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全球肉类消费遭遇数十年来最大降幅


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/4/6 17:09:53 关注:389 评论: 我要投稿

  根据联合国汇编的数据,全球人均肉类消费量自去年以来下降了3% ,这是至少自2000年以来的最大降幅。
  新冠肺炎期间,由于很多酒店餐厅被迫停业,导致了市场肉类消费需求下降。此外,在中国政府认为进口动物产品与北京爆发的疫情有关后,人们对动物产品的不信任明显加深。
  目前,全球猪肉产量急剧下降,尤其集中在受非洲猪瘟影响的亚洲国家。美国和澳大利亚的牛肉产量预计也将下降。相比之下,禽类、羊肉产量将略有增长,尽管增幅只有不到去年的一半。本次新冠肺炎的爆发对肉类市场形成强大冲击。
  新冠肺炎造成的经济困难、后期瓶颈以及由于封锁而导致食品服务部门需求急剧下降等综合因素,导致了全球进口肉类需求下滑,国际肉类价格指数下降,其中羊肉的跌幅最大,其次是家禽、猪和牛肉。
文章来源:腾讯新闻     文章编辑:一米优讯     
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