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国家发展改革委：（1）采取有效措施防范生猪价格过快上涨
国家发展改革委将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。
针对近期生猪价格出现过快上涨的情况，国家发展改革委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议，深入分析生猪市场供需和价格形势，研判后期价格走势，研究做好生猪市场保供稳价工作。
会上，国家发展改革委价格司表示，国家一直高度关注生猪猪肉市场价格变化，努力防范价格大幅波动，维护市场平稳运行;要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格，不得串通涨价。
有关方面分析认为，近期国内生猪价格过快上涨，重要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象，部分媒体特别是自媒体捏造散布涨价信息、渲染涨价氛围，短期内加剧了市场惜售情绪;目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础;盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。
参会代表一致表示，将加强行业自律，带头做好生猪市场保供稳价工作，保持正常出栏节奏、不压栏囤货。
猪价不具备持续大幅上涨基础
在生猪产能总体合理充裕、猪肉消费不旺的情况下，近期生猪价格出现过快上涨。在国家发展改革委7月6日召开的座谈会上，专家表示，目前生猪产能总体合理充裕，后市生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。
据国家发展改革委价格监测中心监测，6月第5周全国生猪平均出场价格为每斤9.56元，环比上涨11.7%，较3月下旬累计上涨46.4%，较年初上涨12.7%，较去年同期上涨17.3%。
专家认为，近期国内生猪价格过快上涨，主要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象，部分媒体特别是自媒体捏造散布涨价信息、渲染涨价氛围，短期内加剧了市场惜售情绪。
“行业普遍反映，从3月末猪价筑底回升以来，生猪养殖场(户)普遍看好后市行情，补栏、压栏和二次育肥的倾向增加。特别是6月下旬以来，随着生猪价格快速上涨，养殖压栏惜售情绪进一步加大，部分养殖户反映一些地方还出现了二次育肥争抢屠宰猪源的情况，生猪屠宰上市量减少。”农业农村部食物与营养发展研究所副研究员周琳说。
“近期全国出现大范围强降雨天气，部分地区生猪调运不畅，屠宰企业收猪困难，也推高了生猪收购价格。上半年猪肉进口大幅减少，对国内猪价的回升也起了一定支撑作用。”周琳表示。
生猪价格未来走势，关键取决于供应是否有保障。目前看，猪肉供求基本面不支持猪价大幅上涨。刘志成介绍，从市场需求看，7至8月份天气炎热，仍然处于猪肉消费淡季;从养殖成本看，6月底生猪饲料价格已经跌至每公斤3.54元，也不支持生猪价格大幅上涨。
（2）必要时适时投放中央猪肉储备
7月14日，国家发展改革委价格司司长万劲松在媒体吹风会上表示，全力稳定粮食生产，要进一步压实“菜篮子”市长负责制，确保重要民生商品供应充足、价格基本稳定，必要时适时投放中央猪肉储备，指导地方联动投放储备，充分发挥猪肉储备对稳肉价、稳物价的作用。
万劲松还指出，将继续密切跟踪物价总水平和重要商品价格走势，持续加强市场调控，抓好各项保供稳价政策措施落地见效。
商务部：当前生猪产能处于正常合理区间 猪肉市场供应总体充足
7月14日，商务部召开例行新闻发布会，商务部新闻发言人束珏婷表示，6月中旬以来，受多重因素影响，猪肉价格有所上涨。
当前，生猪产能处于正常合理区间，5月末全国能繁母猪存栏量4192万头，猪肉市场供应总体充足。商务部将与相关部门一道，积极采取措施，做好猪肉市场保供稳价工作：
一是继续加强肉类市场监测，及时发布供求、价格等信息，稳定市场预期，维护市场平稳运行。
二是结合市场形势，发挥好猪肉储备的调节功能，稳定猪肉市场。
三是指导受疫情汛情影响的部分地区加强产销衔接，增加市场供应，做好居民肉类消费保障工作。
文章来源：综合农村新报、北京商报、界面新闻
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