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辽宁声旺食品有限公司生产的声旺肉肚肠，菌落总数超标

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/1/29 16:00:55 关注：340 评论： 我要投稿

2018年1月29日，吉林省食品药品监督管理局发布关于省级食品安全监督抽检信息的公示（2018年第3期）。公示：长春欧亚商业连锁欧亚德惠购物中心有限公司销售的标称辽宁声旺食品有限公司生产的声旺肉肚肠，菌落总数检出值为43000CFU/g、120000CFU/g、59000CFU/g、1300000CFU/g、360000CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检测机构

备注

辽宁声旺食品有限公司

昌图县老四平工业园区

长春欧亚商业连锁欧亚德惠购物中心有限公司

德惠市人民大街与德大路交汇处

声旺肉肚肠

130克/袋

声SWSP旺

2017-09-02

菌落总数║43000CFU/g,120000CFU/g,59000CFU/g,1300000CFU/g,

360000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

吉林省安信食品技术服务有限责任公司

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文章编辑：一米优讯

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