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海垦猪业公司肉食品分割车间投产
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/6/24 15:43:29 关注：284 评论： 我要投稿
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近日，海垦猪业公司肉食品分割车间正式揭牌投产运作。
记者走进肉食品分割加工车间，一间间干净整洁的车间让人眼前一亮，其中两间预冷库内，存放着当日屠宰的一条条新鲜的白条猪肉，每间预冷库最大预冷能力达300头。“加工车间具有完善的储存、分割、包装功能，现在每日可以分割100多头左右猪肉，日均最大包装能力达到1000盒。”该肉食品分割车间工人周国庆介绍。
“我们要让优质的海垦肉类产品走上向百姓餐桌。”海垦猪业公司相关负责人表示，为贯彻落实海垦集团党委对海垦生猪产业的部署和要求，推进生猪产业全产业链建设，该公司加工业务先行先试，逐步开展从养殖向肉类加工的产业延伸，打造以“海垦福猪”为主品牌认可度高的深加工产品走向市场，进而提升产业链终端产品的附加值。
记者了解到，该公司现已有“海垦福猪”热鲜肉、冷鲜肉、腊肠、腊肉、福粽、气调包装肉类等产品，下一步将根据市场开发情况进一步丰富产品矩阵。同时将与海垦果蔬集团、海口市菜篮子集团、盒马生鲜、美团优选、多多买菜等渠道进行合作，通过“线上＋线下”平台同步销售。
下一步，海垦福猪还将与学校、大型企业食堂等进行合作，拓宽销售渠道，强化海垦猪业的核心竞争力，持续提升生猪养殖现代化水平，努力将海垦猪业公司打造成为海南自贸港生猪养殖、加工、销售等为一体的现代化一流品牌产业龙头企业。
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| 文章来源：海垦融媒体中心记者 黄薇 通讯员 刘勇 文章编辑：一米优讯 |
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