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济南市举办食品产业链供需对接暨优势产品推介会


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/27 19:01:13 关注:181 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  本报讯  为提高食品品牌影响力,山东省济南市日前举办“济南市食品产业链供需对接暨优势产品推介会”,通过线上对接、现场推介、项目洽谈、商品展示等形式,搭建企商对接平台,扩大宣传,促进消费,推动济南食品产业链上下游企业加强交流、深化合作,进一步挖掘释放内需潜力,助推“济南造、济南用”。
  “食品产业是济南传统优势产业,也是保障民生的基础产业和一二三产业融合的‘新六产’朝阳产业,在实施工业强市战略、繁荣市场、扩大出口、吸纳就业、促进城镇化发展等方面发挥着重要作用。”济南市工业和信息化局相关负责人介绍。济南食品行业拥有良好的产业基础和深厚的文化底蕴,据统计,今年一季度该市食品行业规模以上工业企业174家,营业收入86亿元,同比增长26.5%,利润总额5亿元,同比增长66%。从统计数据来看,食品行业总体保持平稳增长,运行质量和效益、规上企业数量等指标稳中有升,食品产业已形成研发、生产、销售、物流等相对完整的产业链体系。
  为加快推动食品产业实现高质量发展,该市进一步做优产业布局,重点发展畜禽肉制品、食用植物油、酒类、淀粉加工、果蔬加工、休闲食品、保健功能食品等食品加工行业;加快建设平阴县玫瑰生产基地产业带,提升阿胶精深加工水平,发挥莱芜区“三辣一麻”产业优势,加快建设莱芜出口加工集聚区,培育发展一批具有较强竞争力和全产业链管控能力的农业龙头企业,打造一批知名品牌,支持“葱姜蒜”产业争创国家优势特色产业集群。
  应用数字赋能是解决传统产业能级提升的有效手段和根本措施。济南市积极推进食品产业数字经济赋能,在数字化转型方面,深入实施区块链产业创新发展行动计划,重点推进区块链在食品溯源、防伪、认证等场景开发,引领产业创新发展;夯实工业互联网网络、平台、安全三大体系,加快工业互联网解析节点建设,打造龙头企业引领、典型行业推广、重点园区普及的 “点—线—面”应用发展格局;实施 “上云用数赋智”行动,培育上云上平台新模式新业态,运用大数据、区块链、人工智能等技术,推进食品行业区块链应用平台建设,提供产品供应链管理、大数据营销、质量品牌社会评价等服务。
  在加强当地供需对接和产业链配套方面,该市依托“济企通”服务企业云平台搭建了“济南工业产品供需对接平台”,促进线上供需对接、产销衔接。截至6月17日,“供需通”平台已登录注册企业1200家,发布工业产品6500种,平台访问量超过9万人次,生产企业访问量超过5万人次,工业产品浏览量13万人次,实现供需对接2500人次。目前,该市有中华老字号食品企业5家,省老字号食品企业27家,市老字号食品企业18家。生产领域涵盖农副食品加工、食品制造、酒、饮料和精制茶制造、烟草制品等国民经济分类中的全部4个大类、21个中类、65个小类,生产食品2000余个品种,已经具备良好的产业链供应链的基础。
  此次推介会由济南市工业和信息化局、商务局主办,济南市食品工业协会承办,山东国际展览公司协办。该市相关职能部门负责人以及省内外大型商超、餐饮、电商平台、专业采购商、行业协会负责人等200余人参会。
  (马永刚)
  《中国食品报》(2021年06月25日02版)
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