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无边绿翠凭羊牧——阿旺绵羊昌都新生记
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/6/5 18:56:25 关注：212 评论： 我要投稿
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“极目青天日渐高，玉龙盘曲自妖娆。无边绿翠凭羊牧，一马飞歌醉碧宵。”这首古诗道尽了天津食品集团援藏工作组干部、职工的情怀。在西藏昌都市卡若区的高原草场中，一群群长着捻曲长角的绵羊悠闲漫步，白色的被毛连在一起，远看就像一片片白云落在翠绿的草场中间。风打草缕，孑然远视，不禁让人联想起《敕勒歌》中“天苍苍、野茫茫，风吹草低见牛羊”的画面。
回看近处的绵羊，细观之下别有一番威武。公羊头上捻曲向外的长角宽过羊肩；母羊角则弯曲扭转斜向下两侧伸展，呈倒“八”字；厚厚的被毛显得个个体格健硕；鼻梁隆起、背腰平直、四肢修长，蹄质坚实，威风十足。
“这就是昌都地区特有的畜种——阿旺绵羊。”看着牧场中挤挤挨挨的大片羊群，来自天津食品集团援藏工作组阿旺绵羊小组团的负责人李建强语气平和，但眉宇间仍掩不住欣喜之情。
新产业 补传统畜牧空白
阿旺绵羊是青藏高原的特色畜种，主要分布于昌都市贡觉县境内及周边地区，是我国的宝贵畜种资源之一。因其具有适应在海拔高、气温低、昼夜温差大、牧草生长期较短、氧气压低等环境地区生存的特点，阿旺绵羊具有极强的生存能力。耐粗耐寒，在“三江”型绵羊中体格最大，生产性能最好。阿旺绵羊产于无污染的高寒草原，是地道的“绿色食品”。同时，养羊业也是高寒牧区的经济基础和支柱产业，其生产的持续发展对提高牧民的生活水平，具有十分重要的意义。
虽然牧养阿旺绵羊在昌都地区有悠久的历史，但因为物种特性，当地牧民一直以来都以零散放养为主，无法形成规模化养殖。“阿旺绵羊繁殖方式为单胎单羔，有几个特征导致种群无法适应规模化圈养。”李建强介绍，因单胎单羔导致了繁殖羔羊初始成本比较高。其次采用放养方式，占用面积大、养殖密度低。最后因天生野性强，导致圈养的机械死亡率高。“农牧民在传统饲养上一直存在繁殖率低、成活率低，总体存栏逐年减少，影响扩群和发展。还有传统养殖造成的养殖周期长，肉料比不合理，效益低、质量低、收益少。”
阿旺绵羊体型大、出肉多，羊毛浓密适于地毯等纺织品加工，可以说周身都是宝。但无法养殖难以上规模，制约了畜种发展，蓄养范围长期局限于昌都当地。
这一切，随着天津食品集团援建的阿旺绵羊胚胎育种中心落户昌都市卡若区，并引进最新的繁殖科学技术，慢慢的发生了改变。
昌都津垦牧业科技有限公司成立于2019年1月，是天津津垦牧业集团有限公司投资的国有全资有限责任公司，是天津食品集团三级企业。公司以设施化保种的形式对觉拥种畜场建设提升改造，建成了阿旺绵羊胚胎育种中心，开展昌都市阿旺绵羊胚胎移植保护基地项目建设，保护和利用昌都地区优质品种“阿旺绵羊”优势资源，合作打造昌都市现代优质肉羊产业。
李建强介绍说：“昌都津垦公司成立并投建胚胎育种中心后，通过探索最新的科技手段，改造阿旺绵羊的传统放养模式，探索‘半舍饲半放牧’模式到‘全舍饲’模式，让阿旺绵羊实现产业化养殖，为当地畜牧业发展奠定科技基础。”
2020年12月17日，在历经一年半的西藏大学生专业技术人才培养、半年的前期准备工作、30天的技术研究探索，以及4个月23天的期待，首例阿旺绵羊胚胎移植羔羊在昌都津垦公司诞生。它的诞生代表了现代畜牧科学技术集成在西藏阿旺绵羊保种扩繁上的开创性成功，包括基因测序、亲缘关系鉴定、同期发情、超数排卵、胚胎移植等，为阿旺绵羊产业化发展打下了坚实的科技基础。
通过科技创新，昌都津垦公司突破了阿旺绵羊的传统养殖模式，实行自然放牧与日常补饲相结合，采取同期发情人工授精技术，充分利用冬季集中生产，羔羊实现当年出栏，彻底解决了阿旺绵羊“夏生、秋肥、冬瘦、春死”的弊病。
2020年，通过贡觉县农牧局和哈加乡政府，昌都津垦公司与加热村个体工商户阿噶签订合同，通过补饲公司提供的精料，阿嘎的阿旺绵羊平均增重达到117克/天，是原来的2倍，缩短育肥时间半年，探索出了农牧民阿旺绵羊半舍饲、半放牧的现代养殖方式。
“经过3年的实践，目前阿旺绵羊养殖的产羔率已经从50%提升至85%，同时成活率也有大幅提升。”李建强说，“羔羊出栏时间从2~3年缩短至8个月，养殖产业终于实现了规模化经营。”
