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大公报讯（记者 郑芸央）中美贸易摩擦日益加剧，中国正式对进口自美国的猪肉、葡萄酒、水果、钢管等商品加徵关税，其中对美国猪肉更加徵25%关税，消息拖累美国芝加哥商品交易所（CME）六月猪肉期货周一价格下跌3.92%，创下自2015年12月以来最大跌幅，周二早段再跌近4%，两日合计跌近8%。美国猪肉出口业协会表示，寄望中美继续进行贸易谈判、新关税只属短暂措施。另外，投资者担心中美贸易冲突升级，中国可能同时对进口自美国的牛肉徵收更高关税，美国活牛价格曾跌至五个月低位。
中国宣布对进口自美国的128项商品加徵关税，其中包括猪肉、葡萄酒、水果、钢管等，增收15%至25%关税，产品总值约30亿美元。中国对进口自美国的猪肉徵收25%关税的消息，拖累美国猪肉期货周一价格下跌3.92%，并一度跌停板，停板前价格为每磅73.55美仙；周二曾跌3.6%至70.9美仙。美国去年对中国出口近200亿美元农产品，以及约11亿美元猪肉制品。
业界寄望中美续谈判
美国国家猪肉协会周一发表声明表示，对中国采取从美国进口的猪肉徵收额外25%关税感到失望，希望中美继续进行谈判、新的关税只属短暂措施。在上周四，美国农业部门公布的每月猪肉报告显示，由去年十二月至二月，美国猪农的猪库存升至历史高位，投资者忧虑该份报告的影响，猪肉价格连续第十一个交易日下跌，四月猪肉期货价格周一收报每磅54.275美仙，跌2.975美仙，五月及六月猪肉期货价格分别跌至64.825美仙及73.55美仙。市场数据显示，六月猪肉期货价格跌3.92%，是2015年12月以来最大单日跌幅。
美国农业部门三月二十九日的数据显示，截至二月底为止，美国冷藏猪肉库存按年升8.3%。Northstar商品投资分析师表示，肉类库存水平高企，惟四月份天气未见回暖，无助刺激当地流行的烧烤肉类需求，认为当猪肉产量高企之际，中国对美国的新关税措施令到供应过剩的问题加剧恶化。风险管理公司Kernsand Associates市场分析师表示，临近春夏季的烧烤习惯料不会受到影响，惟若中国的新关税措施持续数月或以上，情况或会有变。
中国对进口美国猪肉加徵关税，投资者担心美国猪肉库存将会上升，美国食品公司TysonFoods股价遭抛售，周一在纽约市场每股收报68.64美元，跌6.22%，创2016年11月来最大跌势，该公司拒绝评论相关的关税措施；周三续跌0.36%至68.39美元。
美或失中国牛肉市场
另外，美国芝加哥商品交易所的活牛价格亦跌至五个月低位，市场交易员担心中美爆发贸易战的忧虑重燃，中国可能同时对进口美国牛肉徵收更高关税。四月活牛价格周一收市跌1.35美仙，至每磅112.4美仙；六月份活牛价格周一收跌1.625美仙，每磅报100.95美仙。美国牛肉业界经过多年游说后，中国于去年六月结束其长达十四年美国牛肉进口禁令，交易员表示，虽然现时中国暂仍是相对较细的市场，但属一个持续增长的市场，特别是中国的中产阶层持续增多，对食品的需求日益增加，当中的潜力不可小觑。
成本增出口减美猪肉业势盈转亏
在中美贸易冲突升级前，美国猪肉行业今年的盈利亦只是温和增长而已，惟当中国宣布向美国入口猪肉加徵25%关税以回应美国的关税措施，令美国猪肉业经营成本上升，出口量亦可能减少，最后可能甚至录得亏损。
猪肉生产成本增加有多个因素，惟罪魁祸首则是饲料价格急升。自今年初以来，玉米期货至今每蒲式耳已上涨27美仙，大豆价格每吨亦涨55美元，故喂饲每只重量达100磅猪的成本攀升近3美元，其中1.2美元是来自玉米价格，1.75美元是来自大豆价格。
其他令猪肉生产成本提高的因素还包括能源价格，美国能源情报署估计，今年柴油价格将会上升9%，零售汽油价格亦上升7%。此外，美国劳工市场紧张亦令工资成本上涨3%，美国联储局加息更令借贷成本增加。芝加哥联邦储备银行表示，去年农场营运借贷利率平均为4.9厘，若今年加息100点子，至5.9厘，借贷成本将增加两成。另外，美国总统特朗普向入口钢铁和铝材加徵关税，令金属价格攀升，用作建造猪肉生产设备的成本同样面对价格上升的压力。
中国自给自足影响有限
中国自四月二日起对进口自美国的猪肉加徵25%的关税，主要原因是中国观察到美国去年出口至中国的猪肉总值达11亿美元，这个巨大金额所衍生的税项，足以令美国感受到中国“还击”的威力。再者，中国近年一直增加本国猪肉生产量，希望藉此减低对美国猪肉的依赖；中国去年生产的猪肉便占了整体的九成七，仅1%的猪肉是购自美国，这个比例可由欧洲和加拿大等地的猪肉所取代，故美国即使不再向中国输出猪肉，对中国的影响将十分有限。
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