|
生猪稳产保供任务艰巨—未来谁养猪？谁杀猪？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/7/24 20:58:11 关注：341 评论： 我要投稿
|
|
常言道：“家里有粮，心里不慌，一头猪就是一个小银行。”这句谚语充分说明了粮食和猪肉在人们生活中的重要作用。过去好长一段时间，人们把种粮和养猪作为农民的主要收入来源。我国自古以来也有“猪粮安天下”的说法。
今年4月以来，地广人稀的新疆、高寒之地的西藏、纵有琼州海峡相隔的海南也相继沦陷于非瘟疫情。最近几次疫情发生之后，很多人在质疑，960万平公里的土地上，难道就真的没有一丝净土，能够让“二师兄”偏安一隅，平安长大？2019上半年，我国生猪出栏量31346万头，同比下降6.2%，生猪存栏量34761万头，同比下降15%。猪少早已成为不争的事实。恢复产能是当下非瘟防控的重点工作，那么谁养猪？谁杀猪？怎样防控再防控非洲猪瘟？这些问题萦绕心中。
一、生猪产业正在重新洗牌
在非洲猪瘟的大背景下，整个生猪产业也在进行着新一轮的洗牌。疫情的出现，必然出现优胜劣汰，中小散户及家庭养殖场的抗风险能力将难以抵挡非瘟带来的灾难。最近在微信朋友圈里疯传的《宁乡市数百户非瘟深重的灾民，致信宁乡市人民政府》的一封信也反映了他们的辛酸。信中写道：“全市90%的养猪户，生猪已染非瘟，疫猪已被扑杀。我们的损失包括生猪损失、栏舍损失、从今往后的收入损失，随便一个户损失十几万、几十万、上百万呀。更惨的是借债养猪，现在产业没了，债务如何偿还。我们现在没有生产，往后也就没有收入，我们怎么生存？”“非瘟是非洲来的，我们养猪人谁到过非洲？”这应该是大多数养猪人的心声了吧！
非洲猪瘟同样使大型养殖企业产能受损，但整体而言由于它仍然具有雄厚的资金、充足的土地储备、人才齐聚等优势，疫情损失后的自我修复能力更强，可以支撑其进行产能扩张和复制。2019年1月6日温氏股份有限公司计划在云南省曲靖市建设500万头生猪产业暨种猪繁育基地；2019年4月16日新希望六和股份有限公司计划在山东省夏津县开启150万头“建设5-10个规模化养猪聚落”项目。从中可以看出，规模企业利用利用其自身优势借非洲猪瘟的契机进行其战略扩张。截止7月19日，在已经披露2019年上半年度业绩预告的16家猪肉概念股企业中，6家预计出现亏损，有10家实现盈利，7家业绩同比上升。行业巨头温氏股份、新希望六和均预计盈利13.5亿元至14.5亿元，且实现大幅上涨。
疫苗没有研究出来之前，中小散户很难做到复产。利用疫情进行扩张也是中小散户、传统养殖户所不具备的，目前很多养猪龙头企业提出“公司+农户”的养猪模式，这或许是传统养殖户的出路，但从长远来看，规模企业只能是大者恒大、强者更强，更多的市场份额或许由规模企业所占领。
二、淘汰落后屠宰企业
非瘟疫情不仅对养殖产业有了洗牌的机会，更是对我国屠宰业重新洗牌。非瘟疫情没来时，我国屠宰行业规模化标准化水平总体不高，据统计显示，1万多家生猪定点屠宰企业中，年屠宰量在2万头以上的规模以上企业数量仅占不到25%。疫情来到初期，很多屠宰企业不具备非瘟自检能力，更突出的问题是屠宰环节的官方兽医数量严重不足，发生在屠宰场的疫情也随之而来。淘汰落后屠宰企业是市场的必然选择，农业农村部于4月中旬开展百日行动，要求落实屠宰厂非洲猪瘟自检和驻场官方兽医两项制度，加大生猪屠宰厂资格审核清理力度。截至7月1日，共向生猪屠宰企业派出官方兽医32931人，全国在产的6625家屠宰企业全部实现非洲猪瘟自检，基本解决了落后屠宰企业淘汰和官方兽医配备问题。屠宰企业的屠宰加工方式也在变化。此前大概有70%的疫情是由于长距离运输导致的，通过近一年来的严控，长途调运疫情的发生率明显下降。
三、政府将逐级压实地方责任、认真核查基层反映的问题线索7月23日，农业农村部组织召开了全国非洲猪瘟防控工作视频会议，会议指出，各地各有关部门有力有效推进非洲猪瘟防控，取得阶段性成效。但同时，非洲猪瘟病毒在我国已形成了较大污染面，疫情传入和传播渠道多，加之部分地方属地责任落实不到位，防控措施未完全落实，疫情防控形势复杂严峻，生猪稳产保供任务艰巨。
会议要求，要毫不松懈抓好非洲猪瘟防控工作。逐级压实责任特别是属地管理责任，强化部门联防联控机制，认真核查基层反映的问题线索；狠抓现行有效防控措施落实，抓好监测排查，健全应急处置机制，加强运输过程监管，强化餐厨废弃物监管和外疫防堵，加快推进分区防控；进一步巩固屠宰环节“两项制度”落实成效，及时组织开展“回头看”；严厉打击非法调运、私屠滥宰、屠宰贩卖病死猪以及“炒猪”等违法违规行为，切实维护产业秩序；加大经费投入力度，加强基层队伍建设，强化基础设施，健全基层动物防疫体系。
|
|
|
| 文章作者：王俊杰 中国猪业 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
