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在2015年国外禽流感接连爆发后,美、法和英相继暂停了对中国祖代白羽肉鸡的出口。目前,新西兰为我国最大的祖代白羽肉鸡引种地。
我国白羽肉鸡育种实现突破
种源长期依赖进口意味着我国失去了主动权,供应不稳定、价格波动大、疫病风险高均等等均是可能会发生的问题。
△央视财经《经济信息联播》栏目视频
国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰表示,“白羽肉鸡的种源长期被欧美垄断,不但鸡苗的供应量把持在别人手里,每羽鸡苗的价格也是说涨就涨”。
广东省佛山市新广农牧有限公司董事长梁尚根也认为“价格波动,供应来讲就不稳定,带来市场物价的变动,消费也不稳定。还有一个因素就是引进国外品种,最大的风险还是疫病,品种引进了,很多病也会带进来。 ”
不过,在白羽肉鸡种源长期依赖进口的领域,近日也传来好消息,我国首批自主培育的白羽肉鸡新品种(广明2号、圣泽901、沃德188)正式通过审定,打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。
其中,白羽肉鸡新品种广明2号配套系由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和佛山市高明区新广农牧有限公司历经10年联合研发培育而成。经过测定,广明2号商品肉鸡42日龄出栏体重为2.8公斤,料重比在1.65以下,胸肌率达到24%,具有生长速度快、料重比低等特点。
国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰表示,广明2号等新品种的培育,实现了我国白羽肉鸡育种0到1的突破,各方面性能达到了国际先进水平,同时,在饲料转化效率和肉品品质方面和国际先进水平相比,还有我们的比较优势。
在白羽肉鸡新品种攻关过程中,我国科研团队还研发出中国首款鸡的芯片——“京芯一号”。
据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员赵桂苹介绍,“京芯一号”5万多个位点很好地对鸡的基因组均匀标识,对产肉率、产蛋性能都能进行很好的育种值的估计,这样就让我们这个品种(广明2号)在短时间内赶上国际同期水平。
文章来源新禽况、央视财经