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促进养猪产业升级 台糖推导入循环经济


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/11/26 18:22:28 关注:278 评论: 我要投稿

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  台糖今天表示,将导入循环经济的理念推动养猪产业升级,除猪场、屠宰线升级,也将举办论坛讨论全猪利用进阶为生医材料议题,实践养猪产业高值化目标。
  台糖12月5日将在台南市台糖长荣酒店举办「养猪产业导入循环经济国际论坛」,邀集国内外业者及相关厂商与会,分享最新技术与趋势潮流。论坛有3大主轴,包括猪场规划、屠宰线升级方向、全猪利用进阶为生医材料。
  台糖表示,在猪场规划部分将着重导入人工智慧,及无特定病源(SPF)猪场的设计方式,优化各阶段猪场饲养效率;屠宰线升级则聚焦分切系统、冷链系统改善,以符合全猪利用目标。
  全猪利用进阶生医材料议题则会从法制面着手,讨论如何串联饲养端、屠宰端及产品开发端,以整体规划实践养猪产业高值化目标。
  台糖目前正在规划整体畜舍改建,以达到「零污染」、「零废弃」、「零事故」环境,台糖畜殖事业部副执行长吴昭宏指出,台糖能提供干净饲养环境及品质好的猪只,供生医产业应用。
  猪只做为医学用途案例不少,包括以猪皮做为烧烫伤处置的人工皮,猪内脏、猪肠内的酵母菌及其他化学成分提炼等。吴昭宏表示,希望藉由这次论坛与国内外厂商交流,寻求后续发展机会,提高养猪产业的国际竞争力。
文章编辑:一米优讯     
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