到2025年,全市生猪、肉鸡规模化养殖率分别达到85%以上、90%以上,肉蛋奶总产量保持在38万吨左右,其中猪肉产量9万吨。记者从郑州市政府了解到，《关于加快推动畜牧业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)已经印发，到2025年,全市重大动物疫病强制免疫率达100%、畜产品质量安全抽检合格率达99%以上。
老百姓的“肉篮子”怎样变得更丰富?《意见》提出，发展规模养殖,恢复稳定生猪生产,大力发展优质家禽、牛羊等食草动物、特色畜禽和蜂业生产。2020年生猪存栏达到70万头左右,2021年生猪存栏恢复到常年水平。
到2025年,全市生猪、肉鸡规模化养殖率分别达到85%以上、90%以上,肉蛋奶总产量保持在38万吨左右,其中猪肉产量9万吨。建立确保25万头生猪、100万只肉禽、50万只蛋禽和5000头奶牛的应急保供基地。
根据《意见》，郑州将着眼保安全夯实畜牧业安全发展基础。建立科学高效的动物疫情预警预报、动物疫病预防控制、突发动物疫情应急处置、动物防疫监督以及病死动物无害化处理机制,确保不发生区域性重大动物疫情、不发生重大畜产品质量安全事件、不发生重大行业安全生产事故。到2025年,全市重大动物疫病强制免疫率达100%、畜产品质量安全抽检合格率达99%以上。
下一步，郑州将加快推进畜产品加工储运、兽药、饲料、生物科技、动物诊疗、废弃物综合利用、畜牧业装备制造等关联产业,发展畜牧业休闲观光体验、电子商务等新业态,促进畜牧业、种植业 和二三产业融合发展,到2025年,全市畜牧业总产值达到70亿元左右,占农业总产值比重稳定在40%左右,畜牧业产值与畜产品加工业产值之比达到1:3。
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