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欧盟评估香肠乳杆菌CNCM I-3740作为育肥鸡、育肥火鸡和蛋鸡饲料添加剂的功效
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/2 19:13:31 关注：868 评论： 我要投稿
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2021年5月31日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，根据欧盟委员会的请求，动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEEDAP）被要求就由粉乳杆菌（以前的粉乳杆菌）CNCM I-3740（商标名：Biacton）组成的添加剂的功效发表科学意见®) 用于育肥鸡、育肥火鸡和产蛋鸡。该添加剂是一种含有C。最小浓度为1.5%的粉煤灰CNCM I-3740× 109 CFU/g添加剂。在先前的意见中，FEEDAP小组评估了产品用于这些目标物种的安全性和有效性。小组的结论是，基于对活性剂安全性的有保留的假设，以及添加剂的其他成分没有引起关注，Biacton® 被认为对目标动物、消费者和环境是安全的。关于用户的安全性，由于缺乏数据，FEEDAP专家组无法就添加剂对皮肤和眼睛的潜在刺激性或对皮肤的敏感性作出结论。然而，它的结论是，添加剂应被视为呼吸敏感剂。先前评估中提供的支持添加剂功效的数据不允许对添加剂在任何目标物种中的功效得出结论。与育肥鸡和产蛋鸡一起提交的补充资料没有提供足够的证据来总结比亚克顿的疗效® 对于这些目标物种。没有提供任何新的资料，使专家小组重新审议关于在火鸡中使用添加剂育肥的结论。FEEDAP专家组根据现有数据，无法得出比亚克顿疗效的结论® 用于育肥的鸡、用于育肥的火鸡和蛋鸡。
经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境都是安全的。由于缺乏数据，专家组无法就香肠乳杆菌CNCM I-3740对育肥鸡、育肥火鸡和蛋鸡的功效做出结论。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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