18日11时20分讯（通讯员 陈亚强）近年来，黔江区在传统畜牧产业发展的基础上，抓重点、强制度、谋转变，不断推进畜牧业供给侧机构性改革，努力将畜牧产业多元化，不断发展特色畜牧产业，形成特色效应，弥补传统产业转型带来产业罅隙。
“黔江黑猪是一个很传统的猪品种，学名是盆周山地猪，以前很常见，但随着洋三元的普及变得很难找了。”黔江区黑猪养猪基地负责人说。据了解，黔江区为保护地方畜禽遗传资源，保持畜牧物种多样性，连续两年扶持黑猪养殖。“黔江黑猪这个品种养殖周期长，营养沉积久，肉质好，风味好，肌间脂肪率高，很适合川渝地区杀年猪，灌腊肠的食用特点，所以很多人专门找黑猪来吃，价格也节节攀高”黔江区生猪协会负责人说。据统计，黔江黑猪存栏达4000余头，年产值已达2500余万元，产业近两年年均增速达40%。
“其实，黔江黑猪只是一个黔江特色产业布局的一个内容，我们目前还在适宜发展的区域推进发展了蜜蜂、特色山鸡等养殖，并且拓宽渠道，把特色养殖与互联网营销结合，利用农村电商把黔江特色推向全国。”黔江区畜牧兽医局负责人说。据了解，目前黔江特色畜牧产业总体产值已达近2亿元，其中土蜂蜜、山鸡、豪猪等特色产品通过电商平台销售到了全国16个省份。
“特色畜牧产业比传统畜牧业的优势就在于特字，养殖特、产品特、销路特，最终与传统畜牧业形成互补，满足了市场的不同需求，突出了特色畜牧产业的效益，形成了产业多元化的发展格局。”黔江区畜牧兽医局负责人说。
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