资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

“宁夏高端滩羊肉生产关键技术研究与集成示范”项目通过验收


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/5/12 15:28:42 关注:222 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  宁夏新闻网讯(记者 姚振国)5月11日,宁夏科技厅组织有关专家,对宁夏农林科学院动物科学研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位共同承担的自治区重点研发计划项目“宁夏高端滩羊肉生产关键技术研究与集成示范”进行了验收。
  上午10时,专家组来到宁夏盐池滩羊产业集团,查看了相关技术和滩羊产品,并就盐池滩羊的发展情况进行了解。在鑫海公司养殖示范基地和滩羊集团养殖加工基地,专家组查看了滩羊养殖和滩羊饲料,并详细询问了滩羊育肥等相关内容。
  随后,在“宁夏高端滩羊肉生产关键技术研究与集成示范”项目验收会上,专家组在听取了项目负责人整体项目介绍、查阅资料和质询讨论后,一致认为项目全面完成了任务书规定的各项指标,验收合格。
  专家组表示,项目围绕宁夏滩羊产业高质量发展的需求,开展了滩羊品种鉴定芯片研发、滩羊肉风味成因、高端滩羊肉生产关键技术等研究与集成示范,对滩羊产业转型升级具有重要支撑作用。
  据了解,此次项目开发的“盐池滩羊”肉鉴定芯片及鉴定技术,为国家驰名商标“盐池滩羊”和品牌保护提供检测手段;明确了滩羊肉特征风味物质形成机理,开发滩羊肉独特风味的羊肉生产方法;开发具有保健功能的滩羊肉高档产品和富有保健功能羊肉生产技术;集成本项目研究成果与其他已有或在研重大项目成果形成系统配套的优质“盐池滩羊肉”生产技术体系,构建了滩羊全产业链品牌管理技术体系。
  【来源:宁夏新闻网】
文章来源:宁夏新闻网     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
【知识产权宣传周】东胜检察助力“阿尔巴斯山羊肉”知识产权保护,保障人民群众“舌尖2024/5/1 7:52:05
2024年4月30日全国羊肉参考价格2024/4/30 13:25:53
2024年4月29日全国羊肉参考价格2024/4/29 8:33:01
北海市银海区市场监管局开展羊肉质量安全检查2024/4/28 12:40:02
2024年4月28日全国羊肉参考价格2024/4/28 10:57:20
北海市银海区市场监管局开展羊肉质量安全检查2024/4/28 10:40:02
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号