新技术 引领区域齐发展
“在阿旺绵羊育种养殖的探索过程中，昌都津垦公司获得了国家科技部、西藏科技厅、昌都科技局等相关科技部门的大力支持。”李建强说。2020年，向西藏自治区科学技术厅申报并获批“科技助力经济2020”重点专项项目《胚胎冷冻、移植技术在阿旺绵羊保种中的应用》；2021年，向西藏昌都市科学技术局申报“2021年西藏昌都市科技创新与研发推广计划”项目（课题）《精液冷冻、DNA分子育种技术在阿旺绵羊包中扩繁中的应用》；2021年，向天津工业和信息化局申报《阿旺绵羊饲养管理信息化平台建设》。上述项目均已获批。
在突破制约因素、实现阿旺绵羊规模化养殖的实践探索中，胚胎育种中心从零开始，在3年时间中引入了多项育种领域的先进科学技术：
开展阿旺绵羊冷冻精液研制生产，制定相关技术标准，生产阿旺绵羊冷冻精液10万余剂，进行人工授精2000余次；开创实施阿旺绵羊胚胎冷冻及移植技术研发工作，通过同期发情、超数排卵、人工授精、手术法采集胚胎、基因测序等技术，生产阿旺绵羊冷冻胚胎798枚；移植羔羊出生56只，移植成功受孕率74%，移植羔羊出生存活率94.6%，双羔率140%，有效保护和利用优良雌性和雄性阿旺绵羊的遗传资源，有效扩大纯种阿旺绵羊种群，为阿旺绵羊的产业化发展奠定纯种种群基础；对1000只阿旺绵羊种羊进行基因测序，并进行分析、鉴定特有花色关键基因点位和获取特有分子标记等相关研究工作；通过同期发情和人工授精技术，探索阿旺绵羊冷冻精液的实际应用，通过同期发情、超数排卵、冷冻胚胎生产等技术，转化技术成果在阿旺绵羊胚胎冷冻上的应用；利用饲养管理信息化平台规范规模化阿旺绵羊养殖场生产过程，包括饲养、生产（冻精、胚胎、种羊）和育种数据采集、生产信息个性化分析、精确羊只信息、精准饲喂羊只、合理用药等工作，形成规模化阿旺绵羊养殖场的生产标准；利用饲养管理信息化平台提高企业管理的科学性，包括明确人员分工、各部门之间信息共享、线上作业巡视等工作，打造科学、有效治理企业的示范；利用饲养管理信息化平台进一步完善生产和管理体系，实现养殖、饲料配置、生产、人事管理、财务管理等工作一体化，形成生产、管理标准，为产品全程可追溯奠定基础，并可向其他畜禽养殖推广……李建强说：“我们开展援藏工作的根本目的，就是让科学技术在产业发展上获得成果，取得真正的惠民实效。”现在，随着育种、养殖技术日益成熟，阿旺绵羊的饲养范围正在稳步扩大，已经辐射到昌都市各个区县。未来，在科技养殖的带动下，由阿旺绵羊饲养过程中总结出的科技成果，必将走出昌都，引领整个西藏的畜牧养殖产业升级发展。
新人才 留下科研接班人
“授人以鱼，不如授人以渔。”阿旺绵羊小组团的援派工作思路，是在扶助畜牧产业发展的基础上，同时培养起当地的科技人才，“坚持人才本地化原则，从奠定阿旺绵羊产业发展基础着手，在实际工作中和理论学习上，坚实打好产业发展基础为原则，加强昌都本地技术人才专业技术培养，强化科技创新理论和职业化思维培养。”李建强说。
目前，昌都津垦公司现有员工27名，其中藏族员工20名，占员工总人数74.07%。
通过长期的业务实践，已经培养出10名掌握饲养管理、精液冷冻、人工输精、防疫治疗、繁殖育种等先进的阿旺绵羊养殖科学技术的技术人员，并使其具备独立开展阿旺绵羊冷冻精液生产的能力，从而解决制约阿旺绵羊产业化发展的人才瓶颈问题，实现昌都地区胚胎制作专业人员零的突破。为阿旺绵羊保种扩繁和藏区畜牧业发展培养了一支带不走的技术队伍。
此外，昌都津垦公司还加强生产实践培训工作，近年来共计选派14名藏族员工去天津、新疆的规模化养殖场进行为期共计两个半月的羊饲养和繁殖等相关技术培训和实践。与西北农林科技大学合作，组织3名昌都籍藏族大学生系统学习胚胎冷冻生产相关技术并顺利实现专业技术检验通关结业。
技术服务是现代农业发展的重要科技支撑，是产业发展亟待解决的问题。未来，天津食品集团愿以更大的力度，更大的信心，助力昌都地区畜牧业蓬勃发展，为西藏的发展尽一份“天津情谊”。
中国小康网卡若6月3日电
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| 文章来源：中国小康网 文章编辑：一米优讯 |
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