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台湾快没鸡肉可吃了？台食品公会求助信函曝光：鸡肉市场恐将失控
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/3/17 15:43:21 关注：201 评论： 我要投稿
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据台媒3月17日报道 因台湾禽流感疫情严重，日前岛内出现鸡蛋荒，许多北部民众无蛋可买，现又传出接着恐爆发“鸡荒”！冷冻食品工业同业公会日前发函给台湾行政机构“农业委员会”，称近期鸡肉供给将出现短缺，恐有造成消费市场失控之虞，盼民进党当局研议相关措施以稳定民生所需。
台湾一农业专家昨（16）日在脸书贴出台湾区冷冻食品工业同业公会发给“农委会”的函，指出会员反映各地爆发禽流感疫情，导致近期鸡肉供给数量将出现短缺，恐有造成消费市场失控之虞。
冷冻食品工业同业公会人员今接受台媒访问时表示，公会确实有发此信函，日前禽流感疫情爆发，蛋鸡遭扑灭，因此影响到鸡蛋短缺，“接下来可能鸡肉也会有同样的状况！”
冷冻食品工业同业公会则称，台湾的鸡肉供给分为自产与进口，进口的部分主要来自于美国，但至昨日为止已有15个州被公布是疫区。除此之外，冷冻食品工业同业公会指出，新冠肺炎疫情让航运、进口期程全都大乱，有些肉品其实早在1个月前就已送到港口，却因为排队关系上不了船，如今成为疫区，只要一通报港口就会禁止相关肉品上船，导致这些没问题的肉也无法来台。
冷冻食品工业同业公会透露，目前短缺的情况已经让会员们开始紧张，虽然因为还有库存的关系，短缺问题并没有实际爆发，但预估状况恐会在4、5月浮上台面。
一位进口禽肉业者也向台媒表示，目前的现况是自产鸡数量不足，疫情问题又导致美国15个州被列为疫区，但这15个州都算是主力供应台湾厂商的地方，再加上货运延迟问题，美国鸡腿进不来会造成明显缺口。
进口禽肉业者透露2、3周前就有向民进党当局反映相关状况，指出现在市场上已经有点吃紧，而禽流感疫情要恢复还要时间，所以接下来几个月状况会更为严峻，无奈说：“自产白肉鸡已经涨很多了，本来还有进口鸡可以做平衡，结果平衡也没了。”
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| 文章来源：人民资讯 文章编辑：一米优讯 |
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