银川:肉牛滩羊产业步入链式发展轨道
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/7/28 15:37:47 关注:216 评论: 我要投稿
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为补齐牛羊产业链短、支撑力弱、关联度散、耦合度低的短板,银川市靶向施策,明确发展新方向、拓展增收新途径、积聚建设新优势、探索试点新路子,从健全养殖企业--屠宰企业--精深加工企业利益联结机制入手,采取线上线下、连锁运营等方式,从销售端刺激企业释放加工产能,提高产品附加值,从生产端激励牛羊规模养殖,促农增收。2021年全市屠宰加工牛羊32.3万只,同比增长40%,实现产值7.2亿元。肉牛滩羊产业带动农民增收2554元,占农民人均纯收入的14%。
延伸产业链,做强精深加工。近年来,全市各级党委、政府围绕建设农业现代化的总体思路,加大对畜产品加工企业的招商引资力度,出台了相应的扶持政策,引进良性竞争,优化畜产品加工市场的环境。畜产品加工业呈现良好势头,银川市肉羊屠宰量全区排名第二。同时,福兴神农、边塞风等规模较大、起点较高、带动力较强的企业也已初具规模。下一步银川市将依托闽宁镇丰富的肉牛资源,支持龙头企业建设牛肉加工分割冷链物流车间,探索通过"良种繁育+标准化育肥+精深加工+销售网络"的全产业链经营模式,推动形成具有聚集、辐射、带动作用的产业链和产业集群,促进养殖业转型升级,打响银川市本地肉牛产品品牌。升级价值链,加强品牌创建。按照肉牛滩羊产业发展目标,银川市坚持政府主导、企业主体的原则,着力推进牛羊肉品牌建设,结合电商平台等媒体资源大力实施品牌走出去行动。切实推进牛羊生产和肉品加工的深度融合。2021年宁羴源牛羊肉有限公司实现销售额1.32亿元,其中网上销售额就达4160万元,直接带动劳务就业52人,间接带动835户。2022年银川市将以做大做强龙头企业为重点,推动数字化智慧牧场、屠宰加工信息管理系统等建设,推进滩羊产业向精品化、高端化发展。拓展增收链,增强发展后劲。近年来,银川市农业农村局在稳固牛羊传统畜牧业促农增收地位基础上,不断开拓养殖增收“新赛道”。以出户入园项目为依托,转变养殖观念,积极发展舍饲和半饲养殖,形成了牛羊养殖规模发展区、集中发展区和改良发展区“三区”产业格局,牛羊规模化率达到71%。2022年银川市农业农村局将牢固树立项目为王思想,以项目推动产业发展,以产业发展推动农民增收。探索“农户+龙头企业+保险公司+金融机构”的方式,加大招商引资力度,带动群众发展肉牛养殖和饲草种植,降低产业链综合运营成本,增加群众收入,激发产业兴旺“内生动力”,确保群众不返贫、振兴不掉队。
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文章来源:银川市农业农村局 文章编辑:一米优讯 |
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