2018年5月2日,江苏省食品药品监督管理局发布关于664批次食品安全监督抽检信息的公告(2018年第18期)。公告显示苏州卤壹品食品有限公司生产的香卤猪肚,菌落总数检出值270000,280000,2200000,1300000,2100000 CFU/g,标准值n:5 c:2 m:10 4 M:10 5 CFU/g。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目║检验结果║标准值
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分类
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检验机构
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备注
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4
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苏州卤壹品食品有限公司
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江苏省苏州市高新区嵩山路428号3幢202室
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无锡欧尚超市有限公司锡山店
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无锡市锡山经济开发区团结中路3号(团结大道东、新锡沪路南)
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香卤猪肚
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200克/袋
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/
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2018-01-18
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菌落总数║270000,280000,2200000,1300000,2100000 CFU/g║n:5 c:2 m:10^(4) M:10^(5) CFU/g
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肉制品
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江苏省食品药品监督检验研究院
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